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उच्च दक्षता और उच्च गुणवत्ता वाले बेकिंग उद्योग के क्षेत्र में, एक स्थिर, कुशल और लचीली उत्पादन लाइन ही मुख्य प्रतिस्पर्धात्मकता है। चेनपिन फ़ूड मशीनरी उद्योग की माँगों को गहराई से समझती है और स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइनें बनाने पर ध्यान केंद्रित करती है। हम न केवल उपकरण प्रदान करते हैं, बल्कि बेकिंग उद्यमों के लिए अनुकूलित समाधान भी प्रदान करते हैं, जो मुख्य उत्पादों और उत्पादन क्षमता आवश्यकताओं के अनुरूप होते हैं, जिससे आपको बाज़ार के अवसरों का लाभ उठाने और उत्पादन क्षमता उन्नयन प्राप्त करने में मदद मिलती है।
ब्रेड उत्पादन लाइन श्रृंखला: विभिन्न स्वादिष्ट स्वाद
स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइनचेनपिन की उन्नत तकनीक और शिल्प कौशल का एकीकरण, बाज़ार की विविध माँगों को पूरा करते हुए, विभिन्न प्रकार की लोकप्रिय ब्रेड का कुशलतापूर्वक और स्थिर उत्पादन कर सकता है।
सियाबट्टा
ज़्यादा पानी वाले आटे को आसानी से संभालें। आकार देने, पतला करने, बाँटने से लेकर परोसने तक, यह विशिष्ट बड़े छिद्र, नम और लचीला आंतरिक भाग और कुरकुरा और पतला बाहरी आवरण बनाता है, जो प्रामाणिक इतालवी स्वाद को पूरी तरह से प्रस्तुत करता है।
पाणिनी
यह डिज़ाइन खास तौर पर केएफसी पैनिनी ब्रेड के उत्पादन के लिए तैयार किया गया है। आटे को गूंथने और बेलने से लेकर, चपटा करने, बाँटने, प्लेटों पर सजाने और अंत में चिकनी सतह और मुलायम अंदरूनी ब्रेड बनाने तक, यह पैनिनी के अनोखे आकर्षण को बखूबी दर्शाता है।
बैगेट
फ्रांसीसी शिल्प कौशल को विरासत में पाकर, हमने आटे से लेकर आकार देने तक एक स्वचालित उत्पादन लाइन स्थापित की है। तैयार उत्पाद एक मानक फ्रांसीसी बैगेट है जिसका सुनहरा-भूरा क्रस्ट कुरकुरा और अच्छी तरह से फटा हुआ है, अंदर से सफेद और मुलायम है, और गेहूँ की गहरी सुगंध है।
बैगल
आटे को खींचने और दबाने से लेकर अनोखे सांचों के उपयोग तक, प्रत्येक बैगल को सटीक रूप से आकार दिया जाता है, जिससे उसे एक अनोखी चबाने योग्य बनावट और एक गोल, मोटा रूप मिलता है।
क्रोइसैन
मक्खन और आटे का एकदम सही मिश्रण सुनिश्चित करने के लिए पाई क्रस्ट तैयार करने, मोड़ने और आकार देने की प्रक्रिया को सटीक रूप से नियंत्रित करें। प्रूफिंग और बेकिंग से एक क्लासिक क्रोइसैन बनता है जिसमें अलग-अलग परतें, एक कुरकुरा और मुलायम बनावट, और एक छत्ते जैसी संरचना होती है।
पुल-अपार्ट ब्रेड
परम मुलायम और ब्रश जैसा प्रभाव पैदा करने, ग्लूटेन निर्माण को अनुकूलित करने, फूलने के समय को नियंत्रित करने और आटे की लचीलापन प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करें। तैयार उत्पाद में बादलों जैसी नाज़ुक बनावट, भरपूर दूधिया सुगंध, हाथ से फाड़ने में आसान और मुलायम बनावट होती है।
मिल्क स्टिक ब्रेड
विशेष रूप से पोर्टेबल होने के लिए डिज़ाइन किया गया, इसमें उच्च-सटीक विभाजन और रॉड-फॉर्मिंग की सुविधा है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक दूध की स्टिक एक समान आकार की और सुंदर हो। बेक करने के बाद, इसका रंग आकर्षक होता है, बाहरी परत थोड़ी कुरकुरी, अंदर से नरम और मीठा, और दूध का भरपूर स्वाद होता है। यह नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प है।
हम अच्छी तरह जानते हैं कि मानकीकृत समाधान सभी समस्याओं का समाधान नहीं कर सकता। इसलिए, "अनुकूलन" हमारी स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइन के हर पहलू में व्याप्त है - जो आपकी उत्पाद विशेषताओं के अनुरूप है और आपकी उत्पादन क्षमता आवश्यकताओं के आधार पर सटीक रूप से डिज़ाइन किया गया है।
सटीक आटा व्यंजनों, अनुकूलित प्रक्रिया मापदंडों से लेकर लचीली प्रूफिंग संदेश प्रणालियों तक, और विशिष्ट उत्पादों (जैसे बैगेट रोलिंग, बैगल शेपिंग, क्रोइसैन फोल्डिंग) के लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए मॉड्यूल बनाने के लिए, चेनपिन उच्च स्वचालन स्तर, अधिक उचित लेआउट और उत्पादन क्षमता के साथ उत्पादन लाइनें प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है, जिसे मांग के अनुसार मिलान किया जा सकता है।
साथ ही, हम आपको पूर्ण क्लोज्ड-लूप उत्पादन समाधान प्रदान करने के लिए फ्रंट-एंड और बैक-एंड प्रक्रियाओं (जैसे कच्चे माल का प्रसंस्करण, शीतलन और पैकेजिंग) को सहजता से एकीकृत करते हैं।
चेनपिन फ़ूड मशीनरी कंपनी, पेस्ट्री क्रस्ट और बेकिंग के लिए उपकरणों के अनुसंधान और विकास में विशेषज्ञता रखती है, और पेशेवर, विश्वसनीय और गहन रूप से अनुकूलित स्वचालित ब्रेड उत्पादन लाइनें प्रदान करती है। गहन तकनीकी ज्ञान और ब्रेड बनाने की तकनीकों की गहरी समझ के साथ, हम अपने ग्राहकों को उनके उत्पाद विज़न को सटीक रूप से साकार करने में सक्षम बनाते हैं और आपको क्षमता संबंधी चुनौतियों का आत्मविश्वास से सामना करने में मदद करते हैं।
पोस्ट करने का समय: जुलाई-14-2025