
Gozogintza industriaren eraginkortasun eta kalitate handiko arloan, ekoizpen-lerro egonkor, eraginkor eta malgu bat da lehiakortasun nagusia. CHENPIN Food Machinery-k sakon ulertzen ditu industriaren eskaerak eta ogia ekoizteko lerro automatizatuak sortzean jartzen du arreta. Ez ditugu ekipamenduak bakarrik eskaintzen, baita gozogintza enpresentzako irtenbideak ere, produktu nagusiekin eta ekoizpen-ahalmenaren eskakizunekin bat etorriz, merkatu-aukera aprobetxatzen eta ekoizpen-ahalmena hobetzen lagunduz.
Ogia ekoizteko lerro seriea: Hainbat zapore goxo
Theogia ekoizteko linea automatizatuaCHENPINek teknologia aurreratua eta artisautza uztartzen ditu. Ogi mota ezagun ugari ekoiz ditzake modu eraginkor eta egonkorrean, merkatuaren eskaera anitzak asetuz.
Txabatta
Ur-eduki handiko oreak erraz maneiatzen dira. Forma eman, mehetu, zatitu eta zerbitzatu arte, poro handi bereizgarriak, barne-nukleo heze eta malgua eta kanpoko estalki kurruskari eta mehea sortzen ditu, benetako italiar zaporea ezin hobeto aurkeztuz.


Paniniak
Diseinua KFC Panini ogia ekoizteko bereziki egokituta dago. Orea oratu eta luzatu, zapaldu, zatitu, plateretan jarri eta, azkenik, labean egin, gainazal leun eta barrualde samurra duen ogi-gorputz bat lortzeko, Paniniren xarma paregabea ezin hobeto erakusten du.
Baguette
Frantziako artisautza oinordetzan hartuta, oretik hasi eta forma eman arte ekoizpen-lerro automatizatu bat ezarri dugu. Amaitutako produktua baguette frantses estandar bat da, urre-koloreko azala duena, kurruskaria eta ondo pitzatua, barrualde zuri eta biguna eta gari usain aberatsa duena.


Bagel
Orea luzatu eta prentsatutik hasi eta molde bereziak erabiltzeraino, bagel bakoitza zehatz-mehatz formakoa da, ehundura mastekatsu berezia eta itxura biribil eta potoloa emanez.
Croissanta
Zehaztasunez kontrolatu tarta-orea prestatzeko, tolesteko eta moldatzeko prozesua, gurinaren eta orearen nahasketa perfektua bermatzeko. Leuntzeak eta labekatzeak geruza bereiziekin, ehundura kurruskari eta leunarekin eta ezti-orratz itxurako egiturarekin croissant klasiko bat sortzen dute.


Ogia zatitzeko modukoa
Efektu leun eta eskuilatuaren emaitzarik onena sortzean zentratu, glutenaren eraketa optimizatu, hazkuntza-denbora kontrolatu eta orearen luzagarritasuna lortu. Amaitutako produktuak hodeien antzeko ehundura delikatua du, esne-usain aberatsa, eskuz erraz urratzen da eta ehundura biguna du.
Esne-makilen ogia
Eramangarritasunerako bereziki diseinatua, segmentazio eta hagaxka-formazio zehatza du, esne-makila bakoitza tamaina uniformekoa eta forma ederra izan dadin bermatuz. Labean sartu ondoren, kolore erakargarria, kanpoko geruza kurruskari samarra, barrualde biguna eta gozoa eta esne-zapore aberatsa ditu. Aukera aproposa da gosari-mokaduetarako.

Badakigu irtenbide estandarizatuak ezin dituela arazo guztiak konpondu. Horregatik, "pertsonalizazio" prozesuak gure ogiaren ekoizpen-lerro automatizatuaren alderdi guztietan eragiten du - zure produktuaren ezaugarrietara egokituta eta zure ekoizpen-ahalmenaren beharren arabera zehatz-mehatz diseinatuta.
Ore-errezeta zehatzetatik hasi eta prozesu-parametro pertsonalizatuetaraino, garraiatzeko sistema malguetaraino eta produktu espezifikoetarako (baguette-biltzea, bagel-formatzea, croissant-ak tolestea, adibidez) bereziki diseinatutako formazio-moduluetaraino, Chenpinek automatizazio-maila altua, diseinu arrazoizkoagoak eta eskaeraren arabera egokitu daitekeen ekoizpen-ahalmena duten ekoizpen-lerroak eskaintzera konprometituta dago.
Aldi berean, aurrealdeko eta atzeko aldeko prozesuak (lehengaien prozesamendua, hoztea eta ontziratzea, adibidez) integratzen ditugu modu ezin hobean, ekoizpen-irtenbide itxi osoa eskaintzeko.

CHENPIN Food Machinery Co.-k, orea egiteko eta labean egiteko ekipamenduen ikerketan eta garapenean espezializatuta dagoenak, ogia ekoizteko linea automatizatu profesionalak, fidagarriak eta sakonki pertsonalizatuak eskaintzen ditu. Teknika metaketa sakonarekin eta ogia egiteko tekniken ulermen sakonarekin, gure bezeroei beren produktuen ikuspegiak zehatz-mehatz gauzatzeko ahalmena ematen diegu eta gaitasun erronkei konfiantzaz aurre egiten laguntzen diegu.
Argitaratze data: 2025eko uztailak 14