Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
I dagens næringsmiddelindustri er innovasjon og effektivitet de to kjerneelementene som driver utviklingen av industrien. Den multifunksjonelle produksjonslinjen for butterdeig er en fremragende representant for denne filosofien, ettersom den ikke bare forbedrer bakeeffektiviteten, men også sikrer mangfold og høy kvalitet på maten.
Den multifunksjonelle produksjonslinjen for butterdeig er et integrert avansert produksjonsutstyr, spesielt utviklet for å møte bakeindustriens behov for effektivitet og mangfold. Den er i stand til å fullføre hele prosessen fra deigforberedelse, laminering, forming til baking i én omgang, noe som forkorter produksjonssyklusen betydelig og forbedrer produksjonseffektiviteten. Dessuten tillater produksjonslinjens høye fleksibilitet enkel bytte mellom produksjonen av ulike typer butterdeigprodukter, og møter dermed markedets ulike behov.
Eggeterteskall: Eggeterteskallet skal være sprøtt uten å være smuldrete, noe som krever nøye proporsjonering og en lagdelingsprosess for å lage det perfekte skallet.
Croissant: Croissanter er kjent for sine rike lag og sin sprø, deilige tekstur. En multifunksjonell produksjonslinje for butterdeig kan kontrollere forholdet mellom deig og smør presist, noe som resulterer i den perfekte croissanten.
Butterfly Puff: Med et elegant utseende og en sprø smak, bruker den helautomatiske multifunksjonelle produksjonslinjen for butterdeig utsøkte stablings- og skjæreteknikker for å presentere den unike, grasiøse formen til butterdeig.
Frosne deigplater: For å møte kravene fra markedet for ferdiglagde halvfabrikata, produserer den multifunksjonelle produksjonslinjen for butterdeig, kombinert med hurtigfryseteknologi, frosne deigplater som er praktiske for oppbevaring og transport.
Durian Puff: Durianpuffen, som blander de eksotiske smakene fra Sørøst-Asia, opprettholder den tradisjonelle lamineringsteknikken i produksjonen, samtidig som den gjennomgår spesiell bearbeiding for durianfyllet, noe som sikrer at den unike smaken fra durianpuffen kan presenteres perfekt.
Oste- og eggeplommepuff: Oste- og eggeplommepuff er en blanding av kinesiske og vestlige desserter, og bruker utsøkte lamineringsteknikker og presise deigfoldingsprosesser. Kombinert med avansert fylldispenseringsutstyr oppnår den en sømløs integrering av ost og eggeplomme med den flakede butterdeigen.
Butterdeig (Mille Feuille): Nøkkelen til å lage butterdeig ligger i deiglagene som stables oppå hverandre. En helautomatisk produksjonslinje sikrer at hvert lag er jevnt fordelt og sprøtt gjennom automatiserte stablings- og vendeprosesser.
Indisk paratha: Den indiske parathaen er kjent for sin papirtynne, sprø, men elastiske tekstur, og er laget ved hjelp av avanserte mekaniske lamineringsteknikker kombinert med omhyggelige deigbrettingsprosesser. Hver produserte paratha oppnår en sprø og velsmakende smak.
Effektivitet: En integrert produksjonsprosess reduserer mellomtrinn, noe som forbedrer produksjonseffektiviteten betydelig.
Fleksibilitet: Evnen til raskt å justere produksjonslinjen for å tilpasse seg produksjonsbehovene til ulike produkter.
Konsistens: Automatisert kontroll sikrer at kvaliteten og smaken på hvert parti med produkter er svært konsistent.
Hygiene og sikkerhet: Et lukket produksjonsmiljø og automatiserte operasjoner reduserer menneskelig kontaminering og sikrer mattrygghet.
Energibesparende og miljøvennlig: Optimaliserte produksjonsprosesser og utstyrsdesign reduserer energiforbruk og materialsvinn.
DeChenpin multifunksjonell produksjonslinje for butterdeigikke bare gir det et sprang i produksjonseffektivitet til næringsmiddelindustrien, men tilbyr også forbrukerne en mer variert og fargerik kulinarisk opplevelse. Med kontinuerlig teknologisk innovasjon vil fremtiden til bakeindustrien bli mer intelligent og personlig, og møte folks kontinuerlige jakt på og utforskning av deilig mat.
Publisert: 24. april 2024