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Cada panqueca de cebolinha perfumada, a tortilha mexicana flexível e macia perfeitamente recheada, o pão fofo e macio com belas bolhas de ar exposto nas vitrines das lojas e as pizzas rápidas e deliciosas servidas nos restaurantes—
Como essas diversas iguarias transcendem os limites da produção manual para alcançar uma fabricação estável, eficiente e escalável?
Por trás disso, encontra-se uma linha de produção de máquinas para alimentos precisa e inteligente, operando com alta eficiência. A Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. é a força motriz e uma parceira confiável nesse setor.
A Chenpin Food Machinery está profundamente enraizada no setor há mais de duas décadas, dedicando-se à pesquisa, desenvolvimento e fabricação de soluções de produção automatizadas para equipamentos de panificação e processamento de massas.
Com uma visão de futuro sobre as tendências de mercado e inovação tecnológica contínua, a Chenpin tornou-se uma fornecedora líder de equipamentos no setor, com seus produtos vendidos em mais de 30 países e regiões em todo o mundo.
Entendemos profundamente que, na indústria alimentícia altamente competitiva, a inovação de produtos e a eficiência na produção são as chaves para o sucesso. Para isso, aproveitamos nossa vasta experiência e conhecimento técnico,
A Chenpin desenvolveu seis séries principais de linhas de produção, abrangendo: Tortilha, Massa folhada, Paratha, Pizza, Pão e soluções personalizadas.
Série Tortilla:
Uma linha de produção automatizada de tortillas, projetada especificamente para produtos de pão sírio. Ela pode produzir tortillas de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas) com capacidade de até 14.000 unidades por hora. Adequada para a produção de itens como "Wraps", "Pães Sírios Grelhados", "Tacos", "Chapati" e "Pão Pita".
Série de Pastelaria:
A linha de produção Pastry Series é a ferramenta perfeita para criar uma variedade de produtos de massa folhada. Através da dobragem e laminação precisas em múltiplas camadas, é possível atingir até 64 camadas, resultando numa textura folhada e crocante ideais. É perfeita para produzir itens como "bases para tarte de nata", "roti prata", "palmiers/pastéis de mil camadas", "pastéis de durian", "pastéis borboleta" e "folhas de massa folhada".
Série Paratha:
Como especialidade líder da Chenpin, a linha de produção de panquecas de cebolinha alcançou vendas globais de mais de 500 unidades. Esta série se destaca não apenas na produção de itens clássicos como "Panquecas de Cebolinha", "Cong You Bing (Panquecas de Cebolinha com Óleo)" e "Panquecas Recheadas", mas também domina outros como "Panquecas com Molho/Panquecas Multicamadas", "Panquecas Tongguan" e "Paratha Indiana". Quando combinada com a laminadora e máquina de laminação da série CP-788, permite a produção altamente eficiente de bases de massa em diversos tamanhos.
Série Pizza:
A linha de produção automatizada de pizzas consegue criar com precisão uma ampla variedade de pizzas — desde as clássicas "pizzas redondas" e "pizzas em formato de barco" até as populares "pizzas de massa fina" e "pizzas estilo pastelaria", além de opções especiais como "pizza napolitana" e "pizza romana". Todo o processo, desde o manuseio da massa até a colocação automatizada nas formas, opera com mínima intervenção manual, reduzindo efetivamente a mão de obra e os custos.
Série Pães:
A linha de produção da Série Pães foi projetada para uma variedade de produtos de panificação. A linha de pães Ciabatta/Panini, com capacidade máxima de até 40.000 unidades por hora, atende às demandas de produção em larga escala. Ela também responde com flexibilidade às necessidades do mercado, desenvolvendo linhas especializadas para itens como "Pães de Hambúrguer/Hambúrgueres ao Estilo Chinês", "Baguetes" e "Croissants", integrando perfeitamente formatos de pães ocidentais com sabores e estilos de refeições chinesas.
Séries personalizadas:
A Chenpin entende que equipamentos padrão não atendem a todas as necessidades criativas. Por isso, oferecemos soluções personalizadas, como linhas de produção especializadas para "tortas de frutas", "máquinas para panquecas de óleo de conga", "pastéis de curry", "massas para crepes de ovo", "bolos cozidos no vapor com açúcar mascavo" e outros produtos exclusivos. Com uma vasta gama de casos de sucesso, a empresa demonstra sua forte capacidade de P&D e personalização.
A Chenpin Machinery vai muito além do fornecimento de equipamentos de alta qualidade. O principal diferencial da empresa reside em oferecer aos clientes um serviço completo e integrado de planejamento de linhas de produção — desde o planejamento inicial até a produção em larga escala. Seja projetando o layout da linha de produção para uma nova fábrica ou modernizando uma linha existente, a equipe profissional da Chenpin utiliza sua vasta experiência para desenvolver a solução de produção ideal, personalizada para os produtos específicos e as necessidades de capacidade de cada cliente.
De um simples pão achatado a um pão inteiro, de petiscos tradicionais chineses a alimentos populares internacionalmente, a Chenpin Machinery utiliza equipamentos de precisão e um serviço atencioso para ajudar os clientes a transformar ideias deliciosas em sucesso de mercado de forma eficiente. Escolher a Chenpin significa não apenas selecionar um conjunto de equipamentos, mas também ganhar um parceiro comprometido com o crescimento conjunto.
Data de publicação: 30 de janeiro de 2026