ಬುರ್ರಿಟೋ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ ಯಂತ್ರ CPE-800

ಬುರ್ರಿಟೋ ಎಂಬುದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮುಚ್ಚಿದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿದಾಗ ಅದು ಸ್ವತಃ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಿಗಿಯಾದ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಬರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಿಗಿಯಾದ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಬರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು "ಆರ್ದ್ರ"ವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬುರ್ರಿಟೊಗಳನ್ನು ಈಗ ಹಾಟ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಚೆನ್‌ಪಿನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಾಟ್-ಪ್ರೆಸ್ ಬುರ್ರಿಟೊಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಬುರ್ರಿಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉರುಳಿಸಬಲ್ಲವು.

ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಫಲಿತಾಂಶ CPE-800 ಮಾದರಿಗೆ.
■ CPE-800 ಮಾದರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: 6 ಇಂಚಿನ 12 ತುಣುಕುಗಳು, 10 ಇಂಚಿನ 9 ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು 12 ಇಂಚಿನ 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 15 ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಿ ಒತ್ತಿರಿ.
■ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಥಾನೀಕರಣದ ಉನ್ನತ ನಿಯಂತ್ರಣ.
■ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಬಿಸಿ ತಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು
■ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡಿನ ಕನ್ವೇಯರ್: ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡಿನ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸಂವೇದಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 4 ಸಾಲು, 3 ಸಾಲು ಮತ್ತು 3 ಸಾಲು ಕನ್ವೇಯರ್‌ಗಳಿಂದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
■ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸುಲಭ, ವೇಗ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ.
■ ಬಿಸಿ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕನ್ವೇಯರ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
■ ಗಾತ್ರ: 4.9 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಓವನ್ ಮತ್ತು 3 ಹಂತಗಳು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬುರಿಟ್ಟೊ ಬೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
■ ಓವನ್ ದೇಹದ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಬರ್ನರ್ ಜ್ವಾಲೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪರಿಮಾಣ.
■ ಕೂಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಗಾತ್ರ: 6 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 9 ಹಂತ, ಇದು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೇರಿಯಬಲ್ ವೇಗ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಡ್ರೈವ್‌ಗಳು, ಜೋಡಣೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಯು ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದೆ.
■ ಬುರ್ರಿಟೊಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಬುರ್ರಿಟೊಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಫೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಫೀಡ್ ಮಾಡಲು ಸರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಓದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದ್ದು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೇರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅದರ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.