Số điện thoại: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Những chuyến du lịch đông đúc và đáng nhớ đã qua. Tại sao không thử một cách mới - khám phá ẩm thực tại nhà? Với sự hỗ trợ của chế độ sản xuất máy móc thực phẩm thông minh và dịch vụ giao hàng nhanh tiện lợi, chúng ta có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn tiêu biểu từ khắp cả nước ngay tại nhà.
Vịt quay Bắc Kinh: Sự kế thừa hiện đại của ẩm thực hoàng gia.
Vịt quay Bắc Kinh, một món ăn nổi tiếng của Bắc Kinh với danh tiếng toàn cầu, đã chinh phục trái tim của vô số thực khách bởi màu hồng tươi, thịt béo ngậy không ngấy, lớp vỏ giòn tan và bên trong mềm mọng. Khi thưởng thức cùng bánh kếp, hành lá, nước chấm ngọt và các nguyên liệu khác, món ăn này mang đến trải nghiệm độc đáo và khó quên.
Bánh hành Thượng Hải: vị mặn giòn đặc trưng.
Khi nhắc đến Thượng Hải, chúng ta không thể không nhắc đến những nét độc đáo của thành phố này.Bánh hành lá Thượng HảiBánh hành Thượng Hải truyền thống nổi tiếng với kỹ thuật chế biến tinh tế và hương vị mặn đặc trưng. Sử dụng bột mì, hành lá, muối và các nguyên liệu đơn giản khác, sau các công đoạn nhào nặn, cán mỏng, chiên, lớp vỏ bánh vàng giòn, hương thơm hành bên trong nồng nàn, và hương vị rõ rệt.
Shaanxi Rujiamo: Sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn và hương vị thơm ngon.
Rojiamo ở Tongguan,Tỉnh Thiểm Tây, với công nghệ sản xuất độc đáo và hương vị phong phú, đã trở thành một trong những tỉnh dẫn đầu về đồ ăn vặt ở vùng Tây Bắc. Bánh Tongguan có lớp vỏ khô, giòn, thơm phức, lớp nhân bên trong rõ nét, khi cắn vào tan nóng trong miệng, dư vị kéo dài. Phần thịt tẩm ướp bên trong béo ngậy nhưng không ngấy, mỏng nhưng không dai, mặn mà và ngon miệng.
Bánh Jianbing Sơn Đông: Món ăn truyền thống của vùng đất Kỳ Lân.
Bánh xèo Sơn Đông mỏng như cánh ve sầu, nhưng lại mang trong mình hương vị ẩm thực truyền thống của vùng Qilu. Lớp vỏ vàng giòn, khi cắn nhẹ, như thể nghe thấy tiếng "tách", đó chính là hương thơm tinh khiết của bột mì hòa quyện cùng không khí ấm áp, khiến người ta lập tức bị thu hút bởi hương vị giản dị nhưng ngon miệng này. Bên trong mềm nhưng dai, bột mì thơm lừng, kết hợp với hành lá, nước chấm hay mè rang giòn, mỗi miếng bánh đều gợi nhớ về quê hương.
Quảng Tây Luosifen: Tình yêu và thù hận đan xen, không thể tách rời.
Một tô Luosifen chính hiệu, dễ nhận biết, chua, cay, tươi mát, mát lạnh, nóng hổi hòa quyện hoàn hảo trong một tô. Nước dùng màu đỏ hấp dẫn, được nấu từ ốc tươi và nhiều loại gia vị, tạo nên màu sắc đậm đà, thoạt ngửi có vẻ hơi "mùi", nhưng khi thưởng thức sẽ thấy ngon đến mức gây nghiện. Các nguyên liệu cũng chính là điểm hấp dẫn, măng chua, đậu phộng, măng chiên, hoa huệ, củ cải khô, v.v., mỗi loại đều mang đến hương vị và kết cấu khác nhau cho tô bún. Đặc biệt, măng chua được xử lý chua theo một quy trình đặc biệt.
Trà sáng Quảng Châu: Một bữa tiệc tinh tế trên đầu lưỡi.
Văn hóa trà sáng của Quảng Châu hội tụ muôn vàn hương vị của phong tục Lingnan, tựa như một bức tranh đầy màu sắc. Khi ánh bình minh ló dạng, một ấm trà Tieguanyin nóng hổi từ từ tỏa hương thơm ngát, bao trùm cả những đám mây, mở ra khúc dạo đầu cho hành trình ẩm thực này. Bánh há cảo tôm trong suốt, phủ hạt dẻ cua vàng óng, tỏa ra hương thơm quyến rũ. Nhiều loại nhân được gói gọn trong sợi mì mềm mượt như lụa. Chân gà mềm ngon, thịt và xương tách rời chỉ với một ngụm nhỏ, trong khi bánh trứng chiên vàng giòn bên ngoài mềm ngọt bên trong, mỗi miếng cắn đều là một sự cám dỗ tột cùng cho vị giác.
Nhờ sự thông minh của máy móc chế biến thực phẩm, quy trình sản xuất thực phẩm truyền thống đã được cải tiến và phát triển. Dây chuyền sản xuất tự động không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giúp những món ăn đặc trưng vùng miền vượt qua rào cản địa lý, đến với hàng ngàn hộ gia đình. Dù là vịt quay miền Bắc, trà sáng miền Nam hay bánh tráng miền Tây, bánh kếp mang đậm ký ức truyền thống, hay bún ốc mà người ta vừa yêu vừa ghét, tất cả đều có thể được hiện đại hóa thông qua hệ thống logistics và máy móc chế biến thực phẩm tiên tiến, giúp người dân có thể thưởng thức những món ăn đặc sản khắp cả nước trong dịp Quốc khánh mà không cần rời khỏi nhà, tận hưởng một chuyến du hành ẩm thực ngay trên đầu lưỡi.
Thời gian đăng bài: 11 tháng 10 năm 2024