دستگاه خط تولید نان کرپ گرد
خط تولید اتوماتیک کرپ گرد CPE-1200
اندازه | (طول) ۷۷۸۵ میلیمتر * (عرض) ۶۲۰ میلیمتر * (ارتفاع) ۱۸۹۰ میلیمتر |
برق | تک فاز، ۳۸۰ ولت، ۵۰ هرتز، ۱۰ کیلووات |
ظرفیت | 900 (عدد در ساعت) |
این دستگاه جمع و جور است، فضای کمی را اشغال میکند، درجه اتوماسیون بالایی دارد و کار با آن ساده است. دو نفر میتوانند سه دستگاه را اداره کنند. عمدتاً کرپ گرد و سایر کرپها را تولید میکند.کرپ گرد محبوبترین غذای صبحانه در تایوان است. مواد اصلی آن عبارتند از: آرد، آب، روغن سالاد و نمک. پوسته آن را میتوان با توجه به نیاز مشتری از طعمها و رنگهای مختلف تهیه کرد و برای سبز شدن آن میتوان آب اسفناج اضافه کرد. اضافه کردن ذرت میتواند آن را زرد و اضافه کردن ولفبری میتواند آن را قرمز کند. رنگ آن روشن و سالم است و هزینه تولید آن بسیار پایین است.
خمیر را داخل قیف قرار دهید و حدود 20 دقیقه صبر کنید تا هوای موجود در خمیر خارج شود. محصول نهایی نرمتر و از نظر وزن پایدارتر خواهد بود.
خمیر به طور خودکار تقسیم و قرار میگیرد و وزن آن قابل تنظیم است. این دستگاه با پرس داغ شکل داده میشود، شکل محصول منظم و ضخامت آن یکنواخت است. هر دو صفحه بالایی و پایینی به صورت الکتریکی گرم میشوند و دما را میتوان به طور مستقل در صورت نیاز تنظیم کرد.
مکانیزم خنککنندهی چهار متری و هشت فن قدرتمند، امکان خنک شدن سریع محصول را فراهم میکنند.
محصولات خنک شده وارد مکانیزم لمینت میشوند و دستگاه به طور خودکار یک فیلم PE را زیر هر محصول قرار میدهد و سپس محصولات پس از چیده شدن به هم نمیچسبند. میتوانید مقدار چیدن را تنظیم کنید و وقتی به مقدار تعیین شده رسیدید، نوار نقاله محصول را به جلو منتقل میکند و زمان و سرعت حمل و نقل را میتوان تنظیم کرد.


کرپ گرد
