Mówiąc o przepaści między chińskim przemysłem maszyn spożywczych a światowym

Analiza rozwoju przemysłu maszyn spożywczych w moim kraju w ostatnich latach

Kształtowanie się przemysłu maszyn spożywczych w moim kraju nie trwa długo, fundamenty są stosunkowo słabe, siła technologii i badań naukowych jest niewystarczająca, a jego rozwój jest stosunkowo opóźniony, co w pewnym stopniu ciągnie w dół przemysł maszyn spożywczych. Przewiduje się, że do 2020 r. całkowita wartość produkcji krajowego przemysłu może osiągnąć 130 mld juanów (cena bieżąca), a popyt rynkowy może osiągnąć 200 mld juanów. Jak nadrobić zaległości i przejąć ten ogromny rynek tak szybko, jak to możliwe, to problem, który pilnie musimy rozwiązać.

Różnica między moim krajem a mocarstwami światowymi

1. Różnorodność i ilość produktów jest niewielka

Większość krajowej produkcji opiera się na pojedynczych maszynach, podczas gdy większość krajów zagranicznych wspiera produkcję i niewielką sprzedaż autonomiczną. Z jednej strony różnorodność sprzętu produkowanego w kraju nie może sprostać potrzebom krajowych przedsiębiorstw maszyn spożywczych. Z drugiej strony rentowność produkcji i sprzedaży pojedynczych maszyn w fabryce maszyn jest niewielka, a wysokich korzyści ze sprzedaży kompletnego sprzętu nie można uzyskać.

2. Niska jakość produktu

Różnica w jakości produktów maszyn spożywczych w moim kraju objawia się głównie w niskiej stabilności i niezawodności, wstecznym kształcie, szorstkim wyglądzie, krótkiej żywotności podstawowych części i akcesoriów, krótkim czasie bezawaryjnej pracy, krótkim okresie remontu, a większość produktów nie osiągnęła jeszcze standardów niezawodności.

3. Niewystarczające możliwości rozwoju

maszyny spożywcze mojego kraju są głównie imitowane, geodezyjne i kartograficzne, z niewielką poprawą lokalizacji, nie wspominając o rozwoju i badaniach. Nasze metody rozwoju są w tyle, a teraz lepsze firmy przeprowadziły „projekt planowania”, ale niewiele z nich naprawdę używa CAD. Brak innowacji w rozwoju produktu utrudnia poprawę. Metody produkcji są zacofane, a większość z nich jest przetwarzana przy użyciu przestarzałego ogólnego sprzętu. Rozwój nowych produktów jest nie tylko niewielki, ale ma również długi cykl rozwoju. W zarządzaniu biznesem często podkreśla się produkcję i przetwarzanie, ignoruje się badania i rozwój, a innowacja to za mało, a produkty nie mogą być dostarczane na czas, aby nadążyć za popytem rynkowym.

4. Stosunkowo niski poziom techniczny

Przejawia się głównie w niskiej niezawodności produktów, powolnej szybkości aktualizacji technologii i niewielu zastosowaniach nowych technologii, nowych procesów i nowych materiałów. Maszyny spożywcze mojego kraju mają wiele pojedynczych maszyn, kilka kompletnych zestawów, wiele modeli ogólnego przeznaczenia i niewiele sprzętu spełniającego specjalne wymagania i specjalne materiały. Istnieje wiele produktów o niskiej zawartości technicznej i niewiele produktów o wysokiej wartości dodanej technicznej i wysokiej wydajności; inteligentny sprzęt jest nadal w fazie rozwoju.

Przyszłe potrzeby maszyn do pakowania żywności

Wraz ze wzrostem tempa codziennej pracy ludzi, dostępnością pożywnej i zdrowej żywności oraz rosnącą świadomością ochrony środowiska, w przyszłości nieuchronnie pojawi się wiele nowych wymagań wobec maszyn spożywczych.