
Ciabatta, italiar ogia, barrualde bigun eta porotsuagatik eta azal kurruskariagatik da ezaguna. Kanpoalde kurruskaria eta barrualde biguna ditu ezaugarri, eta zaporea oso erakargarria da. Ciabattaren izaera bigun eta porotsuak ehundura arina ematen dio, zati txikitan puskatu eta oliba oliotan bustitzeko edo osagai askorekin zerbitzatzeko aproposa. Tradizionalki, Ciabatta oliba olioarekin eta ozpin baltsamikoarekin ondo doa, baina baita gaztarekin, urdaiazpikoarekin eta beste osagai batzuekin ere.

Hala ere, Ciabatta ogia ekoiztea ez da erraza, batez ere ur eduki handiko oreak (% 70etik % 85era arte), eta horrek eskakizun handiak dakartza ekoizpen masiboko ekipo eta prozesuetan. Erronka honen aurrean,Shanghai Chenpin Food Machine-k Ciabatta ogia ekoizteko linea automatikoa jarri du martxan.Elikagaien makineria industriaren aitzindaria da, bere errendimendu bikainari eta diseinu berritzaileari esker. Ekoizpen-lerro guztiz automatikoa bereziki diseinatuta dago kalitate handiko Ciabatta ogia ekoizteko, urrats bakoitza arretaz diseinatuta eta optimizatuta, oretik labeko xaflan amaitutako produkturaino urrats guztiak ahalik eta onenak izan daitezen.
Elikadura-tolba handia

Ekoizpen-lerroaren ezaugarri nabarmenenetako bat 2,5 metroko altuerako elikatze-tolba handia da, orduko 45.000 Chabatta ogi egiteko ore-kantitatea duena, ekoizpen-eraginkortasuna hobetuz eta elikagai-lantegi handietan masa-ekoizpenaren eskaera asetuz.
Hiru mehetze prozesu jarraian

Ekoizpen prozesuan, eraginkortasun handiko eta etengabeko arrabol mehetzaileek funtsezko zeregina dute. Bereziki diseinatutako arrabol mehetzaileek erraz maneiatu dezakete ur eduki handiko oreak eta nahi den lodiera lortu dezakete ore-xaflen hiru mehetze prozesu jarraian eginez, labean egindako produktuak finak eta ehundura uniformekoak eta zapore bikaina dutela ziurtatuz. Urrats honek ez du ekipamenduaren errendimendua probatzen bakarrik, baizik eta Chenpin Food Machinery-k prozesuaren xehetasunei egiten dien ahalegin handia islatzen du.
Zehatz ebaketa labana

Ekoizpen-lerroa zehaztasun handiko ebaketa-labana batekin hornituta dago, eta alderdi guztietan pertsonaliza daiteke tamaina, forma eta ekoizpen-ahalmenaren beharren arabera, ekoitzitako Ciabatta ogiak bezeroaren eskakizunak eta merkatuaren Ciabatta ogiaren eskaera anitza betetzen dituela ziurtatuz.
Xafla automatikoak

Sentsore optikoak erabiltzen dituen xafla automatikoen teknologiari esker, kontakturik gabeko xafla automatikoak zehaztasun handia du eta ez du eskuzko funtzionamendurik behar, eskuzko funtzionamenduak eragindako segurtasun eta higiene arazoak saihestuz.

Orea prozesatzen denetik hasi eta produktu amaituen antolaketa automatikora arte, Ciabata ogiaren ekoizpen-lerro guztiz automatikoak funtzionamendu guztiz automatikoa lortzen du. Prozesu honetan, ekipamenduaren errendimendua egonkorra eta fidagarria da, eta ekoizpen-ahalmena eraginkorra da, etengabeko ekoizpen-prozesuan eraginkortasun handia eta kalitate handia bermatuz. Ekoizpen-lerroa kontrol automatikoko sistema aurreratu batekin eta sentsore-teknologiarekin hornituta dago, eta horrek ekoizpen-prozesuko parametroak eta adierazleak denbora errealean kontrolatu ditzake, eragiketaren urrats bakoitza egoera onenean dagoela ziurtatzeko.

Ciabata ogia ekoizteko lerro guztiz automatikoaShanghai Chenping Elikagai Makineriaez du aurrerapen handiak egin ekoizpen-eraginkortasunean bakarrik, baita produktuaren kalitatean jauzi kualitatiboa ere lortu du. Ekoizpen-metodo oso pertsonalizatu honek ez du produktuaren merkatu-lehiakortasuna hobetzen bakarrik, baita ekoizpen-askatasun eta malgutasun handiagoa ere ekartzen dio enpresari.
Argitaratze data: 2024ko abenduaren 16a