Stroj za proizvodnjo okroglih palačink
Avtomatska linija za proizvodnjo okroglih palačink CPE-1200
Velikost | (D) 7.785 mm * (Š) 620 mm * (V) 1.890 mm |
Elektrika | Enofazni, 380 V, 50 Hz, 10 kW |
Zmogljivost | 900 (kosov/uro) |
Stroj je kompakten, zavzame malo prostora, ima visoko stopnjo avtomatizacije in je enostaven za upravljanje. Dve osebi lahko upravljata tri naprave. Predvsem izdeluje okrogle palačinke in druge palačinke.Okrogla palačinka je najbolj priljubljena jed za zajtrk na Tajvanu. Glavne sestavine so: moka, voda, solatno olje in sol. Skorja je lahko narejena iz različnih okusov in barv glede na potrebe strank, špinačni sok pa lahko postane zelen. Z dodajanjem koruze lahko postane rumena, z dodatkom volčje jagode pa rdeča, barva je svetla in zdrava, proizvodni stroški pa so zelo nizki.
Testo dajte v lijak in počakajte približno 20 minut, da odstranite zrak iz testa. Končni izdelek bo bolj gladek in stabilnejši.
Testo se samodejno deli in pozicionira, težo pa je mogoče prilagoditi. Oprema se oblikuje z vročim stiskanjem, oblika izdelka je pravilna, debelina pa enakomerna. Zgornja in spodnja plošča sta električno ogrevani, temperaturo pa je mogoče po potrebi neodvisno prilagajati.
Štirimetrski hladilni mehanizem in osem zmogljivih ventilatorjev omogočajo hitro ohlajanje izdelka.
Ohlajeni izdelki vstopijo v mehanizem za laminiranje, kjer oprema samodejno namesti PE folijo pod vsak izdelek, da se izdelki po zlaganju ne bodo zlepili. Nastavite lahko količino zlaganja in ko je nastavljena količina dosežena, se bo izdelek s tekočim trakom premaknil naprej, čas in hitrost transporta pa je mogoče prilagoditi.


Okrogla palačinka
