ኪያባታ፡- በዓለም ዙሪያ ያሉ የምግብ አፍቃሪዎችን ጣዕም የሚያሸንፍ ባህላዊ የጣሊያን ምግብ

"ሲያባታ" የመጣው ከጣሊያን የዳቦ ባህል ሲሆን የጣሊያን ህዝብ የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው።የ

የዚህ ዳቦ አሰራር ጥበብ ከትውልድ ወደ ትውልድ ሲተላለፍ ቆይቷል፣እና ከስፍር ቁጥር ከሌላቸው በኋላማሻሻያዎች

እና ማሻሻያዎች፣ በመጨረሻም የአሁኑን ሲአባታ ፈጥሯል።በጣሊያን ውስጥ እያንዳንዱ የሲያባታ ቁራጭ ይይዛልየእጅ ጥበብ ባለሙያው ልብ እና

ጥበብ፣ይህም የጊዜ ክምችት እና የባህላዊ ቀጣይነት ነው።

የሲያባታ ጥሬ እቃዎች ውሃ፣ እርሾ፣ ዱቄት፣ ጨው እና የወይራ ዘይት ይጨምራሉ። ስለዚህየፈረንሳይ ዳቦ ጋጋሪዎች ብዙውን ጊዜ የሚያመለክቱት

ቺያባታ እንደ"በወይራ ዘይት የተጨመረ ባጌት"።የሲያባታ ሊጥ ከፍተኛ የውሃ ይዘት አለው፣ስለዚህ በጣም ለስላሳ ነው፣ይህም ሰዎችን ያደርጋል

"ይህ ነው" ብለው ጮኹ።ሊጥ አይደለም፣ ሊነሳ የማይችል የሊጥ ቁራጭ ብቻ ነውሳህኑ!ስለዚህ በምርት ወቅት

ሂደት፣አስፈላጊ አይደለምለመቦካከር፣ ማጠፍ ብቻ ነው የሚቀረው፣ ይህም የሚቀንስ ብቻ አይደለምየአጠቃቀም መመሪያየመምታት ጊዜ እና ሙቀት፣ግን ደግሞ ያደርጋል

ውስጣዊየዱቄቱ አወቃቀርየበለጠ ጨዋነት ያለው እና የበለጠ ይይዛልየዱቄቱ የመጀመሪያ መዓዛ።

የተጋገረው የሲያባታ ገጽታ ከስሊፐር ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው፣ ስለዚህ ጣሊያኖች "ሲያባታ" ብለው ይጠሩታል፣የትኛው የጣሊያን ነው

አጠራርየ"ስሊፐር"። አስቀያሚ ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን በሲያባታ ጥርት ያለ ቅርፊት ስር ለስላሳ እና እርጥብ ዳቦ አለ።ኮር።እሱ በቀላሉ ነው

ጥሬ እቃ ለማለቂያ የሌላቸውን ውህዶች ሊይዙ የሚችሉ ተፈጥሯዊ ሳንድዊቾችን እና ፓኒኒን መስራት እናፈጠራ።የጣሊያን በርገር

ዳቦው በእውነቱ ነውበጣሊያን ውስጥ ቺያባታ የሚባለው የተለመደ ዳቦ፣ እንዲሁም ስሊፐር ዳቦ በመባልም ይታወቃል።በጣም የታወቀው የ KFC ፓኒኒ የተሰራው ከ

የቺያባታ ዳቦ።

ኪያባታ የጣሊያንን ባህልና ባህል የያዘና የሚያስተዋውቅ ልዩና ጣፋጭ ዳቦ ነው።ጥበብ እና

ክህሎቶችየመጋገሪያዎች። በግሎባላይዜሽን ሂደት፣ ሲያባታ ቀስ በቀስ ወደ ዓለም ሁሉ ገብቷል።ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች

ጀምረዋልይህንን ከጣሊያን የመጣ ዳቦ ለመደሰት። በዳቦ መጋገሪያዎችና ካፌዎች ውስጥ መልክውን ማየት ይችላሉየሲያባታ።እንዲሁም ሆኗል

ተወዳጅየቁርስ እና የከሰዓት ሻይ ምርጫ ለመላው ዓለም ላሉ ሰዎች።እንደ ዋና ምግብ ወይም እንደ ተጨማሪ ምግብ፣

ሲያባታማለቂያ የሌለውን የጣዕም ደስታ ሊያመጣልን ይችላል።