Douyinis on #Ciabatta teemaviitega videod kogunud üle 780 miljoni vaatamise.
samas kui seotud sildid nagu #ScrambledEggCiabatta ja #ChineseStyleCiabatta on samuti ületanud kümnete miljonite vaatamiste piiri.
Xiaohongshu lehel on #Ciabatta teema jõudnud 430 miljoni vaatamiseni.
suhtluse ja aruteludega üle 1,172 miljoni.
See traditsiooniline Itaalia leib, mida sageli nimetatakse "sussileivaks", on oma nime saanud itaaliakeelsest sõnast "ciabatta", mis tähendab "king".
mis peegeldab ilmekalt selle lihtsat ja maalähedast välimust.
Turu elevus peegeldub otseselt müüginumbrites: silmapaistva laohoone ciabatta toodete igakuine müük on juba ületanud 100 000 ühiku piiri. Nii uued tava- kui ka veebipõhised jaemüügiplatvormid on seda samuti populaarse küpsetisena loetlenud, pakkudes seda pidevalt oma riiulitel.
Kõrge veesisaldus: loob ainulaadse tekstuuri
Ciabatta kõige iseloomulikum omadus seisneb erakordselt kõrges veesisalduses. Kui tavalise leiva veesisaldus on tavaliselt umbes 50%, siis ciabatta veesisaldus võib ulatuda 75–100%-ni. Selle tulemusena on leiva sisemus rikkalikult niiske ja täidetud ebakorrapäraste suurte õhutaskutega, millele lisandub krõbe koorik ja pehme, tihe, kuid õrn sisu. Närimisel vabaneb nisu puhas aroom.
„Inetu” leiva tõus: ebatavaline välimus, tähelepanuväärne maitse
Selle välispind on maalähedane ja isegi kergelt kortsus, kuid viilutamisel paljastub kütkestav kärgstruktuuri sarnane õhutaskute võrgustik. Erakordselt kõrge veesisaldus annab sellele maagilise tekstuuri – pärast röstimist väljast krõbe, kuid seest niiske ja meeldivalt nätske, püsiva rikkalikkusega, mis iga ampsuga kasvab. See silmatorkav kontrast on just see, mis muudab selle nii meeldejäävaks.
Lihtsad koostisosad: ideaalselt kooskõlas tervisetrendidega
Traditsiooniline ciabatta retsept on erakordselt puhas, koosnedes tavaliselt vaid jahust, veest, pärmist, soolast ja väikesest kogusest oliiviõlist. Ilma ebavajalike lisanditeta vastab see sujuvalt tänapäeva tarbijate nõudmistele puhaste etikettide ja tervisliku toitumise järele, muutes selle eriti populaarseks fitnessihuviliste ja suhkruteadlike inimeste seas.
Ciabatta haarab kõike: Hiina innovatsioonid vallutavad interneti tormiliselt
Ciabatta võlu peitub veelgi enam selle tähelepanuväärses mitmekülgsuses. Väljend „ciabattaga sobib kõik” pole nali. Hiinast inspireeritud uuendused on olnud selle hiljutise läbimurdelise edu peamiseks edasiviivaks jõuks: Qiqihari hapukapsa-ciabatta, Tai stiilis ciabatta, hapu supp rasvase veiseliha-ciabattaga… Need loomingulised, piirkondlike maitsetega rikkad segud on andnud traditsioonilisele leivale üllatavalt kohaliku elujõu, rahuldades ideaalselt noorte sotsiaalset isu, kes soovivad uusi maitseid avastada.
Iga trendika ciabatta viilu taga peitub stabiilne ja tõhus tootmisvõimsus.Chenpini ciabatta/panini leiva tootmisliin, mille märkimisväärne tootlikkus on kuni 40 000 viilu tunnis, tagab turu buumi ajal kindla tarnekindluse. Tootmisliin võimaldab ka väljundi ja kuju spetsifikatsioonide paindlikku kohandamist vastavalt tootenõuetele, tagades, et iga leivaviil jõuab tarbijateni kõrgete standardite ja tõhususega.
Ciabatta kogeb oma „viirusliku populaarsuse teist lainet“. Kuna käsitöö soojus kohtub nutika tootmise tõhususega, on saabunud küpsetamisrevolutsioon, mis hõlmab kööke ja tootmisliine. Kindla ja usaldusväärse tootmisjõuga kaitseb Chenpin iga inspiratsiooni tervislike ja maitsvate loomingute loomiseks, toetab uuenduslike ideede elluviimist ning saadab brände nende teekonnal stabiilse ja kaugeleulatuva kasvu poole.
Postituse aeg: 15. detsember 2025
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

