Burrito produksjeline masine CPE-800
Burrito produksjeline masine CPE-800
Grutte | (L) 22.510 mm * (B) 1.820 mm * (H) 2.280 mm |
Elektrisiteit | 3-faze, 380V, 50Hz, 80kW |
Kapasiteit | 3.600-8.100 (stikken/oere) |
Modelnr. | CPE-800 |
Persgrutte | 80*80 sm |
Oven | Trije nivo's |
Koeling | 9 nivo |
Tellerstapelaar | 2 rigen of 3 rigen |
Oanfraach | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
In burrito is in gerjocht yn 'e Meksikaanske en Tex-Mex-keuken dat bestiet út in moaltortilla dy't yn in fersegele silindryske foarm om ferskate yngrediïnten hinne wikkele is. De tortilla wurdt soms licht grille of stoomd om it te sêfter te meitsjen, it plooibaarder te meitsjen en it oan himsels te hechten as it ynpakt is. Burrito's wurde faak mei de hân iten, om't har strakke ferpakking de yngrediïnten byinoar hâldt. Burrito's wurde faak mei de hân iten, om't har strakke ferpakking de yngrediïnten byinoar hâldt. Burrito's kinne ek "wiet" tsjinne wurde, dat wol sizze bedutsen mei in hartige en pittige saus.
De measte burrito's wurde no makke mei in hjitte parse. De ûntwikkeling fan 'e hjitte parse fan flatbread is ien fan 'e kearnspesifykse punten fan ChenPin. Hjitte parse burrito's binne glêder fan oerflaktekstuer en makliker te rôljen as oare burrito's.
Mei de tiid fregen klanten om hegere produksjeresultaten foar it CPE-800 Model.
■ CPE-800 Model Kapasiteit: Parse 12 stikken fan 6 inch, 9 stikken fan 10 inch en 4 stikken fan 12 inch mei in snelheid fan 15 syklusen per minuut.
■ Superieure kontrôle oer produktposysje tidens it persen om de produktkonsistinsje te fergrutsjen en tagelyk ôffal te minimalisearjen.
■ Unôfhinklike temperatuerkontrôles foar sawol de boppeste as de ûnderste waarme platen
■ Deegballentransportband: De ôfstân tusken deegballen wurdt automatysk kontroleare troch sensoren en transportbanden mei 4 rigen, 3 rigen en 3 rigen, ôfhinklik fan de grutte fan jo produkt.
■ Maklik, rapper en handich om Teflon-transportband te feroarjen.
■ Automatysk gidssysteem foar Teflon-transportband fan hjitte parse.
■ Grutte: 4,9 meter lange oven en 3 nivo's dy't de buritto-bak oan beide kanten ferbetterje.
■ Waarmtebestindigens fan 'e oven. Unôfhinklike kontrôle oer de brânerflam en it folume fan it gas.
■ Koelsysteem: Grutte: 6 meter lang en 9 nivo's, wat de tortilla mear tiid jout om te koelen foar it ynpakken. Útrist mei fariabele snelheidskontrôle, ûnôfhinklike oandriuwingen, útrjochtingsgidsen en loftbehear.
■ Sammelje stapels burrito's en ferpleatse de burrito's yn ien rige om de ferpakking yn te fieren. Yn steat om de stikken fan it produkt te lêzen. Útrist mei it pneumatyske systeem en de hopper wurde brûkt om de beweging fan it produkt te kontrolearjen om it te sammeljen by it stapeljen.