Teléfono: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
No campo da industria de panadería de alta eficiencia e alta calidade, unha liña de produción estable, eficiente e flexible é a competitividade fundamental. CHENPIN Food Machinery comprende profundamente as demandas da industria e céntrase na creación de liñas de produción de pan automatizadas. Non só proporcionamos equipos, senón que tamén adaptamos solucións para empresas de panadería, axustando con precisión os produtos principais e os requisitos de capacidade de produción, axudándoche a aproveitar a oportunidade do mercado e lograr a mellora da capacidade de produción.
Serie de liñas de produción de pan: Varios sabores deliciosos
O/Aliña de produción de pan automatizadade CHENPIN integra tecnoloxía avanzada e artesanía. Pode producir de forma eficiente e estable unha variedade de tipos de pan populares, satisfazendo as diversas demandas do mercado.
Ciabatta
Masa con alto contido de auga, fácil de manexar. Desde darlle forma, diluír, dividir ata servir, forma poros grandes característicos, un núcleo interno húmido e flexible e unha cuberta exterior crocante e fina, presentando perfectamente o auténtico sabor italiano.
Paninis
O deseño está deseñado especificamente para a produción de pan Panini de KFC. Desde amasar e estender a masa, ata aplanala, dividila, colocala en pratos e, finalmente, cocela para conseguir un corpo de pan cunha superficie lisa e un interior tenro, amosa perfectamente o encanto único do Panini.
Baguete
Herdando a artesanía francesa, establecemos unha liña de produción automatizada desde a masa ata a formación. O produto acabado é unha baguette francesa estándar cunha codia dourada, crocante e ben rachada, un interior branco e suave e un rico aroma a trigo.
Rosca
Desde o estiramento e prensado da masa ata o uso de moldes de conformación únicos, cada bagel ten unha forma precisa, o que lle dá unha textura mastigable única e un aspecto redondo e corpulento.
Croissant
Controla con precisión o proceso de preparación, dobrado e moldeado da base da empanada para garantir unha mestura perfecta de manteiga e masa. O fermento e o cocción dan como resultado un croissant clásico con capas distintas, unha textura crocante e suave e unha estrutura tipo panal.
Pan desmontable
Céntrate en crear o efecto final suave e cepillado, optimiza a formación de glute, controla o tempo de levedado e consegue a extensibilidade da masa. O produto acabado ten unha textura delicada como nubes, un rico aroma a leite, é doado de rasgar coa man e ten unha textura suave.
Pan de palitos de leite
Deseñado especificamente para a portabilidade, presenta unha segmentación e formación de varas de alta precisión, o que garante que cada barra de leite teña un tamaño uniforme e unha forma fermosa. Despois de cocer, ten unha cor atractiva, unha capa exterior lixeiramente crocante, un interior suave e doce e un rico sabor a leite. É unha opción ideal para os petiscos do almorzo.
Somos ben conscientes de que a solución estandarizada non pode resolver todos os problemas. Polo tanto, a "personalización" percorre todos os aspectos da nosa liña de produción de pan automatizada, adaptada ás características do seu produto e deseñada con precisión en función dos seus requisitos de capacidade de produción.
Desde receitas de masa precisas e parámetros de proceso personalizados ata sistemas de transporte de fermentación flexibles e módulos de formación deseñados especificamente para produtos específicos (como o enrolado de baguetes, a formación de bagels ou o dobrado de croissants), Chenpin comprométese a proporcionar liñas de produción con altos niveis de automatización, deseños máis razoables e unha capacidade de produción que se poida adaptar a demanda.
Ao mesmo tempo, integramos perfectamente os procesos front-end e back-end (como o procesamento de materias primas, a refrixeración e o envasado) para ofrecerche unha solución de produción completa de ciclo pechado.
CHENPIN Food Machinery Co., especializada na investigación e desenvolvemento de equipos para masas de pastelería e panadería, ofrece liñas de produción de pan automatizadas, profesionais, fiables e totalmente personalizadas. Cunha profunda acumulación técnica e un profundo coñecemento das técnicas de elaboración de pan, capacitamos aos nosos clientes para que fagan realidade con precisión as súas visións de produto e axudámoslles a abordar con confianza os desafíos de capacidade.
Data de publicación: 14 de xullo de 2025