Ho tloha China Street Stalls ho ea Global Kitchens: the lacha paratha e qala!

Hoseng seterateng, monko oa li-noodle o tlala moea. Hlama e ntse e bela holim'a poleiti e chesang ha mong'a eona a e batalatsa ka bohlale le ho e phethola, 'me a etsa lekhapetla la khauta le hlabang hang-hang. Ho hlatsoa soso, ho phuthela ka meroho, ho eketsa mahe - u fuoa pancake e halikiloeng ka letsoho - lijo tsena tsa seterateng tse tletseng tatso ea bophelo ba letsatsi le letsatsi li se li phetoa ka nepo lefatšeng ka bophara ke mechini ea China ka katleho ea likotoana tse likete tse mashome ka hora.

Phetoho ho Mechini e Nepahetseng: Phetoho e Atlehileng
Ha mechine e nepahetseng e nka sebaka sa ts'ebetso ea matsoho ea setso, ho tloha ho sebetsa hlama, ho fokotsa le ho otlolla, ho arola le ho phutholla, ho tiisa le ho bōpa ho ea ho leqhoa le ho paka ka potlako, mohala oohle oa tlhahiso o ile oa finyella katleho ea tlhahiso. Kajeno, theChenpin Lacha paratha line linee ka hlahisa likotoana tse ka bang 10,000 ka hora. Keketseho ea ts'ebetso e potlakile ho potlakisa kholo e phatlohileng ea li-pancake tse akhotsoang ka letsoho 'marakeng oa lefatše.

手抓饼 面带延展 (1)
1a497ea7542f8e7c0e020612a4dda39

Overseas Footprint: Ho tloha Asia Enclaves ho ea ho Mainstream Shelves
Ho Metsoa ka Metso Libakeng Tsa Asia: Libakeng tse nang le baahi ba Asia haholo Europe le United States, likuku tse huloang ka letsoho haesale e le ntho e tloaelehileng lisuphamaketeng tsa Asia.
"Ho Tlosa Meeli": Habohlokoa le ho feta, likarolong tsa lijo tse hatselitsoeng tsa barekisi ba lefatše ba kang Walmart, Carrefour le Costco, boteng ba pizza e tšoaroang ka letsoho bo ntse bo eketseha ka potlako. E bonts'oa hammoho le li-pizza le liphutheloana tsa lehae tse hatselitsoeng, tse hohelang bareki ba lefats'e ba batlang lijo tse potlakileng le tse monate. Phetoho ea sebaka sa shelofo e bontša ka khutso hore e amohetsoe ke sehlopha se pharaletseng sa bareki.

roti canai

Enjene ea Khōlo: Ho Lokolla Monyetla oa Maoatle
Mmaraka oa lehae o moholo (ka tšebeliso ea selemo le selemo ea likotoana tse ka bang limilione tse likete tse 1,2), mme data e senola mokhoa o khahlisang le ho feta: Sekhahla sa kholo ea 'maraka oa mose ho maoatle se feta hole sa mmaraka oa lehae, mme bokhoni ba ona ha bo na moeli. Haholo-holo libakeng tse nang le baahi ba bangata joalo ka Asia Boroa-bochabela le India, bohobe ba naan bo nka halofo ea 'maraka oa lijo tse hatselitsoeng ka mefuta e fapaneng (joalo ka Lacha paratha India, Roti Canai e Malaysia/Singapore, le Roti Pratha ea Indonesia, joalo-joalo).

PARATHA

Tšehetso e tiileng: Motheo o tsitsitseng oa Lehae
Karolong ea pele ea 2025, thekiso libakeng tse kang Leboea-bochabela, Chaena Leboea le China Boroa li ne li tsitsitse, athe sebaka se ka leboea-bophirima se fihletse kholo e matla ea 14.8%. 'Marakeng oa lijo tse hatselitsoeng, le hoja li-pancake tse tšoaroang ka letsoho li etsa hoo e ka bang 7% ea kakaretso, sekhahla sa kholo ea selemo le selemo se tsitsitseng se feta hōle sa lihlopha tse tloaelehileng tse itšetlehileng ka lithibelo tsa nako ea selemo (tse kang li-dumplings le tangyuan), e leng se etsang hore e be "sehlahisoa sa selemo ho pota", se fanang ka tšehetso e matla bakeng sa katoloso ea mose ho maoatle.
Mokokotlo oa "pie ea maemo a lefats'e" ke matla a "bohlale" a China a ho etsa tlhahiso. Baetsi ba lisebelisoa tse kang Shanghai Chenpin ba emela sena, 'me likhoele tsa bona tsa tlhahiso ea li-pancake tse tšoaroang ka letsoho li rekisitsoe ho lihlopha tse fetang 500 lefatšeng ka bophara.

CPE-3368

Habohlokoa le ho feta, ho na le ntlafatso e feto-fetohang ea theknoloji: Mohala o tšoanang oa tlhahiso o ka hlahisa litekanyo tse fapaneng tsa metheo ea hlama ka nako ea nnete. Moralo o ikhethileng o ka fetola sebopeho le mesebetsi ka mokhoa o bonolo, o ikamahanya hantle le litakatso tsa bareki ba Europe, Amerika kapa Asia Boroa-bochabela.

Ho tloha ho li-firework tsa seterateng ho ea ho lihatsetsi tsa lefats'e, pale ea ho phahama ha li-pancake tse tšoaroang ka letsoho ke papiso e hlakileng ea kamoo indasteri ea lijo ea Chaena e tlohileng ho "hlahisoa" ho ea ho "tlhahiso e bohlale". Ka bokhoni ba eona bo matla ba indasteri le ho feto-fetoha ha maemo 'marakeng, "ho etsa lihlahisoa tse bohlale tsa China" ho khutsitse ho siea letšoao le ikhethang tikolohong ea lefatše ea lijo tse leqhoa.


Nako ea poso: Aug-11-2025