מוצרים
-
מכונת קו ייצור טורטיות CPE-800
טורטיות קמח מיוצרות במשך מאות שנים והן הפכו פופולריות ברחבי העולם. באופן מסורתי, טורטיות נאכלו ביום האפייה. לכן, הצורך בקו ייצור טורטיות בעל קיבולת גבוהה גדל. לפיכך, קו הטורטיות האוטומטי של ChenPin, מספר דגם: CPE-800, מתאים לקיבולת ייצור של 10,000-3,600 יחידות/שעה עבור טורטיות בגודל 6 עד 12 אינץ'.
-
מכונת קו ייצור צ'פאטי CPE-800
צ'פאטי (נקרא גם רוטי, רוטלי, ספטי, שבאטי, פולקה ו(במלדיביים) רושי), הוא לחם שטוח ללא חמץ שמקורו בתת היבשת ההודית ומוצק בהודו, נפאל, בנגלדש, פקיסטן, סרי לנקה, מזרח אפריקה, חצי האי ערב והקריביים. מספר דגם: CPE-800, מתאים לקיבולת ייצור של 10,000-3,600 יחידות/שעה עבור צ'פאטי בגודל 6 עד 12 אינץ'.
-
מכונת קו ייצור לוואש CPE-800
לוואש הוא לחם שטוח דק שבדרך כלל מחמצת, נאפה באופן מסורתי בטנדור (טוניר) או בסאג', והוא נפוץ במטבחי דרום הקווקז, מערב אסיה והאזורים המקיפים את הים הכספי. לוואש הוא אחד מסוגי הלחם הנפוצים ביותר בארמניה, אזרבייג'ן, איראן וטורקיה. מספר דגם: CPE-800 מתאים לקיבולת ייצור של 10,000-3,600 יחידות/שעה עבור לוואש בגודל 6 עד 12 אינץ'.
-
מכונת קו ייצור בוריטו CPE-800
בוריטו הוא מאכל במטבח המקסיקני והטקס-מקס המורכב מטורטייה מקמח עטופה בצורת גליל אטומה סביב מרכיבים שונים. הטורטייה נצלה לעיתים קלות או מאודה כדי לרכך אותה, להפוך אותה לגמישה יותר ולאפשר לה להידבק לעצמה כשהיא עטופה. מספר דגם: CPE-800 מתאים לקיבולת ייצור של 10,000-3,600 יחידות/שעה עבור בוריטוס בגודל 6 עד 12 אינץ'.
-
מכונת קו ייצור של Lacha Paratha CPE-3268
לאצ'ה פאראטה הוא לחם שטוח שכבתי שמקורו בתת היבשת ההודית ונפוץ במדינות המודרניות הודו, סרי לנקה, פקיסטן, נפאל, בנגלדש, האיים המלדיביים ומיאנמר, שם חיטה היא המרכיב הבסיסי המסורתי. פאראטה הוא שילוב של המילים parat ו-atta, שמשמעותן המילולי שכבות של בצק מבושל. איותים ושמות חלופיים כוללים parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.
-
מכונת קו ייצור רוטי קנאי פאראת'ה CPE-3000L
רוטי קנאי או רוטי צ'נאי, הידוע גם בשם רוטי קיין ורוטי פראטה, הוא מאכל לחם שטוח בהשפעה הודית הנמצא במספר מדינות בדרום מזרח אסיה, כולל ברוניי, אינדונזיה, מלזיה וסינגפור. רוטי קנאי הוא מאכל פופולרי לארוחת בוקר וחטיף במלזיה, ואחת הדוגמאות המפורסמות ביותר למטבח ההודי המלזי. קו הייצור של פאראת'ה ChenPin CPE-3000L מייצר פאראת'ה רוטי קנאי בשכבות.
-
מכונת לחיצה וצילום Paratha CPE-788B
מכונת הלחיצה והצילום של ChenPin Paratha משמשת לפרטה קפואה וסוגים אחרים של לחם שטוח קפוא. קיבולתה היא 3,200 יחידות/שעה. אוטומטית וקלה לתפעול. לאחר שצברו כדור בצק לפרטה מדגם CPE-3268 ו-CPE-3000L, הוא מועבר למכונת CPE-788B לכבישה וצילום.
-
מכונת קו ייצור פיצה אוטומטית
קו ייצור פיצה אוטומטי CPE-2370. פרטים על קו יצירת כדורי בצק פאראטה. גודל (אורך) 15,160 מ"מ * (רוחב) 2,000 מ"מ * (גובה) 1,732 מ"מ. חשמל: 3 פאזות, 380 וולט, 50 הרץ, 9 קילוואט. יישום: בסיס פיצה. קיבולת: 1,800-4,100 (יחידות/שעה). קוטר ייצור: 530 מ"מ. מספר דגם: פיצה CPE-2370. -
קו ייצור אוטומטי של לחם צ'יאבטה/בגט
קו ייצור אוטומטי של לחם צ'יאבטה/בגט CP-6580. פרטים על קו יצירת כדורי בצק פאראטה. גודל (אורך) 16,850 מ"מ * (רוחב) 1,800 מ"מ * (גובה) 1,700 מ"מ. חשמל: 3PH, 380V, 50Hz, 15kW. יישום: קיבולת לחם צ'יאבטה/בגט: 1,800-4, 100 (יחד/שעה). קוטר ייצור: 530 מ"מ. מספר דגם: CPE-6580 לחם בגט. -
מכונת קו ייצור למינציה בצק
מכונת קו ייצור למינציה של בצק משמשת להכנת מגוון מאפים רב-שכבתיים כגון בצק עלים, קוריזנט, פלמייר, בקלאווה, ביצים ועוד. כושר ייצור גבוה יותר ולכן מתאים לתעשיות ייצור מזון.
-
מכונת קו ייצור קרפ עגולה
המכונה קומפקטית, תופסת מקום קטן, בעלת רמת אוטומציה גבוהה ופשוטה לתפעול. שני אנשים יכולים להפעיל שלושה מכשירים. מייצרת בעיקר קרפ עגול וקרפים אחרים. קרפ עגול הוא מאכל ארוחת הבוקר הפופולרי ביותר בטייוואן. המרכיבים העיקריים הם: קמח, מים, שמן לסלט ומלח. הוספת תירס יכולה להפוך אותו לצהוב, הוספת וולפייר יכולה להפוך אותו לאדום, הצבע בהיר ובריא, ועלות הייצור נמוכה מאוד.
-
מכונת קו ייצור פאי וקיש
קו ייצור זה רב תכליתי. ניתן להכין בו סוגים שונים של פאי כמו פאי תפוחים, פאי טארו, פאי שעועית רד, פאי קיש. הוא חותך את יריעת הבצק לאורכה למספר רצועות. המילוי מונח על כל רצועה שנייה. אין צורך במזחלת כדי להניח רצועה אחת על גבי השנייה. הרצועה השנייה של פאי סנדוויץ' מיוצרת אוטומטית על ידי אותו קו ייצור. לאחר מכן הרצועות נחתכות לרוחב או מוטבעות לצורות.