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Na indústria de processamento de alimentos, a eficiência da produção e a qualidade do produto são fundamentais para a sobrevivência e o desenvolvimento das empresas. A "linha de produção de tortas" da Chenpin Machinery, com suas vantagens de design multifuncional e modular, revolucionou a produção de tortas e se tornou a escolha ideal para muitas empresas do setor alimentício.
Uma máquina com múltiplas funções
O grande destaque da linha de produção de tortas da CHENPIN é a excelente multifuncionalidade de uma única máquina. Ela não só permite a produção flexível de diversas tortas com diferentes recheios, como também integra perfeitamente a produção de tortas como a Golden Silk e a Tongguan, ajustando alguns módulos. Essa característica aumenta significativamente a eficiência do uso do equipamento, reduzindo os custos de investimento em diversos equipamentos de grande porte para empresas que buscam diversificar suas linhas de produção, e tornando todo o processo produtivo mais flexível e eficiente.
O processo da linha de produção inclui etapas essenciais como o afinamento contínuo da massa, a pulverização de óleo, a extensão da faixa superficial, a extrusão do recheio e a moldagem por divisão, desde o afinamento da massa até a fina aplicação de óleo, passando pela extensão completa da faixa superficial e a distribuição uniforme do recheio, até a moldagem final precisa por divisão, garantindo que o tamanho, a forma e o peso de cada bolinho formado sejam consistentes.
Em resposta às técnicas especiais exigidas para as tortas de massa folhada, a linha de produção foi especialmente equipada com um mecanismo de corte. Através do corte preciso da massa, ela é dividida uniformemente em finos fios, que se combinam perfeitamente com o dispositivo de extrusão do recheio. Isso garante que as tortas de massa folhada finalizadas tenham uma crosta rica em camadas e recheios distribuídos uniformemente, atendendo aos altos padrões de qualidade.
O bolo Tongguan é um doce tradicional com características regionais únicas, e sua tecnologia de produção difere consideravelmente da de tortas comuns. Graças ao design modular da linha de produção, o mecanismo de recheio pode ser temporariamente desativado. Na produção do bolo Tongguan, a máquina de corte fatia a massa com precisão e uniformidade, e todo o processo de enrolamento e fechamento é realizado de forma suave e eficiente, resultando no sabor e aparência únicos do bolo Tongguan, com listras e camadas internas e externas.
Design modular
A linha de produção adota um design modular avançado que divide todo o processo produtivo em múltiplos módulos independentes. Cada módulo pode ser ajustado e otimizado individualmente para atender às necessidades de produção, conectando-se perfeitamente para formar uma linha de produção completa.Com a prensa e filmagem de paratha CP-788HCom esta máquina, é possível realizar uma operação automática completa, desde a preparação da massa até a moldagem do filme. O design modular é personalizado e expansível de acordo com a escala de produção e os tipos de produto específicos da empresa, atendendo às diversas necessidades de produção de diferentes produtos no mercado.
Referência do setor
A Shanghai CHENPIN FOOD MACHINE CO. LTD, renomada empresa de máquinas para alimentos no setor, é uma fábrica sólida com mais de 20 anos de tradição. Com uma equipe profissional de P&D, vasta experiência na indústria e capacidade de inovação, a empresa continua a lançar máquinas para alimentos alinhadas às demandas do mercado, aprofundando seus conhecimentos na área. Cada equipamento passa por rigorosos testes de qualidade, garantindo desempenho estável e confiável, o que lhe rendeu reconhecimento no setor. Além disso, as máquinas e equipamentos Chenpin são exportados para mais de 20 países, conquistando a confiança e o reconhecimento de clientes nacionais e internacionais. Escolher Chenpin é escolher tranquilidade e qualidade.
No contexto do desenvolvimento contínuo da indústria de máquinas para alimentos, a CHENPIN FOOD MACHINE CO. LTD. manterá seu compromisso com o conceito inovador de "pesquisa e desenvolvimento para buscar novas mudanças" e se empenhará em fornecer aos clientes produtos e serviços cada vez melhores para promover o progresso contínuo do setor.
Data da publicação: 13/01/2025