প্রতিটি সুগন্ধি স্ক্যালিয়ন প্যানকেক, ভরাটের চারপাশে নিখুঁতভাবে মোড়ানো নমনীয় এবং চিবানো মেক্সিকান টরটিলা, দোকানের জানালায় সুন্দর বাতাসের পকেট সহ নরম, তুলতুলে রুটি এবং রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত দ্রুত, সুস্বাদু পিৎজা—
এই বৈচিত্র্যময় সুস্বাদু খাবারগুলি কীভাবে ম্যানুয়াল উৎপাদনের সীমা অতিক্রম করে স্থিতিশীল, দক্ষ এবং স্কেলযোগ্য উৎপাদন অর্জন করে?
এর পেছনে রয়েছে একটি সুনির্দিষ্ট এবং বুদ্ধিমান খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদন লাইন যা উচ্চ দক্ষতার সাথে কাজ করে। সাংহাই চেনপিন ফুড মেশিনারি কোং লিমিটেড এই ক্ষেত্রে চালিকা শক্তি এবং একটি বিশ্বস্ত অংশীদার।
চেনপিন ফুড মেশিনারি দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে শিল্পে গভীরভাবে প্রোথিত, যা ময়দা-ভিত্তিক এবং বেকিং সরঞ্জামের জন্য স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন সমাধানের গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদনের জন্য নিবেদিত।
বাজারের প্রবণতা এবং ক্রমাগত প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের উপর দূরদর্শী অন্তর্দৃষ্টির মাধ্যমে, চেনপিন শিল্পে একটি শীর্ষস্থানীয় সরঞ্জাম সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে, যার পণ্যগুলি বিশ্বব্যাপী 30 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে বিক্রি হয়।
আমরা গভীরভাবে বুঝতে পারি যে অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক খাদ্য শিল্পে, পণ্য উদ্ভাবন এবং উৎপাদন দক্ষতা সাফল্যের চাবিকাঠি। এই লক্ষ্যে, আমাদের বিস্তৃত অভিজ্ঞতা এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতা কাজে লাগিয়ে,
চেনপিন ছয়টি মূল সিরিজের উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে, যার মধ্যে রয়েছে: টরটিলা, ল্যামিনেটেড পেস্ট্রি, পরাঠা, পিৎজা, রুটি এবং কাস্টমাইজড সমাধান।
টরটিলা সিরিজ:
একটি স্বয়ংক্রিয় টরটিলা উৎপাদন লাইন, বিশেষভাবে ফ্ল্যাটব্রেড পণ্যের জন্য তৈরি। এটি নমনীয়ভাবে ৬-১২ ইঞ্চি টরটিলা উৎপাদন করতে পারে যার ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ১৪,০০০ পিস পর্যন্ত। "র্যাপ রোলস," "গ্রিলড ফ্ল্যাটব্রেডস," "টাকোস," "চাপাতি," এবং "পিটা ব্রেড" এর মতো পণ্য উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
পেস্ট্রি সিরিজ:
পেস্ট্রি সিরিজের উৎপাদন লাইন বিভিন্ন ধরণের স্তরিত ময়দার পণ্য তৈরির জন্য নিখুঁত হাতিয়ার। সুনির্দিষ্ট, বহু-স্তরযুক্ত ময়দার ভাঁজ এবং চাদরের মাধ্যমে, এটি 64টি স্তর পর্যন্ত অর্জন করতে পারে, যা একটি আদর্শ ফ্ল্যাকি টেক্সচার এবং মুচমুচেতা প্রদান করে। এটি "এগ টার্ট ক্রাস্টস," "রোটি প্রতা," "পালমিয়ার্স/হাজার স্তরের পেস্ট্রি," "ডুরিয়ান পেস্ট্রি," "বাটারফ্লাই পেস্ট্রি," এবং "পেস্ট্রি শিট" এর মতো আইটেম তৈরির জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।
পরাঠা সিরিজ:
চেনপিনের একটি শীর্ষস্থানীয় বিশেষায়িত পণ্য হিসেবে, স্ক্যালিয়ন প্যানকেক উৎপাদন লাইন বিশ্বব্যাপী ৫০০ ইউনিটেরও বেশি বিক্রি অর্জন করেছে। এই সিরিজটি কেবল "স্ক্যালিয়ন প্যানকেকস," "কং ইউ বিং (স্ক্যালিয়ন অয়েল প্যানকেকস)," এবং "স্টাফড প্যানকেকস" এর মতো ক্লাসিক আইটেম তৈরিতেই শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করে না, বরং "সস প্যানকেকস/মাল্টি-লেয়ার প্যানকেকস," "টংগুয়ান প্যানকেকস," এবং "ইন্ডিয়ান পরোটা" এর মতো অন্যান্য পণ্যগুলিতেও দক্ষতা অর্জন করে। CP-788 সিরিজের শিটিং এবং ল্যামিনেটিং মেশিনের সাথে যুক্ত হলে, এটি বিভিন্ন আকারের ময়দার বেসের অত্যন্ত দক্ষ উৎপাদন সক্ষম করে।
পিৎজা সিরিজ:
স্বয়ংক্রিয় পিৎজা উৎপাদন লাইনটি সুনির্দিষ্টভাবে বিস্তৃত পরিসরের পিৎজা তৈরি করতে পারে—ক্লাসিক "গোলাকার পিৎজা" এবং "নৌকা-আকৃতির পিৎজা" থেকে শুরু করে জনপ্রিয় "পাতলা-ক্রাস্ট পিৎজা" এবং "পেস্ট্রি-স্টাইলের পিৎজা", সেইসাথে "নেপোলিটান পিৎজা" এবং "রোমান পিৎজা" এর মতো বিশেষ বিকল্পগুলি। ময়দা পরিচালনা থেকে শুরু করে স্বয়ংক্রিয় প্যানিং পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি ন্যূনতম ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপের মাধ্যমে পরিচালিত হয়, কার্যকরভাবে শ্রম হ্রাস করে এবং খরচ কমায়।
রুটি সিরিজ:
ব্রেড সিরিজের উৎপাদন লাইনটি বিভিন্ন ধরণের রুটি পণ্যের জন্য তৈরি। সিয়াবাট্টা/পানিনি রুটি লাইন, যার সর্বোচ্চ ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় ৪০,০০০ পিস পর্যন্ত, বৃহৎ আকারের উৎপাদন চাহিদা পূরণ করে। এটি "হ্যামবার্গার বান/চাইনিজ-স্টাইলের বার্গার," "ব্যাগুয়েটস" এবং "ক্রসেন্টস" এর মতো পণ্যের জন্য বিশেষায়িত লাইন তৈরি করে বাজারের চাহিদার সাথে নমনীয়ভাবে সাড়া দেয়, যা পশ্চিমা রুটির ধরণগুলিকে চীনা স্বাদ এবং খাবারের দৃশ্যের সাথে নির্বিঘ্নে একীভূত করে।
কাস্টমাইজড সিরিজ:
চেনপিন বোঝে যে স্ট্যান্ডার্ড সরঞ্জামগুলি সমস্ত সৃজনশীল চাহিদা পূরণ করতে পারে না। অতএব, আমরা কাস্টমাইজড সমাধান অফার করি, যেমন "ফলের পাই", "কংহুয়া তেল প্যানকেক তৈরির মেশিন", "কারি পাফ", "ডিমের ক্রেপ মোড়ক", "ব্রাউন সুগার স্টিমড কেক" এবং অন্যান্য অনন্য পণ্যের জন্য বিশেষায়িত উৎপাদন লাইন। প্রচুর সফল কেস সহ, কোম্পানিটি তার শক্তিশালী গবেষণা ও উন্নয়ন এবং কাস্টমাইজেশন ক্ষমতা প্রদর্শন করে।
চেনপিন মেশিনারি উচ্চমানের সরঞ্জাম সরবরাহের চেয়ে অনেক বেশি এগিয়ে। কোম্পানির মূল শক্তি গ্রাহকদের একটি বিস্তৃত, এক-স্টপ টার্নকি লাইন পরিকল্পনা পরিষেবা প্রদানের মধ্যে নিহিত - প্রাথমিক পরিকল্পনা থেকে শুরু করে পূর্ণ-স্কেল উৎপাদন পর্যন্ত। এটি একটি নতুন কারখানার জন্য উৎপাদন লাইন লেআউট ডিজাইন করা হোক বা বিদ্যমান লাইন আপগ্রেড করা হোক, চেনপিনের পেশাদার দল ক্লায়েন্টের নির্দিষ্ট পণ্য এবং ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সর্বোত্তম উৎপাদন সমাধান ডিজাইন করার জন্য তার বিস্তৃত অভিজ্ঞতা কাজে লাগায়।
একটি সাধারণ ফ্ল্যাটব্রেড থেকে শুরু করে একটি রুটি, ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ স্ন্যাকস থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিকভাবে জনপ্রিয় খাবার, চেনপিন মেশিনারি ক্লায়েন্টদের সুস্বাদু ধারণাগুলিকে দক্ষতার সাথে বাজারের সাফল্যে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করার জন্য নির্ভুল সরঞ্জাম এবং আন্তরিক পরিষেবা ব্যবহার করে। চেনপিন নির্বাচন করার অর্থ কেবল সরঞ্জামের একটি সেট নির্বাচন করা নয় বরং একসাথে বেড়ে ওঠার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ একজন অংশীদার অর্জন করা।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-৩০-২০২৬
ফোন: +৮৬ ২১ ৫৭৬৭৪৫৫১
E-mail: sales@chenpinsh.com

