Uudised
-
Palake leiba, triljon äri: tõeline „oluline“ elus
Kui Pariisi tänavatelt õhku lendab baguette'ide aroom, kui New Yorgi hommikusöögipoed viilutavad bageleid ja määrivad neile toorjuustu ning kui Hiinas KFC-s meelitavad Panini kiirustavaid sööjaid – need pealtnäha omavahel mitteseotud stseenid on tegelikult kõik...Loe edasi -
Kes sööb pitsat? Globaalne revolutsioon toitumise efektiivsuses
Pitsa on nüüdseks saanud üheks populaarseimaks toiduaineks maailmas. Ülemaailmse pitsa jaemüügituru suurus oli 2024. aastal 157,85 miljardit USA dollarit. Eeldatakse, et see ületab 2035. aastaks 220 miljardit USA dollarit. ...Loe edasi -
Hiina tänavalettidest rahvusvaheliste köökideni: lacha paratha läheb hoogu!
Varahommikul tänaval täidab õhk nuudlilõhna. Tainas susiseb kuumal raudplaadil, kui meister seda osavalt lapikuks ja ümber keerab, luues hetkega kuldse ja krõbeda kooriku. Kastme määrimine, köögiviljadega mähkimine, munade lisamine - ...Loe edasi -
Miks munakoogist sai ülemaailmne küpsetamise sensatsioon?
Kuldne helbeline tainas on täis piiritut loovust. Väikestest munakookidest on saanud küpsetiste maailma "tipptegijad". Pagariäri sisenedes köidab munakookide pimestav valik koheselt tähelepanu. See on ammu katki...Loe edasi -
Hüvasti, universaalne leib! Chenpini automatiseerimine loob mitmekesist maiust.
Kõrge efektiivsusega ja kvaliteetse pagaritööstuse valdkonnas on stabiilne, tõhus ja paindlik tootmisliin peamine konkurentsivõime. CHENPIN Food Machinery mõistab sügavalt tööstuse nõudmisi ja keskendub automatiseeritud pagaritoodete loomisele...Loe edasi -
Võida üle 4 miljardi: Chenpini tortillasari defineerib täiuslikkust
Tortiljadest, mis on vallutanud Põhja-Ameerika tänavaid, kuni käeshoitavate pannkookideni, mis on vallutanud Aasia, vallutavad leivakoogid enneolematu kiirusega ülemaailmset maitsemeelt. Olulise põhitoiduainena kogu maailmas...Loe edasi -
[CHENPINi kohandamine] Täpne sobitamine, avades uue kõrguse toidutootmise intelligentsuses.
Eelmistes kahes numbris tutvustasime Chenpini kohandatud tootmisliine: panini leiva tootmisliini, puuviljapiruka tootmisliini ning Hiina hamburgerisaia ja Prantsuse bague'i...Loe edasi -
【Chenpini kohandamine】Hiina hamburgeribaguette'idest: küpsetiste tootmisliinide uue valdkonna avamine
Eelmisel korral süvenesime Chenpini eritellimusel valmistatud ciabatta/panini leiva ja puuviljapirukate tootmisliinidesse, mis said tööstuspartneritelt sooja vastukaja. Täna suuname oma tähelepanu kahele veelgi kontrastsema võluga tootele - Hiina hamburgerile...Loe edasi -
[Chenpini kohandamine] Kohandatud toidutootmisliinid, mis avavad eksklusiivseid lahendusi!
Praegu on toiduainetööstus õitsengul ja standardiseeritud seadmetel on keeruline rahuldada ettevõtete üha mitmekesisemaid vajadusi. Shanghai Chenpin Food machinery on aastaid sügavalt tegelenud toidumasinate valdkonnaga, ...Loe edasi -
CHENPINi kohandatud tootmisliin tulevase dieedi parooli avamiseks
Hiljuti ületas #paadipitsa müüginumber miljoni piiri #ja #Napoli pitsa vallutas küpsetamisringi #on see teema järjestikku ekraani vallutanud, muutes kogu pitsatööstuse elavaks. Alates traditsioonilisest ümmargusest pitsast kuni paadikujulise käeshoitava...Loe edasi -
Tortilla teekond „kuldsel võidusõidurajal“
Mehhiko tänavate takoputkadest Lähis-Ida restoranide shawarma-wrappideni ja nüüd ka Aasia supermarketite riiulitel olevate külmutatud tortiljadeni – väikesest Mehhiko tortiljast on vaikselt saamas ülemaailmse toidutööstuse „kuldne võidusõidurada“. ...Loe edasi -
Toiduainetetööstuse uus etalon: CHENPINi „kondiitritoodete pirukate tootmisliin”
Toiduainetetööstuses on tootmise efektiivsus ja toote kvaliteet ettevõtete ellujäämise ja arengu võti. Chenpin Machinery "kondiitritoodete pirukate tootmisliin", millel on mitmeotstarbelise ja modulaarse disaini eelised, on ...Loe edasi