Home Cooking Exploration: Explore Cuisines from Across the Country Without Leaving Home

Гужва и незаборавна путовања су завршена. Зашто не испробати нови начин - кулинарско истраживање код куће? Уз помоћ интелигентног начина производње машина за храну и практичне услуге експресне доставе, лако можемо уживати у репрезентативним јелима из целе земље код куће.

Пекиншка печена патка: Модерно наслеђе царске кухиње

Пекиншка печена патка, као чувено пекиншко јело светске репутације, освојила је наклоност безбројних гостију због своје ружичасте боје, масног меса без масноће, хрскаве спољашњости и нежне унутрашњости. Када се проба, са палачинкама, младим луком, слатким сосом и другим састојцима, јединствена је и незаборавна.

Шангајски колач од младог лука: слани и хрскави аутентични укус

Када је реч о Шангају, морамо поменути његову јединственостШангајске палачинке са младим лукомСтари шангајски колач од младог лука познат је по својој изврсној технологији производње и јединственом сланом укусу. Коришћењем брашна, младог лука, соли и других једноставних састојака, након мешења, ваљања, пржења и других корака, кора је златна и хрскава, мирис црног лука изнутра је препун, а укус је јасно слојевит.

Шанкси Руџијамо: Савршен спој хрскавог и укусног

Роџијамо у Тонгуану,Провинција Шанси, са својом јединственом технологијом производње и богатим укусом, постала је лидер у северозападним грицкалицама. Кора колача Тонгуан је сува, хрскава, хрскава, мирисна, унутрашњи слој је препознатљив, залогај од шљаке је врућ у устима, бескрајан послеукус. Зачињено месо у сендвичу је дебело, али не масно, танко, али не дрвено, слано и укусно.

Шандонг Ђианбинг: Традиционална храна земље Ћилу

Шандонг палачинка је танка као крила цикаде, али носи традиционалну храну земље Ћилу. Њена кора је златна и хрскава, благо гризе, као да се чује звук „кликтања“, то је чиста арома житарица и ваздух топло прихвата тренутак, људе одмах привлачи овај једноставан укус. Мекан, али жвакав изнутра, пшеница је мирисна, а са избором младог лука, сосова или хрскавог сусама, сваки залогај је подсетник на дом.

Гуангси Луосифен: љубав и мржња испреплетене, не могу се зауставити

Чинија аутентичног Луосифена, веома препознатљивог, киселог, зачињеног, свежег, хладног, врућег у овој чинији савршеног споја. Црвена и атрактивна база за супу, користећи свеже пужеве и разне зачине пажљиво куване, боја супе је богата, први мирис може имати мало „мириса“, али испод финог укуса, изазива зависност и укус. Састојци су такође њен шарм, кисели изданци бамбуса, кикирики, пржени бамбусов тофу, љиљан, сушена ротква и тако даље, сваки од њих додаје другачији укус и текстуру чинији пиринчаних резанаца. Конкретно, кисели изданци бамбуса, који су закисељени након посебног процеса...

Гуангџоу јутарњи чај: Деликатна гозба на врху језика

Култура јутарњег чаја у Гуангџоуу спаја безброј укуса обичаја Лингнана, што је попут шарене слике. Када се јутарња светлост први пут појавила, лонац врућег Тиегуањина полако се уздизао у мирису чаја, обавијајући облаке и отварајући увод у ово гастрономско путовање. Кристално чисте кнедле од шкампа, преливене златним семеном ракова шаомаија, зраче привлачном аромом. Разноврсни филови умотани у кобасице, глатке као свила. Пилеће ноге су мекане и укусне, а месо и кости се одвајају лаганим гутљајем, док је златна хрскава пита од јаја нежна и слатка изнутра, а сваки залогај је врхунско искушење за укус.

Захваљујући интелигенцији машина за храну, традиционални процес производње хране је побољшан и промовисан. Аутоматизоване производне линије не само да обезбеђују здравље и безбедност хране, већ и омогућавају да ове регионалне карактеристике хране превазиђу регионална ограничења и дођу до хиљада домаћинстава. Било да је у питању печена патка на северу, јутарњи чај на југу или Роу Ђиамо на западу, палачинке које носе традиционалне успомене и пиринчани резанци са пужевима које људи воле и мрзе, све се то може интелигентно искористити захваљујући модерној логистици и машинама за храну, тако да људи широм земље могу да пробају посебну храну током Дана националности, а да не напуштају своје домове, и да уживају у путовању на врху језика.

Време објаве: 11. октобар 2024.