Führende Lieferanten aus China: Gefrorene Lacha-Zwiebel-Canai-Paratha-Maschine, komplette Tortilla-Produktionslinie

Dank unserer hervorragenden Unternehmensführung, einer breiten Palette hochwertiger Produkte, wettbewerbsfähiger Preise und effizienter Lieferungen genießen wir einen ausgezeichneten Ruf bei unseren Kunden. Wir sind ein dynamisches Unternehmen mit einem breiten Markt für führende chinesische Anbieter von Produktionslinien für gefrorene Lacha-Zwiebeln, Canai-Paratha und Tortillas. Technologie und Kundenzufriedenheit stehen bei uns stets an erster Stelle. Wir arbeiten kontinuierlich daran, Mehrwert für unsere Kunden zu schaffen und ihnen bessere Produkte und Dienstleistungen anzubieten.
Dank unserer hervorragenden Unternehmensführung, einer breiten Palette hochwertiger Produkte, wettbewerbsfähiger Preise und effizienter Lieferungen genießen wir einen ausgezeichneten Ruf bei unseren Kunden. Wir sind ein dynamisches Unternehmen mit einem breiten Markt fürChina Lacha Paratha Herstellungsmaschine, Roti-MaschineSollte eines unserer Produkte Ihren Anforderungen entsprechen, kontaktieren Sie uns bitte. Wir garantieren Ihnen eine umgehende Bearbeitung Ihrer Anfrage und bieten Ihnen qualitativ hochwertige Produkte, Vorzugspreise und günstige Versandkosten. Wir freuen uns über Ihren Anruf oder Besuch aus aller Welt und sind gespannt auf die Zusammenarbeit für eine erfolgreiche Zukunft!

CPE-3000L Produktionslinie für geschichtete/Lacha Parathas

Margarine Extrudat

Margarine einwickeln

Stapeln von Schichten

Rolling Sheet

Teigverschluss

Teig durch Schneiden mit dem Verschluss

Teig mit einem Vertikalschneider zerkleinern

Den Teigballen zum Pressen und Filmen auf die CPE-788B legen, um die gewünschte Paratha-Größe zu erreichen.

Wie bereitet man geschichtetes Lacha Paratha zu? Wie funktioniert unsere Teigausrolltechnologie?

Schritt 1: Margarine extrudieren/pumpen
Der Teigbandformer formt Teige aller Art schonend zu homogenen, spannungsfreien Teigbändern, ohne die Teigstruktur zu beschädigen. Die kompakte Maschine ist auf Rollen montiert und lässt sich einfach und schnell reinigen.
Die Fettpumpe erzeugt automatisch aus Margarine- oder Butterblöcken einen durchgehenden Fettstreifen von gleichmäßiger Breite und Dicke und legt diesen auf den Teigstreifen.

Schritt 2: Margarine einwickeln oder das Fett einschließen

Die Faltbänder falten den Teigstreifen und umschließen das Fett vollständig. Anschließend wird der Teig auf ein Teigblatt gelegt und geschichtet.

Schritt 3: Schichtaufbau/Formierung
Sorgfältiges Schichten und Stapeln der Teigschichten. Dieser Produktionsschritt ist der wichtigste, da er mehrere Schichten im Teiginneren erzeugt.

Schritt 4: Rollen
Der Teig wird anschließend aufgerollt, wodurch weitere Schichten entstehen. Die Schichtung in Schritt 3 und Schritt 4 ergibt mehrere, gut strukturierte Schichten.

Schritt 5: Schneiden

Sie können den für Ihr Produkt geeigneten Ausstecher auswählen; dieser kann individuell angepasst werden. Wir bieten verschiedene Ausstecher an, z. B. Teigschieber, Vertikalausstecher usw., die für geschichtete Parathas benötigt werden. Schritt 4: Wählen Sie, ob Sie den Teig ausrollen oder nur ein Teigblatt herstellen möchten. Wir können die Einstellung für das Ausrollen so anpassen, dass nur das vertikale Ausstecher für Teigblätter oder jede andere gewünschte Teigform verwendet wird.

Diese Produktionslinie ist multifunktional einsetzbar. Sie kann verschiedene Produkte wie Schicht-Paratha, Blätterteiggebäck und Croissants herstellen. Lediglich in Schritt 4 und 5 sind einige Anpassungen erforderlich.

Wenn Sie wie in Schritt 3 weitere Schichten wünschen, kann dieser Vorgang beim Modell CPE-3000M zweimal wiederholt werden. Die Teiglaminierungstechnologie von ChenPin ist vielseitiger und ermöglicht die Herstellung verschiedener Arten von Schichtgebäck.

Foto des Herstellungsprozesses von geschichtetem Lacha Paratha