Win Over 4 Billion: Chenpin’s Tortilla Line Defines Perfection

Ti mimiti tortilla anu nyebar di jalan-jalan Amérika Kalér dugi ka pancake genggam anu parantos ngagebug Asia, kadaharan flatbread ngawasa selera global kalayan kecepatan anu teu acan pernah aya. Salaku bentuk kadaharan pokok anu penting di sakumna dunya, konsumsi pasta (kalebet tortilla, pancake genggam, pizza, spaghetti, roti, tortilla jagong, jsb.) parantos nyebar ka sakumna buana sareng ngahiji sacara jero kana ranté industri kadaharan gancang global. Basis konsumen anu saleresna ngahontal langkung ti 70% tina populasi global, kalayan pangaruh anu saleresna ngahontal 5 dugi ka 6 milyar jalma. Pesta kuncup rasa global moal tiasa dilakukeun tanpa dukungan produksi anu efisien sareng standar.

Mesin dahareun patepung jeung otomatisasi

Nyieun unggal kulit pastry anu sampurna didorong ku révolusi produksi anu dikuatkeun ku mesin pangolahan dahareun. Shanghai Chenpin Food Machinery ngarobih deui masa depan produksi kulit pastry ku téknologi inovatif - nalika mesin dahareun nyumponan intelegensi, produksi skala ageung anu distandarisasi sareng kualitas luhur janten kanyataan.

Jalur Produksi Tortilla - Prosés Inti

Jalur produksi tortilla Chenpin Machinery, ngaliwatan koordinasi anu tepat tina prosés inti na, parantos ngahontal produksi otomatis ti adonan dugi ka kemasan. Éta tiasa sacara konsisten ngahasilkeun 3.600 - 14.400 tortilla anu seragam sareng kualitas luhur per jam.

Mesin blok motong adonan sacara saksama. Saatos adonan digulung sareng dibentuk, éta disimpen dina karanjang salami 10-15 menit fermentasi. Sakali adonan parantos fermentasi sapinuhna, éta murag kana ban berjalan sareng teraskeun kana prosés salajengna.

01 Ngabentuk Adonan Bunderan, Ngareureuhkeun

Saatos diprosés, bal adonan dikirimkeun sacara akurat sareng akurat ka mesin pres panas ku sabuk pengantar, pikeun mastikeun posisi anu pas, nyingkahan komprési sareng tabrakan, sareng ngajamin integritas bal adonan.

02 NGABAWA BOLA ADONAN

Mékanisme pengepresan panas mangrupikeun komponén anu penting pisan. Nalika bal adonan asup kana daérah pengepresan panas, alat pengepresan panas nuturkeun sareng mencét ka handap. Sakabéh prosés sacara tepat ngontrol parameter suhu sareng waktos, ngalengkepan transformasi fisik dina waktos anu singget pisan, masihan kerak kateguhan sareng bentuk dasar anu sampurna.

03 PANGECET PANAS

Prosés manggang ngagunakeun sistem kontrol suhu anu tepat pikeun mastikeun yén kulit pastry dipanaskeun sacara rata sapanjang prosés manggang. Desain kontrol suhu anu tepat henteu ngan ukur sacara efektif nguapkeun kaleuwihan Uap sareng ngahontal bentuk anu gancang, tapi ogé ngamajukeun formasi struktur internal anu sampurna (gelatinisasi aci, denaturasi protéin), bari masihan kulit warna emas anu pikaresepeun sareng rasa anu beunghar, mastikeun yén unggal pastry nyumponan sarat kualitas anu sampurna sareng stabil.

04 NGAGANG

Kulit kerak anu dipanggang ngagaduhan suhu anu kawilang luhur. Pikeun nyegah kulit kerak janten lengket kusabab panas sésa anu kaleuleuwihi sareng mangaruhan kualitas produk, kulit kerak laun-laun didinginkan ku kipas pendingin anu disebarkeun sacara rata, supados suhu kulit kerak tiasa gancang turun ka kisaran anu pas, mastikeun yén kulit kerak ngajaga bentuk sareng tékstur anu saé salami prosés pendinginan.

05 NGAJALANKEUN PENDINGINAN

Kulit pai anu tos tiis diangkut ku sabuk ka mékanisme susun sareng cacah otomatis. Sénsor presisi tinggi nyusun kulit pai hiji-hiji sacara tepat sacara teratur, sareng sakaligus ngalakukeun cacahan jumlah potongan anu ditumpuk sacara real-time sareng akurat.

06 NGITUNG & NGURUT

Cangkang pastry anu ditumpuk dikirim ka mesin kemasan sacara teratur numutkeun jumlah anu ditangtukeun, sareng kemasanna réngsé gancang, sahingga ngalengkepan sadaya prosés produksi.

07 PAKET

Kalahiran kulit pai anu sampurna mangrupikeun tarian anu sampurna antara téknologi pangan sareng élmu mékanis. Jalur produksi kulit pai Méksiko Chenpin Machinery henteu ngan ukur ngahasilkeun pangan, tapi ogé nyiptakeun standar industri pangan ka hareup - nalika efisiensi sareng kualitas ngalayang babarengan, nalika inovasi sareng praktis hirup babarengan, sareng nalika kuncup rasa global ngahiji sareng ciri lokal. Pilih Chenpin, pilih kakuatan anu ngahartikeun kasampurnaan. Hayu urang babarengan ngawilujengkeun jaman énggal produksi kulit pai anu cerdas!

Waktos posting: 01-Jul-2025