45,000 pcs/hr:CHENPIN-Automatic Ciabatta production line

45 000 даана/саат: CHENPIN-Автоматтык Чиабатта өндүрүш линиясы

Италиялык Чиабатта наны жумшак, тешиктүү ичи жана кытырак кабыгы менен белгилүү. Ал сырты кытырак, ичи жумшак жана даамы абдан жагымдуу. Чиабаттанын жумшак жана тешиктүү мүнөзү ага жеңил текстура берет, аны майда бөлүктөргө бөлүп, зайтун майына малып же ар кандай ингредиенттер менен берүүгө болот. Адатта, Чиабатта зайтун майы жана бальзам уксусу менен жакшы айкалышат, бирок ал сыр, ветчина жана башка ингредиенттер менен да жакшы айкалышат.

Бирок, чиабатта нанынын өндүрүшү оңой эмес, айрыкча анын курамындагы суу көп болгон камыры (70% дан 85% га чейин) массалык өндүрүш жабдууларына жана процесстерине жогорку талаптарды коет. Бул кыйынчылыкка туш болуп,Shanghai Chenpin Food Machine компаниясы автоматтык түрдө Чиабатта нан өндүрүү линиясын ишке киргизди,тамак-аш машина куруу өнөр жайында өзүнүн мыкты иштеши жана инновациялык дизайны менен алдыңкы орунда турат. Толугу менен автоматтык өндүрүш линиясы жогорку сапаттагы Чиабатта нанын өндүрүү үчүн атайын иштелип чыккан, анын ар бир кадамы камырдан баштап бышыруучу баракта даяр продукцияга чейинки ар бир кадам эң мыкты болушун камсыз кылуу үчүн кылдаттык менен иштелип чыккан жана оптималдаштырылган.

Чоң жем бункери

Өндүрүш линиясынын эң сонун жактарынын бири - саатына 45 000 чабатта наны үчүн камырды батыра турган 2,5 метр бийиктиктеги чоң тоют бункери, бул өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатат жана ири тамак-аш заводдорунда массалык өндүрүшкө болгон суроо-талапты канааттандырат.

Үч удаалаш суюлтуу процесси

Өндүрүш процессинде натыйжалуу жана үзгүлтүксүз суюлтуучу рулондор маанилүү ролду ойнойт. Атайын иштелип чыккан суюлтуучу рулондор суусу көп камырды оңой эле иштете алат жана үч жолу катары менен суюлтуу процесси аркылуу камыр барактарынын каалаган калыңдыгына жетет, бул бышырылган азыктардын жакшы жана бир калыпта текстуралуу жана даамы сонун болушун камсыздайт. Бул кадам жабдуулардын иштешин гана текшербестен, Chenpin Food Machinery компаниясынын процесстин деталдарына болгон өзгөчө умтулуусун да чагылдырат.

Так кесүүчү бычак

Өндүрүш линиясы өлчөмүнө, формасына жана өндүрүш кубаттуулугуна жараша бардык жагынан ылайыкташтырыла турган жогорку тактыктагы кесүүчү бычак менен жабдылган, бул өндүрүлгөн Чиабатта нанынын кардарлардын талаптарына жооп беришин жана рыноктун Чиабатта нанына болгон ар түрдүү суроо-талабын канааттандырышын камсыздайт.

Автоматтык барактар

Оптикалык сенсорлорду колдонгон автоматтык барак технологиясы, контактсыз автоматтык барак жогорку тактыкка ээ жана кол менен иштетүүнү талап кылбайт, кол менен иштетүүдөн келип чыккан коопсуздук жана гигиена көйгөйлөрүнөн качат.

Камырды иштетүүдөн баштап, даяр продукцияны автоматтык түрдө жайгаштырууга чейин, толугу менен автоматтык түрдө иштеген Чиата нан өндүрүү линиясы толук автоматтык режимди ишке ашырат. Бул процессте жабдуулардын иштеши туруктуу жана ишенимдүү, ал эми өндүрүш кубаттуулугу натыйжалуу болуп, үзгүлтүксүз өндүрүш процессинде жогорку натыйжалуулукту жана жогорку сапатты камсыз кылат. Өндүрүш линиясы алдыңкы автоматтык башкаруу системасы жана сенсордук технология менен жабдылган, алар өндүрүш процессиндеги параметрлерди жана көрсөткүчтөрдү реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөп, операциянын ар бир кадамы эң жакшы абалда болушун камсыздай алат.

Толугу менен автоматтык түрдө чыгарылган Чиабата нан өндүрүү линиясыШанхай Ченпин азык-түлүк машиналарыөндүрүштүн натыйжалуулугунда чоң жетишкендиктерге жетишип гана тим болбостон, продукциянын сапатында да сапаттык секирикке жетишти. Бул жогорку деңгээлде ылайыкташтырылган өндүрүш ыкмасы продукциянын рыноктук атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатып гана тим болбостон, ишканага өндүрүш эркиндигин жана ийкемдүүлүгүн чоңойтот.

Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 16-декабры