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उत्पादों
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टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-800
मैदे की टॉर्टिला सदियों से बनाई जा रही हैं और दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। परंपरागत रूप से, टॉर्टिला को उसी दिन खाया जाता है जिस दिन वे बनाई जाती हैं। इसलिए, उच्च क्षमता वाली टॉर्टिला उत्पादन लाइन की आवश्यकता बढ़ गई है। अतः, चेनपिन स्वचालित टॉर्टिला लाइन मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच की टॉर्टिला के लिए 10,000-3,600 पीस प्रति घंटा की उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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चपाती उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-800
चपाती (वैकल्पिक वर्तनी: चपाती, चपाती, चपाथी, रोटी, रोटली, सफती, शबाती, फुल्का और (मालदीव में) रोशी) भारतीय उपमहाद्वीप से उत्पन्न एक खमीररहित फ्लैटब्रेड है और भारत, नेपाल, बांग्लादेश, पाकिस्तान, श्रीलंका, पूर्वी अफ्रीका, अरब प्रायद्वीप और कैरिबियाई देशों में मुख्य भोजन है। मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच की चपाती के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा की उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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लावाश प्रोडक्शन लाइन मशीन सीपीई-800
लवाश एक पतली, चपटी रोटी होती है, जिसे आमतौर पर खमीरयुक्त बनाया जाता है और परंपरागत रूप से तंदूर (टोनिर) या सज्ज पर पकाया जाता है। यह दक्षिण काकेशस, पश्चिमी एशिया और कैस्पियन सागर के आसपास के क्षेत्रों के व्यंजनों में आम है। लवाश आर्मेनिया, अजरबैजान, ईरान और तुर्की में सबसे व्यापक रूप से खाई जाने वाली रोटियों में से एक है। मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच के लवाश के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा की उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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बुरिटो उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-800
बुरिटो मेक्सिकन और टेक्स-मेक्स व्यंजनों का एक व्यंजन है, जिसमें आटे की टॉर्टिला को विभिन्न सामग्रियों से लपेटकर एक सीलबंद बेलनाकार आकार दिया जाता है। टॉर्टिला को कभी-कभी हल्का ग्रिल या स्टीम किया जाता है ताकि वह नरम हो जाए, अधिक लचीली हो जाए और लपेटते समय आपस में चिपक जाए। मॉडल नंबर: CPE-800, 6 से 12 इंच के बुरिटो के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा की उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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लाचा पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3268
लाचा पराठा भारतीय उपमहाद्वीप की एक परतदार रोटी है, जो आधुनिक भारत, श्रीलंका, पाकिस्तान, नेपाल, बांग्लादेश, मालदीव और म्यांमार जैसे देशों में प्रचलित है, जहाँ गेहूँ मुख्य भोजन है। पराठा शब्द 'परत' और 'अट्टा' का मेल है, जिसका शाब्दिक अर्थ है पके हुए आटे की परतें। इसके अन्य वर्तनी और नाम हैं: परंथा, परौंथा, प्रोन्था, परोंटे, परोंथी, पोरोटा, पलाटा, पोरोथा, फोरोटा।
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रोटी कनाई/पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3000LE
रोटी कनाई या रोटी चेनाई, जिसे रोटी केन और रोटी पराठा के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण-पूर्व एशिया के कई देशों, जैसे ब्रुनेई, इंडोनेशिया, मलेशिया और सिंगापुर में पाई जाने वाली भारतीय शैली से प्रभावित एक पराठी है। रोटी कनाई मलेशिया में एक लोकप्रिय नाश्ता और स्नैक है, और यह मलेशियाई भारतीय व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध उदाहरणों में से एक है। चेनपिन सीपीई-3000एल पराठा उत्पादन लाइन परतदार रोटी कनाई पराठा बनाती है।
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पराठा प्रेसिंग और फिल्मिंग मशीन CPE-788B
चेनपिन पराठा प्रेसिंग और फिल्मिंग मशीन का उपयोग फ्रोजन पराठा और अन्य प्रकार की फ्रोजन फ्लैट ब्रेड के लिए किया जाता है। इसकी क्षमता 3,200 पीस प्रति घंटा है। यह स्वचालित और उपयोग में आसान है। CPE-3268 और CPE-3000L द्वारा पराठे के आटे की लोई तैयार करने के बाद, इसे प्रेसिंग और फिल्मिंग के लिए CPE-788B में स्थानांतरित किया जाता है।
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स्वचालित पिज्जा उत्पादन लाइन मशीन CPE-2670
CPE-2670 स्वचालित पिज्जा उत्पादन लाइन, आकार (लंबाई) 16,480 * (चौड़ाई) 3,660 * (ऊंचाई) 1,800 मिमी, विद्युत आपूर्ति: 380V, 3Ph, 50/60Hz, 15kW, क्षमता: 7″: 5,500-5,800 पीस/घंटा, 9″: 3,200-3,600 पीस/घंटा, मॉडल संख्या: CPE-2670 -
स्वचालित बैगुएट ब्रेड उत्पादन लाइन सीपीई-6580
CPE-6580 स्वचालित बैगुएट ब्रेड उत्पादन लाइन आकार (लंबाई) 17,028 मिमी * (चौड़ाई) 1,230 मिमी * (ऊंचाई) 1,620 मिमी विद्युत 380V, 3Ph, 50/60Hz, 16kW उपयोग बैगुएट ब्रेड क्षमता 2,600-3,100 पीस/घंटा उत्पादन व्यास 530 मिमी मॉडल संख्या CPE-6580 बैगुएट ब्रेड -
स्वचालित पफ पेस्ट्री उत्पादन लाइन CPE-3000m
डो लैमिनेटर प्रोडक्शन लाइन मशीन का उपयोग पफ पेस्ट्री, कोरिसेंट, पामियर, बकलावा, एग ट्रैट आदि जैसी विभिन्न प्रकार की मल्टी लेयर पेस्ट्री बनाने के लिए किया जाता है। इसकी उच्च उत्पादन क्षमता इसे खाद्य निर्माण उद्योगों के लिए उपयुक्त बनाती है।
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गोल क्रेप उत्पादन लाइन मशीन CPE-1200
यह मशीन आकार में छोटी है, कम जगह घेरती है, इसमें स्वचालन की उच्च क्षमता है और इसे चलाना आसान है। दो लोग मिलकर तीन उपकरण चला सकते हैं। मुख्य रूप से गोल क्रेप और अन्य प्रकार के क्रेप बनाए जाते हैं। गोल क्रेप ताइवान में सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। इसके मुख्य घटक हैं: आटा, पानी, सलाद तेल और नमक। मक्का मिलाने से यह पीला हो जाता है, और कुमकुम मिलाने से लाल हो जाता है। इसका रंग चटपटा और सेहतमंद होता है, और उत्पादन लागत बहुत कम होती है।
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पाई और क्विश उत्पादन लाइन मशीन CPE-3100
यह मशीन बहुउद्देशीय है। इससे सेब पाई, तारो पाई, लाल बीन पाई और क्विश पाई जैसी कई तरह की पाई बनाई जा सकती हैं। यह आटे की शीट को लंबाई में कई पट्टियों में काटती है। भरावन को हर दूसरी पट्टी पर रखा जाता है। एक पट्टी को दूसरी पट्टी के ऊपर रखने के लिए किसी छेनी की आवश्यकता नहीं होती। सैंडविच पाई बनाने के लिए दूसरी पट्टी इसी उत्पादन लाइन द्वारा स्वचालित रूप से तैयार की जाती है। फिर पट्टियों को आड़ा काटकर या काटकर अलग-अलग आकार दिए जाते हैं।