Машина за производњу тортиља CPE-900

Чапати (алтернативно се пише чапати, чапати, чапати или чапати, такође познат као роти, ротли, сафати, шабати, пхулка и (на Малдивима) роши), је бесквасни хлеб пореклом са Индијског потконтинента и главна је намирница у Индији, Непалу, Бангладешу, Пакистану, Шри Ланки, Источној Африци, Арапском полуострву и Карибима. Чапати се прави од интегралног пшеничног брашна познатог као ата, помешаног у тесто са водом, уљем и опционо сољу у...прибор за мешање који се назива парат и кува се на тави (равном тигању).
То је уобичајена намирница на Индијском потконтиненту, као и међу исељеницима са Индијског потконтинента широм света.

Већина чапатија се сада производи методом вруће пресе. Развој вруће пресе за пљоснате хлебове једна је од основних стручности компаније ЧенПин. Ротији вруће пресовани имају глађу површинску текстуру и лакши су за увијање од других чапатија.

Временом је потражња купаца за већом производњом резултата модела CPE-900 била већа.
■ Капацитет модела CPE-900: Преса 16 комада од 6 инча, 9 комада од 8-10 инча и 4 комада од 12 инча, брзином од 15 циклуса у минути.
■ Супериорна контрола позиционирања производа током пресовања ради повећања конзистентности производа уз минимизирање отпада.
■ Независне контроле температуре за горњу и доњу грејну плочу
■ Транспортер за куглице теста: Растојање између куглица теста се аутоматски контролише сензорима и транспортерима са 4, 3 и 3 реда у складу са величином вашег производа.
■ Једноставна, бржа и практична замена тефлонске транспортне траке.
■ Аутоматски систем вођења за тефлонски транспортер вруће пресе.
■ Величина: рерна дужине 4,9 метара и 3 нивоа што ће побољшати печење тортиља са обе стране.
■ Отпорност тела рерне на топлоту. Независна контрола пламена горионика и количине гаса.
■ Систем хлађења: Величина: 6 метара дужине и 9 нивоа што тортиљи даје више времена за хлађење пре паковања. Опремљен је променљивом контролом брзине, независним погонима, вођицама за поравнање и управљањем ваздухом.
■ Нагомилавање гомила чапатија и премештање чапатија у једном низу ради пуњења паковања. Могућност очитавања комада производа. Опремљен пнеуматским системом и левком који се користи за контролу кретања производа ради његовог нагомилавања током слагања.