Sími: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Í skilvirkri og hágæða bakaríiðnaði er stöðug, skilvirk og sveigjanleg framleiðslulína kjarninn í samkeppninni. CHENPIN Food Machinery skilur kröfur iðnaðarins djúpt og leggur áherslu á að búa til sjálfvirkar brauðframleiðslulínur. Við bjóðum ekki aðeins upp á búnað heldur sérsníðum einnig lausnir fyrir bakarífyrirtæki, sem passa nákvæmlega við kjarnavörur og framleiðslugetuþarfir, og hjálpa þér að grípa markaðstækifæri og ná fram uppfærslu á framleiðslugetu.
Brauðframleiðslulínuröð: Ýmis ljúffeng bragðtegundir
Hinnsjálfvirk brauðframleiðslulínaCHENPIN samþættir háþróaða tækni og handverk. Það getur framleitt fjölbreytt úrval af vinsælum brauðtegundum á skilvirkan og stöðugan hátt og uppfyllt fjölbreyttar kröfur markaðarins.
Ciabatta
Auðvelt að meðhöndla deig með miklu vatnsinnihaldi. Frá mótun, þynningu, skiptingu og framreiðslu myndar það einkennandi stórar svitaholur, rakan og sveigjanlegan innri kjarna og stökka og þunna ytri skel, sem lýsir fullkomlega ekta ítölsku bragðinu.
Panini
Hönnunin er sérstaklega sniðin að framleiðslu á KFC Panini brauði. Frá því að hnoða og fletja út deigið, fletja það út, skipta því, raða því á diska og að lokum baka það til að fá brauðið slétt yfirborð og mjúkt innra byrði, sýnir það fullkomlega fram á einstakan sjarma Panini brauðsins.
Baguette
Við höfum arft franska handverksmennsku og komið á fót sjálfvirkri framleiðslulínu frá deigi til mótunar. Fullunnin vara er hefðbundin frönsk baguette með gullinbrúnum skorpu sem er stökk og vel sprungin, hvítum og mjúkum innra byrði og ríkum hveitiilmi.
Beygla
Frá teygju og pressun deigsins til notkunar einstakra mótunarforma er hver beygla nákvæmlega mótuð, sem gefur henni einstaka seiga áferð og kringlótt, þykkt útlit.
Króssant
Stjórnaðu nákvæmlega ferlinu við undirbúning, brjótingu og mótun bökubotnsins til að tryggja fullkomna blöndu af smjöri og deigi. Hefjun og bakstur skila sér í klassískum croissant með sérstökum lögum, stökkri og mjúkri áferð og hunangsseimalíkri áferð.
Brauð sem hægt er að taka í sundur
Einbeittu þér að því að skapa fullkomna mjúka og penslaða áferð, hámarka glútenmyndun, stjórna hefingartíma og ná fram teygjanleika deigsins. Fullunnin vara hefur fínlega áferð eins og ský, ríkan mjólkurilm, er auðvelt að rífa í höndunum og hefur mjúka áferð.
Mjólkurstangir brauð
Það er sérstaklega hannað til að vera flytjanlegt og býður upp á nákvæma sundurgreiningu og stöngulaga myndun, sem tryggir að hver mjólkurstöng sé jafnstór og fallega löguð. Eftir bakstur hefur hún aðlaðandi lit, örlítið stökkt ytra lag, mjúkt og sætt innra lag og ríkt mjólkurbragð. Það er tilvalið val fyrir morgunsnarl.
Við erum okkur fullkomlega meðvituð um að stöðluð lausn getur ekki leyst öll vandamál. Þess vegna er „sérsnið“ í öllum þáttum sjálfvirkrar brauðframleiðslulínu okkar - sniðin að eiginleikum vörunnar og nákvæmlega hönnuð út frá framleiðslugetuþörfum þínum.
Frá nákvæmum deiguppskriftum, sérsniðnum ferlumiðum, til sveigjanlegra flutningskerfa fyrir þykkingarefni og til mótunareininga sem eru sérstaklega hannaðar fyrir tilteknar vörur (eins og baguette-rúllun, beyglumótun, croissant-brotningu), leggur Chenpin áherslu á að bjóða upp á framleiðslulínur með mikilli sjálfvirkni, sanngjarnari skipulagi og framleiðslugetu sem hægt er að aðlaga eftir þörfum.
Á sama tíma samþættum við fram- og bakvinnsluferla (eins og hráefnisvinnslu, kælingu og pökkun) óaðfinnanlega til að veita þér heildarlausn í lokaðri framleiðsluferli.
CHENPIN Food Machinery Co., sem sérhæfir sig í rannsóknum og þróun búnaðar fyrir botnbotna og bakstur, býður upp á faglegar, áreiðanlegar og sérsniðnar sjálfvirkar brauðframleiðslulínur. Með mikilli tæknilegri þekkingu og djúpri þekkingu á brauðgerðartækni gerum við viðskiptavinum okkar kleift að láta vörusýn sína ná fram að ganga og hjálpa þér að takast á við áskoranir í framleiðslugetu af öryggi.
Birtingartími: 14. júlí 2025