খবর
-
এক টুকরো রুটি, এক ট্রিলিয়ন ডলারের ব্যবসা: জীবনের আসল "প্রয়োজনীয়" জিনিস
যখন প্যারিসের রাস্তা থেকে ব্যাগুয়েটের সুবাস ভেসে আসে, যখন নিউ ইয়র্কের নাস্তার দোকানগুলো ব্যাগেল কেটে তার উপর ক্রিম পনির ছিটিয়ে দেয়, এবং যখন চীনের কেএফসিতে পানিনি তাড়াহুড়ো করে খাবার খেতে আসা মানুষদের আকর্ষণ করে - এই আপাতদৃষ্টিতে সম্পর্কহীন দৃশ্যগুলো আসলে সবই...আরও পড়ুন -
কে পিৎজা খাচ্ছে? খাদ্যতালিকাগত দক্ষতায় বিশ্বব্যাপী বিপ্লব
পিৎজা এখন বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় খাবার হয়ে উঠেছে। ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী খুচরা পিৎজার বাজারের আকার ছিল ১৫৭.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। ২০৩৫ সালের মধ্যে এটি ২২০ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ...আরও পড়ুন -
চাইনিজ স্ট্রিট স্টল থেকে গ্লোবাল কিচেনস: লাচ্ছা পরোটার জনপ্রিয়তা!
ভোরবেলা রাস্তায় নুডলসের সুবাস বাতাসে ভরে ওঠে। গরম লোহার প্লেটে ময়দা ঝলমলে হয়ে উঠছে, মাস্টার দক্ষতার সাথে এটিকে চ্যাপ্টা এবং উল্টে দিচ্ছেন, মুহূর্তের মধ্যে একটি সোনালী, মুচমুচে ভূত্বক তৈরি করছেন। সস ব্রাশ করা, শাকসবজি দিয়ে মোড়ানো, ডিম যোগ করা - ...আরও পড়ুন -
কেন এগ টার্ট বিশ্বব্যাপী বেকিং সেনসেশন হয়ে উঠল?
সোনালী রঙের এই পেস্ট্রিটি অসীম সৃজনশীলতায় ভরপুর। ছোট ছোট ডিমের টার্টগুলি বেকিং জগতের "শীর্ষ ব্যক্তিত্ব" হয়ে উঠেছে। বেকারিতে প্রবেশ করার সাথে সাথেই, ডিমের টার্টের চমকপ্রদ সমাহার তাৎক্ষণিকভাবে কারও দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে। এর লম্বা ব্রোক...আরও পড়ুন -
বিদায়, এক-আকারের-সব-রুটি-মাপসই! চেনপিনের অটোমেশন কারুশিল্পের বৈচিত্র্যময় সুস্বাদুতা।
উচ্চ-দক্ষতা এবং উচ্চ-মানের বেকিং শিল্পের ক্ষেত্রে, একটি স্থিতিশীল, দক্ষ এবং নমনীয় উৎপাদন লাইন হল মূল প্রতিযোগিতা। চেনপিন ফুড মেশিনারি শিল্পের চাহিদাগুলি গভীরভাবে বোঝে এবং স্বয়ংক্রিয় ব্রে তৈরির উপর মনোনিবেশ করে...আরও পড়ুন -
৪ বিলিয়নেরও বেশি জয়: চেনপিনের টরটিলা লাইন পরিপূর্ণতাকে সংজ্ঞায়িত করে
উত্তর আমেরিকার রাস্তায় ভেসে বেড়া টরটিলা থেকে শুরু করে হাতে ধরা প্যানকেক যা এশিয়ায় ঝড় তুলেছে, ফ্ল্যাটব্রেড খাবার অভূতপূর্ব গতিতে বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। বিশ্বব্যাপী প্রধান খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ রূপ হিসেবে,...আরও পড়ুন -
[চেনপিন কাস্টমাইজেশন] সুনির্দিষ্ট মিল, খাদ্য উৎপাদন বুদ্ধিমত্তায় একটি নতুন উচ্চতা উন্মোচন।
আগের দুটি সংখ্যায়, আমরা চেনপিনের কাস্টমাইজড উৎপাদন লাইনগুলি চালু করেছি: পানিনি রুটি উৎপাদন লাইন, ফলের পাই উৎপাদন লাইন, সেইসাথে চাইনিজ হ্যামবার্গার বান এবং ফরাসি ব্যাগু...আরও পড়ুন -
【চেনপিন কাস্টমাইজেশন】চীনা হ্যামবার্গার ব্যাগুয়েট থেকে: বেকিং উৎপাদন লাইনের একটি নতুন ক্ষেত্র উন্মোচন
গতবার, আমরা চেনপিনে কাস্টম-তৈরি সিয়াবাট্টা/পানিনি রুটি এবং ফলের পাইয়ের উৎপাদন লাইনগুলি নিয়ে আলোচনা করেছিলাম, যা শিল্প অংশীদারদের কাছ থেকে উষ্ণ সাড়া পেয়েছিল। আজ, আসুন আমাদের মনোযোগ আরও বিপরীতমুখী আকর্ষণ সহ দুটি পণ্যের দিকে সরিয়ে নেওয়া যাক - চাইনিজ হ্যামবার্গ...আরও পড়ুন -
[চেনপিন কাস্টমাইজেশন] দর্জি-তৈরি খাদ্য উৎপাদন লাইন, একচেটিয়া সমাধান আনলক করছে!
বর্তমানে, খাদ্য শিল্পের বিকাশ ঘটছে, এবং মানসম্মত সরঞ্জামগুলি উদ্যোগের ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় চাহিদা পূরণ করা কঠিন। সাংহাই চেনপিন ফুড যন্ত্রপাতি বহু বছর ধরে খাদ্য যন্ত্রপাতির ক্ষেত্রে গভীরভাবে নিযুক্ত রয়েছে, ...আরও পড়ুন -
ভবিষ্যতের ডায়েট পাসওয়ার্ড খোলার জন্য CHENPIN কাস্টমাইজড প্রোডাকশন লাইন
সম্প্রতি, #বোট পিৎজা বিক্রি এক মিলিয়ন ছাড়িয়েছে # এবং #নেপোলি পিৎজা বেকিং সার্কেলে স্থান করে নিয়েছে # এই বিষয়টি ধারাবাহিকভাবে পর্দায় স্থান করে নিয়েছে, যা সমগ্র পিৎজা শিল্পকে প্রাণবন্ত করে তুলেছে। ঐতিহ্যবাহী গোলাকার পিৎজা থেকে শুরু করে নৌকার আকৃতির হাতে ধরা...আরও পড়ুন -
"গোল্ডেন রেসট্র্যাক"-এ একটি টর্টিলার যাত্রা
মেক্সিকান রাস্তার টাকো স্টল থেকে শুরু করে মধ্যপ্রাচ্যের রেস্তোরাঁগুলিতে শাওয়ারমার মোড়ক, এবং এখন এশিয়ান সুপারমার্কেটের তাকের হিমায়িত টরটিলা - একটি ছোট মেক্সিকান টরটিলা নীরবে বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পের "সোনালী ঘোড়দৌড়ের ট্র্যাক" হয়ে উঠছে। ...আরও পড়ুন -
খাদ্য যন্ত্রপাতিতে নতুন মানদণ্ড: চেনপিন "পেস্ট্রি পাই উৎপাদন লাইন"
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে, উৎপাদন দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমান হল উদ্যোগের টিকে থাকা এবং উন্নয়নের মূল চাবিকাঠি। চেনপিন মেশিনারি "পেস্ট্রি পাই উৎপাদন লাইন", বহুমুখী এবং মডুলার ডিজাইনের সুবিধা সহ, ...আরও পড়ুন