![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
இந்தியா, ஒரு நீண்ட வரலாறு மற்றும் வளமான கலாச்சாரம் கொண்ட ஒரு நாடு, ஒரு பெரிய மக்கள் தொகை மற்றும் பணக்கார உணவு கலாச்சாரம் உள்ளது. அவர்களில்,
இந்திய சிற்றுண்டிரொட்டி பராத்தா (இந்திய பான்கேக்) அதன் தனித்தன்மையுடன் இந்திய உணவுக் கலாச்சாரத்தின் முக்கிய பகுதியாக மாறியுள்ளது
சுவை மற்றும் வளமான கலாச்சாரம்அர்த்தங்கள்.
இந்தியாவில் மக்கள் தொகை மற்றும் உணவு கலாச்சாரம்
உலகிலேயே அதிக மக்கள்தொகை கொண்ட நாடுகளில் இந்தியாவும் ஒன்று மற்றும் வளமான உணவு கலாச்சாரம் உள்ளது. இந்திய உணவு கலாச்சாரம் ஆழமானது
மதம், புவியியல், காலநிலை மற்றும் பிற காரணிகளால் பாதிக்கப்பட்டு, ஒரு தனித்துவமான சமையல் பாணி மற்றும் மூலப்பொருளை உருவாக்குகிறது
இந்தியாவில், மக்கள் உணவின் சுவை, நறுமணம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், மேலும் அவை சிறந்தவை
உணவின் சுவையை அதிகரிக்க பல்வேறு மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துதல்
ரொட்டி பராத்தாவின் தோற்றம்
ரொட்டி பராத்தா தென்னிந்தியாவில் உருண்டையான பிளாட்பிரெட் செய்யும் கலையில் இருந்து உருவானது.
மாவில் நெய் (தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்) சேர்த்து பின்னர் அதை நீட்டவும்.இந்த உணவு ஜொகூர் பாருவைக் கடந்தபோது
மலேசியாவுக்கான காஸ்வே, இந்த தட்டையான சுற்று கேக் "ரொட்டி கனாய்" என்று அழைக்கப்பட்டது. எனவே, இது உருவானது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்.
சென்னையில்.இருப்பினும், அது எங்கிருந்து வந்தது என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், இந்தியாவில் ரொட்டி பராத்தா பிரபலமாகிவிட்டது.
இந்தியாவின் தெருக்களில் காணப்படும் பொதுவான சிற்றுண்டி.
ரொட்டி பராட்டாவின் சுவை
ரொட்டி பராத்தா ஒரு மிருதுவான வெளிப்புற அடுக்கு மற்றும் மென்மையான மற்றும் தாகமான உட்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சுவையான உணவாக அமைகிறது. இது பொதுவாக உண்ணப்படுகிறது.
மீன் அல்லது ஆட்டுக்குட்டி கறி போன்ற பல்வேறு கறி உணவுகள், ஒட்டுமொத்த சுவையை மேலும் செழுமையாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும். கூடுதலாக, ரொட்டி
பராத்தா பல்வேறு காய்கறிகள், சோயா பொருட்கள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இணைந்து பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கலாம்.
இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட வெகுஜன உற்பத்தியின் போக்கு
நவீன தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் மற்றும் உணவுத் துறையின் வளர்ச்சி, இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட வெகுஜனத்துடன்
உணவுத் தொழிலில் உற்பத்தி முக்கியப் போக்காக மாறியுள்ளது. ரொட்டி பராத்தாவிற்கு, இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட வெகுஜன உற்பத்தி
உற்பத்தி திறனை மேம்படுத்தலாம், செலவுகளை குறைக்கலாம் மற்றும் தயாரிப்பு தரம் மற்றும் சுவையை பராமரிக்கலாம். நாங்கள் பார்க்க ஆவலுடன் காத்திருக்கிறோம்
ரொட்டி பராத்தா அதன் பாரம்பரிய சுவையை பராமரிக்கும் அதே வேளையில் நவீன சமுதாயத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு, உணவு இன்பத்தை கொண்டு வருகிறது
அதிகமான மக்களுக்கு.
இடுகை நேரம்: ஜன-02-2024