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उत्पादों
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टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन CPE-800
आटे के टॉर्टिला सदियों से बनाए जाते रहे हैं और दुनिया भर में लोकप्रिय हो गए हैं। परंपरागत रूप से, टॉर्टिला को बेकिंग के दिन ही खाया जाता है। इसलिए उच्च क्षमता वाली टॉर्टिला उत्पादन लाइन की ज़रूरत बढ़ गई है। इसलिए, चेनपिन स्वचालित टॉर्टिला लाइन मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच के टॉर्टिला के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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चपाती उत्पादन लाइन मशीन CPE-800
चपाती (वैकल्पिक वर्तनी चपाती, चपाती, चपाती, जिसे रोटी, रोटली, सफाती, शबाती, फुल्का और (मालदीव में) रोशी के रूप में भी जाना जाता है, भारतीय उपमहाद्वीप से उत्पन्न एक अखमीरी फ्लैटब्रेड है और भारत, नेपाल, बांग्लादेश, पाकिस्तान, श्रीलंका, पूर्वी अफ्रीका, अरब प्रायद्वीप और कैरीबियाई में मुख्य है। मॉडल संख्या: सीपीई -800 6 से 12 इंच चपाती के लिए 10,000-3,600 पीसी / घंटा उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त है।
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लवाश उत्पादन लाइन मशीन CPE-800
लवाश एक पतली चपटी रोटी है जो आमतौर पर खमीरयुक्त होती है, पारंपरिक रूप से तंदूर (टोनिर) या साज पर पकाई जाती है, और दक्षिण काकेशस, पश्चिमी एशिया और कैस्पियन सागर के आसपास के क्षेत्रों के व्यंजनों में आम है। लवाश आर्मेनिया, अज़रबैजान, ईरान और तुर्की में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली रोटी में से एक है। मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच के लवाश के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त।
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बुरिटो उत्पादन लाइन मशीन CPE-800
बुरिटो मैक्सिकन और टेक्स-मेक्स व्यंजनों का एक व्यंजन है जिसमें आटे के टॉर्टिला को विभिन्न सामग्रियों से एक बेलनाकार आकार में लपेटा जाता है। टॉर्टिला को कभी-कभी हल्का ग्रिल या स्टीम किया जाता है ताकि वह नरम हो जाए, अधिक लचीला हो जाए, और लपेटने पर चिपक जाए। मॉडल संख्या: CPE-800, 6 से 12 इंच के बुरिटो के लिए 10,000-3,600 पीस/घंटा उत्पादन क्षमता के लिए उपयुक्त।
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लच्छा पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3268
लच्छा पराठा भारतीय उपमहाद्वीप की एक परतदार रोटी है जो आधुनिक भारत, श्रीलंका, पाकिस्तान, नेपाल, बांग्लादेश, मालदीव और म्यांमार जैसे देशों में प्रचलित है, जहाँ गेहूँ पारंपरिक रूप से मुख्य भोजन है। पराठा, परात और आटा शब्दों का मिश्रण है, जिसका शाब्दिक अर्थ है पके हुए आटे की परतें। वैकल्पिक वर्तनी और नामों में परांठा, परौंठा, प्रोंथा, परोंटे, परोंथी, पोरोटा, पलटा, पोरोथा, फोरोटा शामिल हैं।
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रोटी चनाई / पराठा उत्पादन लाइन मशीन CPE-3000LE
रोटी कैनाई या रोटी चेनाई, जिसे रोटी केन और रोटी पराटा भी कहा जाता है, एक भारतीय-प्रभावित चपटी रोटी है जो ब्रुनेई, इंडोनेशिया, मलेशिया और सिंगापुर सहित दक्षिण पूर्व एशिया के कई देशों में पाई जाती है। रोटी कैनाई मलेशिया में एक लोकप्रिय नाश्ता और स्नैक डिश है, और मलेशियाई भारतीय व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध उदाहरणों में से एक है। चेनपिन CPE-3000L पराठा उत्पादन लाइन परतदार रोटी कैनाई पराठा बनाती है।
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पराठा दबाने और फिल्मिंग मशीन CPE-788B
चेनपिन पराठा प्रेसिंग और फिल्मिंग मशीन का इस्तेमाल फ्रोजन पराठा और अन्य प्रकार की फ्रोजन फ्लैटब्रेड के लिए किया जाता है। इसकी क्षमता 3,200 पीस/घंटा है। यह स्वचालित और संचालित करने में आसान है। CPE-3268 और CPE-3000L द्वारा पराठे के आटे की लोई बनाने के बाद, इसे प्रेसिंग और फिल्मिंग के लिए CPE-788B में स्थानांतरित किया जाता है।
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स्वचालित पिज्जा उत्पादन लाइन मशीन CPE-2670
CPE-2670 स्वचालित पिज्जा उत्पादन लाइन आकार (L)16,480 * (W)3,660 * (H)1,800 मिमी बिजली 380V, 3Ph, 50/60Hz, 15kW क्षमता 7″: 5,500-5,800 pcs/hr9″: 3,200-3,600 pcs/hr मॉडल संख्या CPE-2670 -
स्वचालित बैगेट ब्रेड उत्पादन लाइन CPE-6580
सीपीई-6580 स्वचालित बैगेट ब्रेड उत्पादन लाइन आकार (एल)17,028 * (डब्ल्यू)1,230 मिमी * (एच)1,620 मिमी बिजली 380V, 3Ph, 50/60Hz, 16kW अनुप्रयोग बैगेट ब्रेड क्षमता 2,600-3,100 पीसी/घंटा उत्पादन व्यास 530 मिमी मॉडल संख्या सीपीई-6580 बैगेट ब्रेड बैगेट ब्रेड -
स्वचालित पफ पेस्ट्री उत्पादन लाइन CPE-3000m
आटा लेमिनेटर उत्पादन लाइन मशीन का उपयोग विभिन्न प्रकार के मल्टी लेयर पेस्ट्री बनाने के लिए किया जाता है जैसे पफ पेस्ट्री फूड, कोरिसेंट, पामियर, बाकलावा, अंडा ट्रेट, आदि। उच्च उत्पादन क्षमता इस प्रकार खाद्य विनिर्माण उद्योगों के लिए उपयुक्त है।
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गोल क्रेप उत्पादन लाइन मशीन CPE-1200
यह मशीन छोटी है, कम जगह घेरती है, उच्च स्तर की स्वचालन क्षमता रखती है और इसे चलाना आसान है। दो लोग तीन उपकरणों को चला सकते हैं। मुख्य रूप से गोल क्रेप और अन्य क्रेप बनाए जाते हैं। गोल क्रेप ताइवान में सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। मुख्य सामग्री हैं: आटा, पानी, सलाद तेल और नमक। मक्का मिलाने से यह पीला और वुल्फबेरी मिलाने से लाल हो जाता है, रंग चमकीला और स्वास्थ्यवर्धक होता है, और उत्पादन लागत बहुत कम होती है।
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पाई और क्विच उत्पादन लाइन मशीन CPE-3100
यह लाइन बहुउपयोगी है। यह कई तरह की पाई बना सकती है जैसे एप्पल पाई, तारो पाई, रेड बीन पाई, क्विच पाई। यह आटे की शीट को लंबाई में कई पट्टियों में काटती है। हर दूसरी पट्टी पर भरावन रखा जाता है। एक पट्टी को दूसरी के ऊपर रखने के लिए किसी टोबोगन की ज़रूरत नहीं होती। सैंडविच पाई के लिए दूसरी पट्टी उसी उत्पादन लाइन द्वारा स्वचालित रूप से बनाई जाती है। फिर पट्टियों को क्रॉस-कट या स्टैम्प करके आकार दिया जाता है।