នំផ្លែឈើ

នំផ្លែឈើ

នំប៉ោម (Apple Pie) គឺជាបង្អែមអាមេរិកបុរាណមួយ។ ជាមួយនឹងសំបកពណ៌មាស និងក្រៀមរបស់វា ការខាំស្រាលៗមួយខាំនឹងបង្ហាញស្រទាប់នំប៉ាវស្តើងៗ ដែលរាំលើអណ្តាតរបស់អ្នក ដែលផ្តល់នូវបទពិសោធន៍វាយនភាពដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ផ្លែប៉ោមស្រស់ៗដែលបេះដោយដៃ - ផ្លែប៉ោមនីមួយៗពេញ និងពេញ - ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរក្សារសជាតិផ្អែម-ជូរធម្មជាតិ និងក្លិនក្រអូបរបស់វា។ ជាមួយនឹងរាល់ការញ៉ាំ អ្នកនឹងភ្លក់រសជាតិស្រស់ៗ និងផ្លែឈើរបស់ផ្លែប៉ោម ដូចជាខ្យល់បក់ស្រាលៗពីចម្ការរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបានបក់មក ដោយនាំមកនូវរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ ការបំពេញមានរសជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែមិនដែលធ្វើឱ្យស្រៀវឡើយ ជាមួយនឹងរសជាតិជូរបន្តិច ដើម្បីបង្កើតរសជាតិស្រទាប់ដ៏ស្រស់ស្អាតដែលនៅជាប់បានយូរនៅលើក្រអូមមាត់។