Máy sản xuất Roti CPE-800

Roti (còn được gọi là chapati) là một loại bánh mì dẹt tròn có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ được làm từ bột mì nguyên cám xay bằng đá, theo truyền thống được gọi là gehu ka atta, và nước được trộn thành bột. Roti được tiêu thụ ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc điểm xác định của nó là không có men. Ngược lại, Naan từ tiểu lục địa Ấn Độ là một loại bánh mì có men, giống như kulcha. Giống như các loại bánh mì trên khắp thế giới, roti là món ăn kèm chính với các loại thực phẩm khác. Hầu hết các loại bánh roti hiện nay đều được sản xuất bằng phương pháp ép nóng. Phát triển phương pháp ép nóng bánh mì dẹt là một trong những chuyên môn cốt lõi của ChenPin. Bánh roti ép nóng có kết cấu bề mặt mịn hơn và dễ cán hơn các loại bánh roti khác.

Theo thời gian, nhu cầu của khách hàng về sản lượng cao hơn của Model CPE-800 ngày càng tăng.
■ Công suất của model CPE-800: Ép 12 máy 6 inch, 9 máy 10 inch và 4 máy 12 inch với tốc độ 15 chu kỳ mỗi phút.
■ Kiểm soát tốt hơn vị trí sản phẩm trong quá trình ép để tăng độ đồng nhất của sản phẩm đồng thời giảm thiểu lãng phí.
■ Kiểm soát nhiệt độ độc lập cho cả bếp nóng trên và dưới
■ Băng tải nhào bột: Khoảng cách giữa các viên bột được điều khiển tự động bằng cảm biến và băng tải 4 hàng, 3 hàng và 3 hàng tùy theo kích thước sản phẩm của bạn.
■ Dễ dàng, nhanh chóng và thuận tiện khi thay đổi băng tải Teflon.
■ Hệ thống dẫn hướng tự động cho băng tải Teflon của máy ép nóng.
■ Kích thước: Lò nướng dài 4,9 mét và 3 tầng giúp nướng bánh tortilla ngon hơn ở cả hai mặt.
■ Khả năng chịu nhiệt của thân lò. Kiểm soát ngọn lửa và lượng gas độc lập.
■ Hệ thống làm mát: Kích thước: dài 6 mét và 9 cấp độ giúp bánh tortilla có thời gian làm mát lâu hơn trước khi đóng gói. Được trang bị bộ điều khiển tốc độ thay đổi, bộ truyền động độc lập, thanh dẫn hướng và quản lý không khí.
■ Xếp chồng các chồng bánh roti và di chuyển bánh roti theo một hàng để đưa vào bao bì. Có thể đọc các mảnh của sản phẩm. Được trang bị hệ thống khí nén và phễu được sử dụng để kiểm soát chuyển động của sản phẩm để tích lũy trong khi xếp chồng.