Novice

Zakaj "grdi" kruh osvaja internet? Vsestranska ciabatta postaja novi vrhunski trend.
avtor admin dne 25. 12. 2015
Na Douyinu so videoposnetki z oznako #Ciabatta zbrali več kot 780 milijonov ogledov, povezane oznake, kot sta #ScrambledEggCiabatta in #ChineseStyleCiabatta, pa so prav tako presegle več deset milijonov ogledov. Na Xiaohongshu je #Ciabatta najboljša ...
Preberi več
Nišni živilski izdelki in globalne priložnosti: Chenpinova prilagojena proizvodna linija
avtor admin dne 25. 11. 2003
Na svetovnem prizorišču živilske industrije je "homogenizacija" postala ogromna črna luknja, ki požira dobičke. Medtem ko večina podjetij še vedno ostro konkurira v prevladujočem rdečem oceanu, so pravi pionirji že preusmerili svojo pot proti ...
Preberi več
Ena proizvodna linija: Univerzalna prilagoditev odklene jajčne pite, liste listnatega testa, parathe in še več.
avtor admin dne 25. 10. 21
Oba zagotavljata luskasto hrustljavost klasičnih jajčnih tortic in se zlijeta s tanko, žvečljivo teksturo parath v jugovzhodnoazijskem slogu, s čimer postaneta "univerzalni jezik", ki povezuje brbončice po vsem svetu. ...
Preberi več
Naslov: Od tradicionalne dobrote do globalne mize: Raziskovanje čudovitega sveta mehiških zavitkov!
avtor admin dne 25. 10. 2009
Na svetovnem kulinaričnem odru je ena jed osvojila nešteto brbončic s svojimi vsestranskimi okusi, priročno obliko in bogato kulturno dediščino – mehiški zavitek. Mehka, a prožna tortilja ovije živahno paleto nadevov; z enim samim koščkom ...
Preberi več
Grizljaj kruha, bilijon poslov: Resnično "bistvo" v življenju
avtor admin dne 25. 9. 2016
Ko vonj po bagetih zave z ulic Pariza, ko newyorške zajtrkovalnice režejo bagele in nanje namažejo kremni sir ter ko panini v KFC-ju na Kitajskem privabi naglice – vsi ti na videz nepovezani prizori pravzaprav ...
Preberi več
Kdo je pico? Globalna revolucija v prehranski učinkovitosti
avtor admin dne 25. 9. 2001
Pica je postala ena najbolj priljubljenih jedi na svetu. Svetovni trg pic na drobno je leta 2024 znašal 157,85 milijarde ameriških dolarjev. Pričakuje se, da bo do leta 2035 presegel 220 milijard ameriških dolarjev. ...
Preberi več
Od kitajskih uličnih stojnic do globalnih kuhinj: lacha paratha vzleti!
avtor admin dne 25. 8. 2011
Zgodaj zjutraj na ulici vonj rezancev napolni zrak. Testo cvrči na vroči železni plošči, mojster pa ga spretno splošči in obrne ter v trenutku ustvari zlato hrustljavo skorjico. Premažemo z omako, zavijemo z zelenjavo, dodamo jajca - ...
Preberi več
Zakaj je jajčna pita postala svetovna pekovska senzacija?
avtor admin dne 25. 7. 2028
Zlato listnato testo je polno brezmejne ustvarjalnosti. Majhne jajčne pite so postale "vrhunska figura" v pekovskem svetu. Ko vstopite v pekarno, lahko bleščeča paleta jajčnih pite takoj pritegne pozornost. Že dolgo se je zlomila ...
Preberi več
Zbogom, univerzalni kruh! Chenpinova avtomatizacija ustvarja raznolike slastne dobrote.
avtor admin dne 25. 7. 2014
Na področju visoko učinkovite in visokokakovostne pekovske industrije je stabilna, učinkovita in prilagodljiva proizvodna linija osrednja konkurenčnost. CHENPIN Food Machinery globoko razume zahteve industrije in se osredotoča na ustvarjanje avtomatiziranih ...
Preberi več
Osvojite več kot 4 milijarde: Chenpinova linija tortill opredeljuje popolnost
avtor admin dne 25. 7. 2001
Od tortilj, ki so zavladale severnoameriškim ulicam, do ročnih palačink, ki so zavzele Azijo, ploščati kruhki osvajajo svetovno kulinariko z izjemno hitrostjo. Kot pomembna oblika osnovne hrane po vsem svetu ...
Preberi več
[Prilagajanje CHENPIN] Natančno ujemanje, ki odpira novo raven inteligence v proizvodnji hrane.
avtor admin dne 25. 6. 2016
V prejšnjih dveh številkah smo predstavili prilagojene proizvodne linije podjetja Chenpin: proizvodno linijo za kruh Panini, proizvodno linijo za sadne pite ter kitajsko žemljico za hamburgerje in francosko bague ...
Preberi več
【Prilagajanje Chenpina】Iz kitajskih baget za hamburgerje: Odklepanje novega področja proizvodnih linij za peko
avtor admin dne 25. 4. 2030
Nazadnje smo se v podjetju Chenpin poglobili v proizvodne linije kruha ciabatta/panini in sadnih pit po meri, ki so bile deležne toplega odziva industrijskih partnerjev. Danes se bomo osredotočili na dva izdelka s še bolj kontrastnim šarmom - kitajski hamburger...
Preberi več

1 2 3 4 5 6 Naprej >>> Stran 1 / 6