Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
A Douyinon a #Ciabatta hashtag alatt közzétett videók több mint 780 millió megtekintést értek el.
míg a kapcsolódó címkék, mint például a #RántottaCiabatta és a #KínaiStílusúCiabatta, szintén átlépték a tízmilliós megtekintést.
A Xiaohongshu oldalon a #Ciabatta téma elérte a 430 millió megtekintést.
több mint 1,172 millió interakcióval és megbeszéléssel.
Ez a hagyományos olasz kenyér, amelyet gyakran „papucskenyérnek” is neveznek, a nevét az olasz „ciabatta” szóból kapta, ami cipőt jelent.
amely élénken tükrözi egyszerű és rusztikus megjelenését.
A piaci lelkesedés közvetlenül tükröződik az eladási adatokban: egy neves raktári kiskereskedő ciabatta termékeinek havi eladása már meghaladta a 100 000 darabos határt. Mind az offline, mind az online új kiskereskedelmi platformok népszerű péksüteményként tüntették fel, és folyamatosan a polcaikon szerepel.
Magas víztartalom: egyedi textúrát hoz létre
A ciabatta legkülönlegesebb tulajdonsága a kivételesen magas víztartalma. Míg a hagyományos kenyér víztartalma jellemzően 50% körül van, a ciabatta akár 75-100%-os is lehet. Ennek eredményeként a belseje gazdagon nedves, és szabálytalan, nagy légpárnákkal van tele, ropogós kéreggel és puha, sűrű, mégis omlós morzsával. Rágáskor a búza tiszta aromáját szabadítja fel.
A „csúnya” kenyér felemelkedése: szokatlan kinézet, figyelemre méltó íz
Külseje rusztikus, sőt enyhén ráncos, de ha felszeleteljük, egy magával ragadó, méhsejtszerű légbuborék-hálózat tárul fel. A kivételesen magas víztartalom varázslatos textúrát kölcsönöz neki – pirítás után kívül ropogós, belül mégis nedves és kellemesen rágós, hosszan tartó gazdagsággal, amely minden falattal egyre csak nő. Pontosan ez a feltűnő kontraszt teszi olyan emlékezetessé.
Egyszerű hozzávalók: Tökéletesen összhangban az egészségügyi trendekkel
A hagyományos ciabatta receptje kivételesen tiszta, jellemzően csak lisztből, vízből, élesztőből, sóból és kis mennyiségű olívaolajból áll. Mivel nem tartalmaz felesleges adalékanyagokat, zökkenőmentesen illeszkedik a modern fogyasztók tiszta címkék és egészséges táplálkozás iránti igényéhez, így különösen népszerű a fitneszrajongók és a cukortudatos egyének körében.
A Ciabatta mindent magába foglal: A kínai innovációk viharos sebességgel hódítják meg az internetet
A ciabatta varázsa még inkább figyelemre méltó sokoldalúságában rejlik. A „ciabattához minden illik” mondás nem vicc. A kínai ihletésű innovációk kulcsfontosságú mozgatórugói voltak a közelmúltbeli áttörésének: a Qiqihar savanyú káposztás ciabatta, a thai stílusú ciabatta, a zsíros marhahúsos ciabattával készült savanyú leves… Ezek a kreatív, regionális ízekben gazdag fúziók meglepően helyi vitalitással ruházták fel a hagyományos kenyeret, tökéletesen kielégítve az új ízeket felfedezni vágyó fiatalok társasági étvágyát.
Minden egyes trendi ciabatta szelet mögött a stabil és hatékony termelési kapacitás támogatása áll.Chenpin Ciabatta/Panini kenyérgyártó sor, amely figyelemre méltó, óránként akár 40 000 szeletnyi teljesítményt is képes előállítani, robusztus ellátási garanciát nyújt a fellendülő piaci körülmények között. A gyártósor lehetővé teszi a teljesítmény és a formai specifikációk rugalmas testreszabását a termékkövetelmények alapján, biztosítva, hogy minden szelet kenyér magas színvonalon és hatékonysággal jusson el a fogyasztókhoz.
A Ciabatta a „vírusos népszerűség második hullámát” éli. Ahogy a kézművesség melegsége találkozik az intelligens termelés hatékonyságával, megérkezett a konyhákat és a gyártósorokat átfogó sütési forradalom. Szilárd és megbízható termelési erejével a Chenpin minden inspirációt biztosít az egészséges és finom kreációkhoz, támogatja az innovatív ötletek megvalósítását, és elkíséri a márkákat a stabil és messzemenő növekedés felé vezető úton.
Közzététel ideje: 2025. dec. 15.