Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Produkty
-
Stroj na výrobu tortill CPE-800
Pšeničné tortilly se vyrábějí po staletí a staly se oblíbenými po celém světě. Tradičně se tortilly konzumovaly v den pečení. Potřeba vysokokapacitní výrobní linky na tortilly se proto zvýšila. Proto je pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu vhodná automatická linka na tortilly o průměru 6 až 12 palců (15 až 30 cm) od ChenPinu.
-
Stroj na výrobu čapátí CPE-800
Čapátí (také známé jako chapatti, chappati, chapathi, roti, rotli, safati, shabaati, phulka a (na Maledivách) roshi) je nekynutý placký chléb pocházející z indického subkontinentu a běžná potravina v Indii, Nepálu, Bangladéši, Pákistánu, Srí Lance, východní Africe, na Arabském poloostrově a v Karibiku. Model č.: CPE-800, vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro čapátí o rozměrech 6 až 12 palců.
-
Stroj na výrobu lavaše CPE-800
Lavaš je tenký placký chléb, obvykle kynutý, tradičně pečený v tandooru (tonir) nebo na sajj, běžný v kuchyních jižního Kavkazu, západní Asie a oblastí kolem Kaspického moře. Lavaš je jedním z nejrozšířenějších druhů chleba v Arménii, Ázerbájdžánu, Íránu a Turecku. Model č.: CPE-800 vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro lavaš o průměru 6 až 12 palců.
-
Stroj na výrobu burrit CPE-800
Burrito je pokrm mexické a texasko-mexické kuchyně, který se skládá z moučné tortilly zabalené do uzavřeného válcového tvaru kolem různých ingrediencí. Tortilla se někdy lehce griluje nebo dusí, aby změkla, byla poddajnější a po zabalení se lépe přilepila. Model č.: CPE-800, vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro burrita o průměru 6 až 12 palců.
-
Výrobní linka Lacha Paratha CPE-3268
Lacha Paratha je vrstvený placký chléb pocházející z indického subkontinentu, rozšířený v dnešních zemích Indie, Srí Lanky, Pákistánu, Nepálu, Bangladéše, Malediv a Myanmaru, kde je pšenice tradiční základní potravinou. Paratha je složeninou slov parat a atta, což doslova znamená vrstvy pečeného těsta. Alternativní hláskování a názvy zahrnují parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha a forota.
-
Výrobní linka Roti canai Paratha CPE-3000L
Roti canai neboli roti chenai, také známé jako roti cane a roti prata, je indicky ovlivněný placký pokrm, který se nachází v několika zemích jihovýchodní Asie, včetně Bruneje, Indonésie, Malajsie a Singapuru. Roti canai je oblíbeným snídaňovým a svačinovým pokrmem v Malajsii a jedním z nejznámějších příkladů malajské indické kuchyně. Výrobní linka ChenPin CPE-3000L na výrobu parathy vyrábí vrstvené roti canai paratha.
-
Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B
Lisovací a filmovací stroj ChenPin Paratha se používá pro mraženou parathu a další druhy mraženého plackého chleba. Jeho kapacita je 3 200 ks/hod. Je automatický a snadno ovladatelný. Po vytvoření kuličky těsta pro parathu pomocí CPE-3268 a CPE-3000L se tato kulička přesune do CPE-788B k lisování a filmování.
-
Automatická linka na výrobu pizzy
Automatická linka na výrobu pizzy CPE-2370 Detaily linky na tvarování kuliček z těsta Paratha. Rozměry (D) 15 160 mm * (Š) 2 000 mm * (V) 1 732 mm Elektřina 3 fáze, 380 V, 50 Hz, 9 kW Použití Výkon pizzového dna 1 800–4 100 (ks/hod) Průměr výroby 530 mm Číslo modelu CPE-2370 Pizza -
Automatická linka na výrobu ciabatty/bagety
Automatická linka na výrobu ciabatty/bagety CP-6580 Detaily linky na tvarování kuliček z těsta Paratha. Rozměry (D) 16 850 mm * (Š) 1 800 mm * (V) 1 700 mm Elektřina 3PH, 380 V, 50 Hz, 15 kW Použití Chléb ciabatta/bageta Kapacita 1 800-4, 100 (ks/hod) Průměr výroby 530 mm Číslo modelu CPE-6580 Bageta -
Výrobní linka na laminování těsta
Výrobní linka na laminování těsta se používá k výrobě různých druhů vícevrstvého pečiva, jako je listové těsto, koriandrové těsto, palmové těsto, baklava, vaječné těsto atd. Vyšší výrobní kapacita je proto vhodná pro potravinářský průmysl.
-
Stroj na výrobu kulatých palačinek
Stroj je kompaktní, zabírá malý prostor, má vysoký stupeň automatizace a snadno se obsluhuje. Dva lidé mohou obsluhovat tři zařízení. Vyrábí hlavně kulaté palačinky a další palačinky. Kulaté palačinky jsou nejoblíbenějším snídaňovým jídlem na Tchaj-wanu. Hlavní ingredience jsou: mouka, voda, salátový olej a sůl. Přidáním kukuřice mohou získat žlutou barvu, přidáním kustovnice červenou, barva je zářivá a zdravá a výrobní náklady jsou velmi nízké.
-
Stroj na výrobu koláčů a quiche
Tato linka je multifunkční. Dokáže vyrábět různé druhy koláčů, jako je jablečný koláč, taro koláč, fazolový koláč a quiche koláč. Plát těsta se podélně rozřeže na několik proužků. Náplň se dává na každý druhý proužek. Není potřeba žádný tobogán k položení jednoho proužku na druhý. Druhý proužek pro sendvičový koláč se vyrábí automaticky na stejné výrobní lince. Proužky se poté křížově řezají nebo vyrážejí do tvarů.