Telepon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Ti tortillas nu geus nyapu sakuliah jalan Amérika Kalér ka pancakes leungeun-diayakeun nu geus nyokot Asia ku badai, dahareun flatbread nalukkeun palate global dina speed unprecedented. Salaku hiji formulir penting dahareun pokok di sakuliah dunya, pasta (kaasup tortillas, pancakes leungeun-diayakeun, pizza, spaghetti, roti, tortillas jagong, jsb) konsumsi geus sumebar ka sakuliah buana sarta deeply terpadu kana ranté industri pangan gancang global. Basis konsumen saleresna ngadeukeutan langkung ti 70% tina populasi global, kalayan pangaruh saleresna ngahontal 5 dugi ka 6 milyar jalma. Salametan global tina kuncup rasa teu tiasa ngalakukeun tanpa dukungan produksi efisien sareng standar.
Mesin dahareun minuhan otomatisasi
Nyiptakeun unggal kerak pastry anu sampurna didorong ku révolusi produksi anu didamel ku mesin pangolahan dahareun. Mesin Pangan Shanghai Chenpin ngadefinisikeun deui masa depan produksi kerak pastry kalayan téknologi inovatif - nalika mesin dahareun nyumponan intelijen, produksi skala ageung standar sareng kualitas luhur janten kanyataan.
Jalur Produksi Tortilla - Prosés Inti
Lini produksi tortilla Chenpin Mesin, ngaliwatan koordinasi tepat prosés inti na, geus kahontal produksi otomatis tina adonan kana bungkusan. Éta konsistén tiasa ngahasilkeun 3,600 - 14,400 seragam sareng tortilla kualitas luhur per jam.
Mesin blok persis motong adonan kana lembar. Saatos adonan digulung kana bal sareng bentukna, disimpen dina karanjang salami 10-15 menit fermentasi. Sakali adonan geus pinuh ferméntasi, éta ragrag kana sabuk conveyor tur proceeds kana prosés salajengna.
01 adonan Chunker rounding bersantai
Saatos proofing, bal adonan anu persis tur akurat conveyed kana mesin pencét panas ku sabuk conveying, mastikeun positioning tepat, Ngahindarkeun komprési jeung tabrakan, sarta guaranteeing integritas bola adonan.
02 DOUG BALL CONVEYING
Mékanisme pencét panas mangrupikeun komponén anu penting. Nalika bola adonan asup ka wewengkon pencét panas, alat pencét panas kieu tur mencet handap. Sakabeh prosés persis ngadalikeun suhu sareng parameter waktos, ngalengkepan transformasi fisik dina waktos anu pondok pisan, masihan kerak kateguhan anu sampurna sareng bentuk dasar.
03 Panas Pencét
Prosés baking nganggo sistem kontrol suhu anu tepat pikeun mastikeun yén kerak pastry dipanaskeun sacara rata sapanjang prosés baking. Desain kontrol hawa tepat teu ukur éféktif evaporates kaleuwihan Uap sarta ngahontal shaping gancang, tapi ogé promotes formasi sampurna struktur internal (aci gelatinization, denaturation protéin), bari méré kerak hiji warna emas pikaresepeun jeung rasa euyeub, mastikeun yén unggal pastry meets sarat kualitas sampurna tur stabil.
04 PANGGANG
Kerak dipanggang miboga suhu anu kawilang luhur. Pikeun nyegah kerak jadi caket alatan panas residual kaleuleuwihan sarta mangaruhan kualitas produk, kerak ieu laun leuwih tiis handap ku fans cooling disebarkeun merata, ku kituna suhu kerak bisa gancang turun ka rentang luyu, mastikeun yén kerak ngajaga bentuk gembleng sarta tékstur alus salila prosés cooling.
05 COOLING CONVEYING
Kerak pai anu leuwih tiis dikirimkeun ku sabuk ka mékanisme stacking sareng cacah otomatis. Sénsor precision tinggi persis tumpukan pai crusts hiji-hiji dina ragam tartib, sarta sakaligus ngalakukeun real-time jeung cacah akurat jumlah potongan tumpuk.
06 Ngitung & Tumpukan
Cangkang pastry tumpuk dikirim ka mesin bungkusan dina ragam mantri nurutkeun kuantitas dieusian, sarta bungkusan réngsé gancang, sahingga completing sakabéh prosés produksi.
07 Bungkusan
Lahirna kulit pai anu sampurna nyaéta tarian anu sampurna antara téknologi pangan sareng élmu mékanis. Lini produksi kerak pai Méksiko Chenpin Machinery henteu ngan ukur ngahasilkeun tuangeun, tapi ogé nyiptakeun standar masa depan industri pangan - nalika efisiensi sareng kualitas ningkat babarengan, nalika inovasi sareng kepraktisan hirup babarengan, sareng nalika kuncup rasa global nyampur sareng ciri lokal. Pilih Chenpin, pilih kakuatan anu ngahartikeun kasampurnaan. Hayu urang babarengan ngiringan dina jaman anyar anu cerdas dina produksi kulit pai!
waktos pos: Jul-01-2025