Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
У области високоефикасне и висококвалитетне пекарске индустрије, стабилна, ефикасна и флексибилна производна линија је кључна конкурентност. CHENPIN Food Machinery дубоко разуме захтеве индустрије и фокусира се на стварање аутоматизованих линија за производњу хлеба. Ми не само да пружамо опрему, већ и прилагођена решења за пекарска предузећа, прецизно усклађујући основне производе и захтеве производних капацитета, помажући вам да искористите тржишну прилику и постигнете унапређење производних капацитета.
Серија производних линија за хлеб: Разни укусни укуси
Theаутоматизована линија за производњу хлебаЧЕНПИН комбинује напредну технологију и занатство. Може ефикасно и стабилно да производи разноврсне популарне врсте хлеба, задовољавајући различите захтеве тржишта.
Чиабата
Лако се обрађује тесто са високим садржајем воде. Од обликовања, стањивања, дељења до сервирања, формира карактеристичне велике поре, влажно и флексибилно унутрашње језгро и хрскаву и танку спољашњу љуску, савршено представљајући аутентичан италијански укус.
Панини
Дизајн је посебно прилагођен за производњу KFC панинија. Од месења и разваљања теста, преко спљоштења, дељења, распоређивања на тањире, па све до печења како би се добило тело хлеба са глатком површином и нежном унутрашњошћу, савршено приказује јединствени шарм панинија.
Багет
Наслеђујући француски занат, успоставили смо аутоматизовану производну линију од теста до обликовања. Готов производ је стандардни француски багет са златно-смеђом кором која је хрскава и добро испуцала, белом и меком унутрашњошћу и богатом аромом пшенице.
Ђеврек
Од истезања и пресовања теста до употребе јединствених калупа за обликовање, сваки бејгл је прецизно обликован, дајући му јединствену жвакасту текстуру и округао, пунаст изглед.
Кроасан
Прецизно контролишите процес припреме коре за питу, савијања и обликовања како бисте осигурали савршену мешавину путера и теста. Дизање теста и печење резултирају класичним кроасаном са јасним слојевима, хрскавом и меком текстуром и структуром налик саћу.
Хлеб који се може расклопити
Фокусирајте се на стварање врхунског меког и четкастог ефекта, оптимизујте формирање глутена, контролишите време дизања и постизање растегљивости теста. Готов производ има деликатну текстуру попут облака, богату арому млека, лако се цепа руком и има меку текстуру.
Хлеб са млечним штапићима
Дизајниран посебно за преносивост, одликује се високопрецизном сегментацијом и обликовањем штапића, што осигурава да је сваки штапић млека уједначене величине и лепог облика. Након печења, има атрактивну боју, благо хрскав спољашњи слој, меку и слатку унутрашњост и богат укус млека. Идеалан је избор за доручак.
Свесни смо да стандардизовано решење не може решити све проблеме. Стога се „прилагођавање“ провлачи кроз сваки аспект наше аутоматизоване линије за производњу хлеба - прилагођено карактеристикама вашег производа и прецизно дизајнирано на основу ваших захтева за производним капацитетом.
Од прецизних рецепата за тесто, прилагођених параметара процеса, до флексибилних система за транспорт теста и модула за обликовање посебно дизајнираних за одређене производе (као што су мотање багета, обликовање багела, савијање кроасана), Ченпин је посвећен обезбеђивању производних линија са високим нивоом аутоматизације, разумнијим распоредом и производним капацитетом који се може ускладити са захтевом.
Истовремено, беспрекорно интегришемо процесе на почетку и на крају производње (као што су прерада сировина, хлађење и паковање), како бисмо вам пружили комплетно решење за производњу затвореног циклуса.
Компанија CHENPIN Food Machinery Co., специјализована за истраживање и развој опреме за коре за тесто и печење, нуди професионалне, поуздане и дубоко прилагођене аутоматизоване линије за производњу хлеба. Са дубоким техничким искуством и дубоким разумевањем техника производње хлеба, оснажујемо наше купце да прецизно реализују своје визије производа и помажемо вам да са сигурношћу решите изазове у погледу капацитета.
Време објаве: 14. јул 2025.