இன்றைய வேகமான உணவு உற்பத்தி சூழலில், டார்ட்டில்லா மற்றும் புரிட்டோ சந்தைகளுக்கு சேவை செய்யும் உற்பத்தியாளர்களுக்கு செயல்திறன், நிலைத்தன்மை மற்றும் அளவிடுதல் ஆகியவை தீர்க்கமான காரணிகளாக மாறிவிட்டன.உயர்தர டார்ட்டில்லா புரிட்டோ ஃபார்மிங் லைன் நிறுவனம்நீண்டகால திறன் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் அதே வேளையில் நிலையான வெளியீட்டை வழங்கும் ஒருங்கிணைந்த ஆட்டோமேஷன் அமைப்புகளை நோக்கிய மாற்றத்தை இந்த கருத்து பிரதிபலிக்கிறது. துண்டு துண்டான உபகரணங்கள் அல்லது உழைப்பு மிகுந்த செயல்முறைகளை நம்புவதற்குப் பதிலாக, பல உற்பத்தியாளர்கள் இப்போது முழுமையான உற்பத்தி தீர்வுகளாக உருவாக்கும் வரிகளை மதிப்பிடுகின்றனர். இந்த சூழலில், CHENPIN FOOD MACHINE CO., LTD (CHENPIN) தொழில்துறை பேக்கரி செயல்பாடுகளில் நம்பகமான ஒருங்கிணைப்பை ஆதரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா/புரிட்டோ உற்பத்தி வரி இயந்திரங்களை உருவாக்கியுள்ளது.
தனிப்பட்ட வேகத்தை விட ஒருங்கிணைப்பு ஏன் முக்கியமானது
வெளியீட்டை அதிகரிப்பது இயந்திர வேகத்தை மட்டுமே சார்ந்தது அல்ல. நடைமுறையில், நிலையான உற்பத்தி என்பது உருவாக்கும் கோட்டின் ஒவ்வொரு கட்டமும் அடுத்த கட்டத்துடன் எவ்வளவு நன்றாக இணைகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. அழுத்துதல், பேக்கிங் செய்தல், குளிர்வித்தல் மற்றும் அடுக்கி வைப்பது ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான மோசமான ஒத்திசைவு பெரும்பாலும் உண்மையான செயல்திறனைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
CHENPIN இன் டார்ட்டில்லா/புரிட்டோ உற்பத்தி வரிசைகள், பணிப்பாய்வை ஒரு தொடர்ச்சியான அமைப்பாக கட்டமைப்பதன் மூலம் இந்த சவாலை எதிர்கொள்கின்றன. மாவுப் பகுதிகள் தேவையற்ற நிறுத்தங்கள் இல்லாமல் சூடான அழுத்தத்திலிருந்து பேக்கிங், குளிர்வித்தல் மற்றும் அடுக்கி வைப்பதற்கு நகர்கின்றன. இதன் விளைவாக, தயாரிப்பு ஓட்டம் கணிக்கக்கூடியதாகவே உள்ளது, இது ஆபரேட்டர்கள் உச்ச திறனின் குறுகிய வெடிப்புகளுக்குப் பதிலாக நிலையான தினசரி வெளியீட்டைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.
மேலும், ஒருங்கிணைந்த ஃபார்மிங் லைன்கள் கைமுறை கையாளுதலைக் குறைக்கின்றன. இது சுகாதாரக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல் நீண்ட உற்பத்தி ஓட்டங்களில் தயாரிப்பு தரத்தையும் உறுதிப்படுத்துகிறது.
CHENPIN Tortilla/Burrito உற்பத்தி வரிசையின் முக்கிய செயல்முறை
CHENPIN டார்ட்டில்லா/புரிட்டோ உற்பத்தி வரிசைகள் CPE-450, CPE-650, CPE-800, CPE-950, மற்றும் CPE-1100 போன்ற மாதிரிகளை உள்ளடக்கியது. மைய செயல்முறை ஓட்டம் பின்வருமாறு:
உற்பத்தி செயல்முறை, மாவு பந்துகள் சூடான அழுத்த அலகிற்குள் நுழைவதிலிருந்து தொடங்குகிறது. இந்த அலகு சுயாதீனமாக வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தும் மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பமூட்டும் தகடுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது துல்லியமான வடிவமைப்பிற்கான வெவ்வேறு மாவு சூத்திரங்கள் மற்றும் தடிமன் தேவைகளுக்கு நெகிழ்வான தழுவலை அனுமதிக்கிறது.
பின்னர், உருவாக்கப்பட்ட மாவுத் தாள்கள் நேரடியாக பல அடுக்கு பேக்கிங் அடுப்புக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. பேக்கிங்கின் போது, அடுப்பு தயாரிப்பின் இருபுறமும் சமமாக வெப்பமடைகிறது. இது அதன் உள் நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில், மடக்கின் மேற்பரப்பு கடினத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, மேலும் செயலாக்கத்தை எளிதாக்குகிறது.
பேக்கிங் செய்த பிறகு, தயாரிப்பு குளிரூட்டும் கன்வேயர் பிரிவில் நுழைகிறது. இந்த கட்டத்தில் நிலையான மற்றும் தொடர்ச்சியான குளிர்ச்சியைப் பயன்படுத்தி, தயாரிப்பு ஈரப்பதத்தை திறம்பட ஒழுங்குபடுத்தி, வடிவத்தை அமைத்து, அடுத்தடுத்த அடுக்கி வைப்பதற்குத் தயார்படுத்துகிறது.
இறுதியாக, தானியங்கி எண்ணும் மற்றும் அடுக்கி வைக்கும் அமைப்பு மூலம், டார்ட்டில்லா/பர்ரிட்டோ ரேப்கள் குறிப்பிட்ட அளவுகளில் நேர்த்தியாக வெளியிடப்படுகின்றன, பேக்கேஜிங், உறைதல் அல்லது மேலும் செயலாக்க செயல்பாடுகளுக்கு நேரடி இணைப்புக்கு தயாராக உள்ளன. முழு வரியிலும் உள்ள கன்வேயர் அமைப்பு துல்லியமான இடைவெளியைப் பராமரிக்கிறது, தயாரிப்பு சிதைவு மற்றும் தவறான சீரமைப்பு ஆகியவற்றை திறம்பட தடுக்கிறது.
உபகரண வடிவமைப்பு மூலம் பெரிய அளவிலான உற்பத்தியில் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்தல்
தானியங்கி உருவாக்கும் வரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது உற்பத்தி நிலைத்தன்மை உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஒரு முக்கிய கருத்தாகும். CHENPIN டார்ட்டில்லா/புரிட்டோ உற்பத்தி வரிகள் மிகவும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய இயந்திரக் கட்டுப்பாட்டை நம்பியுள்ளன, நிலையான வெளியீட்டை உறுதி செய்வதற்காக மனித தலையீட்டைக் குறைக்கின்றன.
ஹாட் பிரஸ் யூனிட் மாவின் மீது சீரான அழுத்தத்தை செலுத்துகிறது, தொகுதிகள் முழுவதும் விட்டம் மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றில் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது. சென்சார் அடிப்படையிலான பொருத்துதல் தொழில்நுட்பத்துடன் இணைந்து, இது துல்லியமான உணவு மற்றும் இடைவெளி கட்டுப்பாட்டை அடைகிறது, கையேடு அல்லது அரை தானியங்கி உற்பத்தியில் பொதுவான தர மாறுபாடுகளை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.
பேக்கிங் மற்றும் குளிரூட்டும் பிரிவுகளும் தரப்படுத்தப்பட்ட வடிவமைப்பைக் கடைப்பிடிக்கின்றன. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் சுயவிவரங்கள் மற்றும் போதுமான குளிரூட்டும் பாதைகள் மூலம், மடக்கு அமைப்பு மிகவும் நிலையானதாகிறது. இறுதி தயாரிப்பு நெகிழ்வுத்தன்மையைப் பராமரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் கையாளுதல் அல்லது நிரப்புதல் செயல்பாடுகளின் போது கிழிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.
சரியான உற்பத்தி வரி கட்டமைப்பை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
பல்வேறு திறன் தேவைகள் மற்றும் தொழிற்சாலை நிலைமைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, துல்லியமான பயனர் பொருத்தத்திற்காக CHENPIN பல்வேறு வகையான டார்ட்டில்லா/புரிட்டோ உற்பத்தி வரிசை மாதிரிகளை வழங்குகிறது:
CPE-450: குறைந்த இடம் அல்லது மிதமான திறன் தேவைகளுடன் ஆரம்ப நிலை உற்பத்திக்கு ஏற்றது.
CPE-650: ஒரு சிறிய தளவமைப்பிற்குள் அதிக வெளியீட்டை அடைகிறது, செயல்திறன் மற்றும் தடம் சமநிலைப்படுத்துகிறது.
CPE-800: நிலையான, அதிக அளவு வெளியீட்டை வழங்குகிறது, குறிப்பாக 8-அங்குல மடக்குகளுக்கு உகந்த உற்பத்தி திறனுடன், ஒரு மணி நேரத்திற்கு 8,100 துண்டுகள் வரை உற்பத்தி செய்யும் திறன் கொண்டது.
CPE-950: 6-12 அங்குல மடக்குகளின் நிலையான உற்பத்தியில், இது 6-அங்குல மடக்கு உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்துகிறது, ஒரு மணி நேரத்திற்கு 14,000 துண்டுகள் வரை திறனை அடைகிறது, குறிப்பிடத்தக்க இலக்கு வெளியீட்டு நன்மைகளை வழங்குகிறது.
CPE-1100: 6-12 அங்குல மடக்குகளின் உற்பத்தியில், இது 12-அங்குல பெரிய மடக்குகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. பரந்த அழுத்தும் அகலம் மற்றும் மணிக்கு 7,500 துண்டுகள் வரை அதிக வெளியீட்டைக் கொண்டு, இது பெரிய அளவிலான உற்பத்தி தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.
இந்த தயாரிப்புத் தொடர் உற்பத்தி அலகுகள் அவற்றின் குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் திறன் இலக்குகளின் அடிப்படையில் மிகவும் பொருத்தமான மாதிரியை நெகிழ்வாகத் தேர்ந்தெடுக்க உதவுகிறது, இது திறமையான முதலீடு மற்றும் உற்பத்தி விரிவாக்கத்தை எளிதாக்குகிறது.
தொழிற்சாலைகளுக்கான நடைமுறை ஒருங்கிணைப்பு பரிசீலனைகள்
வெற்றிகரமான ஒருங்கிணைப்பு என்பது உபகரண விநியோகத்தை விட அதிகமானவற்றைச் சார்ந்துள்ளது. உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் மேல்நிலை மற்றும் கீழ்நிலை செயல்முறைகளை ஒன்றாக மதிப்பிடும்போது சிறந்த முடிவுகளை அடைகிறார்கள்.
உதாரணமாக, மாவை தயாரிக்கும் திறன் அழுத்த உற்பத்தி திறனுடன் பொருந்த வேண்டும். அதேபோல், பேக்கேஜிங் அல்லது உறைபனி உபகரணங்கள் அடுக்கி வைக்கும் அமைப்பிலிருந்து நிலையான வெளியீட்டைக் கையாள வேண்டும். உற்பத்தி வேகம் நிலைகளில் சமநிலையில் இருக்கும்போது, செயலிழப்பு நேரம் குறைகிறது மற்றும் உழைப்பு திறன் மேம்படுகிறது.
பராமரிப்பு அணுகலும் ஒரு பங்கை வகிக்கிறது. CHENPIN இன் லைன் லேஅவுட்கள், ஆபரேட்டர்கள் முழு அமைப்பையும் பிரிக்காமல் முக்கிய கூறுகளை சுத்தம் செய்து சேவை செய்ய அனுமதிக்கின்றன. இது தினசரி சுகாதார நடைமுறைகளை ஆதரிக்கிறது மற்றும் திட்டமிடப்படாத நிறுத்தங்களைக் குறைக்கிறது.
உற்பத்தி திறன் மற்றும் தொழில்நுட்ப அடித்தளம்
சென்பின் ஃபுட் மெஷின் கோ., லிமிடெட்உணவு உபகரண மேம்பாட்டில் 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமுள்ள ஒரு தொழில்நுட்பக் குழுவை உருவாக்கி, 2010 இல் நிறுவப்பட்டது. தொடக்கத்திலிருந்தே, நிறுவனம் மாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட மற்றும் பிளாட்பிரெட் தயாரிப்புகளுக்கான தானியங்கி தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்தியுள்ளது, இந்த பகுதிக்கு அதிக அளவிலான இயந்திர துல்லியம் மற்றும் செயல்முறை நிலைத்தன்மை தேவைப்படுகிறது. அதன் உபகரண இலாகா அழுத்துதல், பேக்கிங் செய்தல், அனுப்புதல், குளிர்வித்தல் மற்றும் அடுக்கி வைத்தல் போன்ற முக்கிய உற்பத்தி நிலைகளை உள்ளடக்கியது, இது அமைப்புகள் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இயந்திரங்களை விட முழுமையான மற்றும் ஒருங்கிணைந்த உற்பத்தி வரிகளாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது.
தயாரிப்பு வடிவமைப்பைத் தாண்டி, CHENPIN அதன் உற்பத்தி உள்கட்டமைப்பில் தொடர்ந்து முதலீடு செய்துள்ளது. நிறுவனம் உள்-வீட்டு இயந்திரமயமாக்கல், அசெம்பிளி மற்றும் சோதனையை ஆதரிக்கும் அர்ப்பணிப்புள்ள உற்பத்தி வசதிகளை இயக்குகிறது. இந்த உற்பத்தி கட்டுப்பாடு வெவ்வேறு உற்பத்தி தொகுதிகளில் இறுக்கமான சகிப்புத்தன்மை, நிலையான கூறு தரம் மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய உபகரண செயல்திறனை செயல்படுத்துகிறது. விநியோகத்திற்கு முன், குறிப்பிட்ட செயல்முறை தேவைகள் மற்றும் செயல்பாட்டு நிலைமைகளுடன் சீரமைப்பை உறுதி செய்வதற்காக இயந்திரங்கள் செயல்பாட்டு சோதனைக்கு உட்படுகின்றன.
கூடுதலாக, CHENPIN ஒரு ஒருங்கிணைந்த நிறுவன கட்டமைப்பிற்குள் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, உற்பத்தி மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆதரவை நிர்வகிக்கிறது. இந்த செங்குத்து ஒருங்கிணைப்பு பொறியியல், உற்பத்தி மற்றும் சேவை குழுக்களுக்கு இடையேயான தொடர்பு சுழற்சிகளைக் குறைக்கிறது. நிறுவல் தளங்கள் மற்றும் நீண்டகால வாடிக்கையாளர் செயல்பாட்டிலிருந்து வரும் கருத்துகள் நேரடியாக உபகரண உகப்பாக்கம் மற்றும் வடிவமைப்பு சுத்திகரிப்புக்கு ஊட்டமளிக்கின்றன. இதன் விளைவாக, தயாரிப்பு புதுப்பிப்புகள் செயல்பாட்டின் எளிமை, பராமரிப்பு அணுகல் மற்றும் நீண்ட கால நம்பகத்தன்மை போன்ற நடைமுறை மேம்பாடுகளில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
காலப்போக்கில், இந்த மேம்பாட்டு அணுகுமுறை தொடர்ச்சியான தொழில்துறை பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற இயந்திர வடிவமைப்புகளை உருவாக்குவதை ஆதரித்துள்ளது. குறுகிய கால செயல்திறன் ஆதாயங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பதற்கு பதிலாக, CHENPIN இயந்திர ஆயுள், செயல்முறை நிலைத்தன்மை மற்றும் வெவ்வேறு தொழிற்சாலை சூழல்களுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைத்தல் ஆகியவற்றை வலியுறுத்துகிறது. இந்த தொழில்நுட்ப அடித்தளம் உற்பத்தியாளர்கள் குறுகிய கால திறன் சரிசெய்தலாக இல்லாமல், நீண்ட கால உற்பத்தி திட்டமிடலின் ஒரு பகுதியாக CHENPIN உபகரணங்களை ஒருங்கிணைக்க அனுமதிக்கிறது.
இடுகை நேரம்: ஜனவரி-08-2026
தொலைபேசி: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

