Der allgemeine Ablauf der Produktionslinie für rote Bohnen/Apfelkuchen:
Mischer - Teigmischung - Fermentation - CPE-3100 - Teiglieferung - Teigformung
Abstauben von oben und unten- Walzen und Ausdünnen- Abstauben von oben und unten - Teigausrollen
Besprühen des Teigblattes - Teilen der beiden Teighälften -
Stapeln der Haut - Formteil mit Füllung - Versiegeln und Schneiden -
automatische Tablettmaschine - Tablettwagen bewegen, um zu frieren
- Belag mit modifizierter Stahl- bereit zum Verpacken
Maschinenspezifikation:
Größe | I (L)18,588mm * (B)3,145mm * (H)1,590mm |
II (L)8.720 mm * (B)1.450 mm * (H)1.560 mm | |
Strom | 3-phasig, 380 V, 50 Hz, 12 kW |
Kapazität | 14.000 (Stück/Std.) |
Produktgewicht | 50 (g/Stück) |
Beitragszeit: 04.02.2021