Telepon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Terakhir kali, kita membahas lini produksi produk yang dibuat khususroti ciabatta/paniniDanpai buahdi Chenpin, yang mendapat sambutan hangat dari mitra industri. Hari ini, mari kita alihkan fokus kita ke dua produk dengan daya tarik yang lebih kontras lagi - roti hamburger dan baguette Cina. Ketika kearifan kuliner Timur bertemu dengan klasik kue Barat, percikan apa yang akan dipicu oleh lini produksi otomatis Chenpin?
MESIN PEMBENTUK ROTI BURGER CINA
Roti hamburger Cina adalah sejenis roti yang memadukan cita rasa Cina dengan bentuk tradisional hamburger. Roti ini mempertahankan struktur dasar roti hamburger dalam proses pembuatannya, sekaligus memasukkan unsur-unsur Cina dalam hal rasa dan bahan, sehingga lebih sesuai dengan selera konsumen Cina.
Alur proses inti mencakup proses pemindahan bola-bola adonan ke proses pemanggangan, hingga pengemasan otomatis. Mesin cetak patty hamburger bergaya Tiongkok yang dikustomisasi oleh Chenpin ini menggunakan oven pemanggang tipe terowongan dengan kontrol suhu yang presisi, memastikan setiap patty renyah di luar dan lembut di dalam, dengan cita rasa yang konsisten. Desain modularnya memungkinkan penyesuaian cepat dan mendukung produksi patty hamburger dengan berbagai spesifikasi, mulai dari 80 hingga 120 gram, sehingga dapat beradaptasi secara fleksibel terhadap beragam permintaan pasar. Kapasitas produksinya dapat mencapai 10.000-14.000 potong per jam, dan kapasitas produksi hariannya melebihi 100.000+.
LINI PRODUKSI ROTI BAGUETTE
Baguette adalah roti Prancis klasik dengan kulit renyah dan bagian dalam yang lembut namun sedikit kenyal. Rasanya semakin lezat saat dikunyah. Aroma gandumnya yang kaya terasa. Baguette dapat dimakan begitu saja atau diiris dan diisi dengan bahan-bahan seperti telur goreng dan bacon untuk membuat roti lapis Prancis. Baguette menawarkan beragam cara penyajian dan target pasar yang luas.
Lini produksi baguette Prancis Chenpin dilengkapi dengan proses yang sepenuhnya otomatis, mulai dari pembagian adonan, pengangkatan, penipisan, peregangan, pembuktian, hingga pemanggangan. Keunggulan utamanya terletak pada: pemulihan proses, simulasi pengadonan manual. Melalui proses peregangan dan pemanjangan, produk ini mempertahankan elastisitas adonan dengan sempurna dan mengembalikan cita rasa unik baguette Prancis tradisional. Efisiensi dan stabilitas tinggi, dengan kapasitas produksi 2.600-3.200 potong per jam, dan produksi harian lebih dari 20.000 potong, memastikan kualitas yang konsisten.
Solusi pemanggangan otomatis Chenpin, mulai dari produksi standar hamburger ala Cina hingga pemulihan keahlian pembuatan baguette Prancis, memanfaatkan teknologi canggih dan lini produksi yang fleksibel untuk membantu semakin banyak perusahaan dalam mengatasi hambatan kapasitas, meningkatkan daya saing produk, dan memanfaatkan peluang pasar.
Jika Anda mencari:
✔️ Mesin pembuat patty hamburger gaya Cina berkualitas tinggi dan hemat biaya / lini produksi baguette
✔️ Rencana produksi yang fleksibel dan dapat disesuaikan untuk mesin makanan
✔️ Layanan terpadu yang mencakup formulasi, peralatan, hingga dukungan purna jual.
Jangan ragu untuk menghubungi kami kapan saja. Tim profesional Chenpin akan memberikan solusi pabrik terpadu gratis.
Waktu posting: 30-Apr-2025