“Tay nghề thủ công và sản xuất thông minh”: Phân tích chuyên sâu sáu dây chuyền sản xuất cốt lõi của CHENPIN Machinery

CHENPIN

Mỗi chiếc bánh hành lá thơm phức, bánh tortilla Mexico dẻo dai được gói hoàn hảo với phần nhân, bánh mì mềm xốp với những lỗ khí đẹp mắt được trưng bày trong các cửa hàng, và những chiếc pizza nhanh chóng, ngon miệng được phục vụ trong các nhà hàng—

Làm thế nào những món ăn hảo hạng đa dạng này vượt qua được những hạn chế của sản xuất thủ công để đạt được quy trình sản xuất ổn định, hiệu quả và có khả năng mở rộng?

Đằng sau đó là một dây chuyền sản xuất máy móc thực phẩm chính xác và thông minh hoạt động với hiệu suất cao. Công ty TNHH Máy móc Thực phẩm Thượng Hải Chenpin là động lực và đối tác đáng tin cậy trong lĩnh vực này.

CHENPIN

Công ty Chenpin Food Machinery đã có hơn hai thập kỷ kinh nghiệm trong ngành, chuyên tâm nghiên cứu, phát triển và sản xuất các giải pháp sản xuất tự động cho thiết bị làm bột và nướng bánh.

Nhờ tầm nhìn xa trông rộng về xu hướng thị trường và sự đổi mới công nghệ liên tục, Chenpin đã trở thành nhà cung cấp thiết bị hàng đầu trong ngành, với các sản phẩm được bán tại hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới.

Chúng tôi hiểu sâu sắc rằng trong ngành công nghiệp thực phẩm cạnh tranh khốc liệt, đổi mới sản phẩm và hiệu quả sản xuất là chìa khóa dẫn đến thành công. Vì vậy, bằng cách tận dụng kinh nghiệm sâu rộng và chuyên môn kỹ thuật của mình, chúng tôi

Chenpin đã phát triển sáu dòng sản phẩm cốt lõi, bao gồm: bánh Tortilla, bánh ngọt nhiều lớp, bánh Paratha, pizza, bánh mì và các giải pháp tùy chỉnh.

Loạt bánh Tortilla:

Dây chuyền sản xuất bánh tortilla tự động, được thiết kế đặc biệt cho các sản phẩm bánh mì dẹt. Nó có thể sản xuất linh hoạt bánh tortilla kích thước từ 6-12 inch với công suất lên đến 14.000 chiếc mỗi giờ. Thích hợp để sản xuất các mặt hàng như "Wrap Rolls", "Grill Flatbreads", "Tacos", "Chapati" và "Pita Bread".

Dây chuyền sản xuất bánh tortilla tự động

Loạt bài về bánh ngọt:

Dây chuyền sản xuất bánh ngọt là công cụ hoàn hảo để tạo ra nhiều loại sản phẩm bột cán mỏng. Thông qua việc gấp và cán bột nhiều lớp chính xác, máy có thể đạt được tới 64 lớp, mang lại kết cấu giòn xốp lý tưởng. Máy rất phù hợp để sản xuất các mặt hàng như "vỏ bánh trứng", "roti prata", "bánh ngàn lớp", "bánh sầu riêng", "bánh bướm" và "bánh tấm".

đường bánh trứng

Loạt bánh Paratha:

Là một trong những sản phẩm chủ lực của Chenpin, dây chuyền sản xuất bánh hành lá đã đạt doanh số toàn cầu hơn 500 đơn vị. Dòng sản phẩm này không chỉ xuất sắc trong việc sản xuất các món ăn truyền thống như "Bánh hành lá", "Bánh hành dầu" và "Bánh nhân", mà còn thành thạo trong việc sản xuất các loại bánh khác như "Bánh nhiều lớp", "Bánh Tongguan" và "Bánh Paratha Ấn Độ". Khi kết hợp với máy cán và ghép màng CP-788, nó cho phép sản xuất đế bánh với nhiều kích cỡ khác nhau một cách hiệu quả cao.

Phân tích chuyên sâu quy trình

Loạt phim về Pizza:

Dây chuyền sản xuất pizza tự động có thể tạo ra chính xác nhiều loại pizza khác nhau—từ các loại pizza cổ điển như "pizza tròn" và "pizza hình thuyền" đến các loại pizza phổ biến như "pizza đế mỏng" và "pizza kiểu bánh ngọt", cũng như các lựa chọn đặc biệt như "pizza Neapolitan" và "pizza La Mã". Toàn bộ quy trình, từ khâu xử lý bột đến việc xếp bánh tự động, đều hoạt động với sự can thiệp tối thiểu của con người, giúp giảm thiểu nhân công và chi phí một cách hiệu quả.

MÁY LÀM PIZZA

Loạt bài về bánh mì:

Dây chuyền sản xuất bánh mì được thiết kế cho nhiều loại sản phẩm bánh mì khác nhau. Dây chuyền bánh mì Ciabatta/Panini, với công suất tối đa lên đến 40.000 chiếc/giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn. Nó cũng linh hoạt đáp ứng nhu cầu thị trường bằng cách phát triển các dây chuyền chuyên biệt cho các mặt hàng như "Bánh mì kẹp thịt/Bánh mì kẹp kiểu Trung Quốc", "Bánh mì Baguette" và "Bánh sừng bò", tích hợp liền mạch hình thức bánh mì phương Tây với hương vị và bối cảnh ẩm thực Trung Quốc.

帕尼尼

Dòng sản phẩm tùy chỉnh:

Chenpin hiểu rằng thiết bị tiêu chuẩn không thể đáp ứng mọi nhu cầu sáng tạo. Vì vậy, chúng tôi cung cấp các giải pháp tùy chỉnh, chẳng hạn như dây chuyền sản xuất chuyên dụng cho "bánh nhân trái cây", "máy tạo hình bánh dầu Conghua", "bánh cà ri", "vỏ bánh trứng", "bánh hấp đường nâu" và các sản phẩm độc đáo khác. Với nhiều trường hợp thành công, công ty đã chứng minh năng lực nghiên cứu và phát triển cũng như khả năng tùy chỉnh mạnh mẽ của mình.

DÒNG BÁNH PUFF CÀ RI

Công ty Chenpin Machinery không chỉ cung cấp thiết bị chất lượng cao. Thế mạnh cốt lõi của công ty nằm ở việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lập kế hoạch dây chuyền sản xuất trọn gói, toàn diện – từ khâu lập kế hoạch ban đầu đến sản xuất quy mô lớn. Cho dù đó là thiết kế bố trí dây chuyền sản xuất cho một nhà máy mới hay nâng cấp dây chuyền hiện có, đội ngũ chuyên nghiệp của Chenpin đều tận dụng kinh nghiệm sâu rộng để thiết kế giải pháp sản xuất tối ưu, phù hợp với sản phẩm cụ thể và yêu cầu về công suất của khách hàng.

Từ bánh mì dẹt đơn giản đến ổ bánh mì lớn, từ các món ăn nhẹ truyền thống Trung Quốc đến các món ăn nổi tiếng quốc tế, Chenpin Machinery sử dụng thiết bị chính xác và dịch vụ tận tâm để giúp khách hàng biến những ý tưởng ngon miệng thành thành công trên thị trường một cách hiệu quả. Lựa chọn Chenpin không chỉ có nghĩa là lựa chọn một bộ thiết bị mà còn là có được một đối tác cam kết cùng nhau phát triển.


Thời gian đăng bài: 30 tháng 1 năm 2026