สินค้า
-
เครื่องทำสายการผลิตตอร์ติญ่า CPE-800
แป้งตอติญ่าผลิตมาเป็นเวลานานหลายศตวรรษและได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยปกติแล้ว แป้งตอติญ่าจะถูกรับประทานในวันอบ ดังนั้น ความต้องการสายการผลิตตอติญ่าที่มีกำลังการผลิตสูงจึงเพิ่มขึ้น ดังนั้น สายการผลิตตอติญ่าอัตโนมัติ ChenPin รุ่น CPE-800 จึงเหมาะสำหรับกำลังการผลิต 10,000-3,600 ชิ้นต่อชั่วโมงสำหรับตอติญ่าขนาด 6 ถึง 12 นิ้ว
-
เครื่องทำเส้นชะปาตี CPE-800
จาปาตี (สะกดอีกแบบว่า chapatti, chappati, chapathi หรือที่รู้จักในชื่อ roti, rotli, safati, shabaati, phulka และ (ในมัลดีฟส์) roshi เป็นขนมปังแผ่นไร้เชื้อที่มีต้นกำเนิดจากอนุทวีปอินเดียและเป็นอาหารหลักในอินเดีย เนปาล บังกลาเทศ ปากีสถาน ศรีลังกา แอฟริกาตะวันออก คาบสมุทรอาหรับ และแคริบเบียน หมายเลขรุ่น: CPE-800 เหมาะสำหรับกำลังการผลิต 10,000-3,600 ชิ้น/ชั่วโมงสำหรับจาปาตีขนาด 6 ถึง 12 นิ้ว
-
เครื่องทำลาวาชไลน์ CPE-800
ลาวาชเป็นขนมปังแผ่นแบนบางที่มักจะทำให้มีเชื้อ โดยทั่วไปจะอบในเตาทันดูร์ (โทเนียร์) หรือในซัจจ์ และเป็นที่นิยมในอาหารของเทือกเขาคอเคซัสใต้ เอเชียตะวันตก และบริเวณรอบๆ ทะเลแคสเปียน ลาวาชเป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่แพร่หลายที่สุดในอาร์เมเนีย อาเซอร์ไบจาน อิหร่าน และตุรกี หมายเลขรุ่น: CPE-800 เหมาะสำหรับกำลังการผลิต 10,000-3,600 ชิ้นต่อชั่วโมงสำหรับลาวาชขนาด 6 ถึง 12 นิ้ว
-
เครื่องทำสายการผลิตเบอร์ริโต้ CPE-800
เบอร์ริโตเป็นอาหารเม็กซิกันและอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ ประกอบด้วยแป้งตอติญ่าห่อด้วยรูปทรงกระบอกปิดรอบส่วนผสมต่างๆ บางครั้งอาจย่างหรืออบไอน้ำเล็กน้อยเพื่อให้แป้งนิ่มขึ้น ยืดหยุ่นขึ้น และให้แป้งเกาะติดตัวเมื่อห่อ หมายเลขรุ่น: CPE-800 เหมาะสำหรับกำลังการผลิต 10,000-3,600 ชิ้นต่อชั่วโมงสำหรับเบอร์ริโตขนาด 6 ถึง 12 นิ้ว
-
สายการผลิต Lacha Paratha CPE-3268
Lacha Paratha เป็นขนมปังแผ่นแบนที่มีต้นกำเนิดในอนุทวีปอินเดีย ซึ่งแพร่หลายไปทั่วประเทศอินเดีย ศรีลังกา ปากีสถาน เนปาล บังกลาเทศ มัลดีฟส์ และเมียนมาร์ โดยที่ข้าวสาลีเป็นอาหารหลักแบบดั้งเดิม Paratha เป็นการผสมคำว่า parat และ atta ซึ่งแปลว่าแป้งที่ปรุงสุกเป็นชั้นๆ ชื่อและคำสะกดอื่นๆ ได้แก่ parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota
-
เครื่องทำเส้นโรตีจาไน พาราทา รุ่น CPE-3000L
โรตีจาไนหรือโรตีเจไน หรือที่เรียกอีกอย่างว่าโรตีแคนและโรตีปราตา เป็นขนมปังแบนที่ได้รับอิทธิพลจากอินเดีย พบได้ในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งบรูไน อินโดนีเซีย มาเลเซีย และสิงคโปร์ โรตีจาไนเป็นอาหารเช้าและของขบเคี้ยวยอดนิยมในมาเลเซีย และเป็นหนึ่งในตัวอย่างอาหารอินเดียของมาเลเซียที่โด่งดังที่สุด สายการผลิตพาราธา ChenPin CPE-3000L ผลิตพาราธาโรตีจาไนแบบหลายชั้น
-
เครื่องรีดและถ่ายแผ่นพาราทา รุ่น CPE-788B
เครื่องรีดและอัดแผ่นแป้งพาราธา ChenPin ใช้สำหรับทำพาราธาแช่แข็งและขนมปังแผ่นแช่แข็งชนิดอื่นๆ กำลังการผลิต 3,200 ชิ้น/ชั่วโมง เป็นระบบอัตโนมัติและใช้งานง่าย หลังจากทำแป้งพาราธาเป็นก้อนด้วย CPE-3268 และ CPE-3000L แล้วจึงถ่ายโอนไปยัง CPE-788B เพื่อรีดและอัดแผ่นแป้ง
-
เครื่องทำพิซซ่าอัตโนมัติ
สายการผลิตพิซซ่าอัตโนมัติ CPE-2370 รายละเอียดสายการผลิตแป้งพาราธาแบบลูกกลม ขนาด (ยาว) 15,160 มม. * (กว้าง) 2,000 มม. * (สูง) 1,732 มม. ระบบไฟฟ้า 3 เฟส 380V 50Hz 9kW การใช้งาน ฐานพิซซ่า กำลังการผลิต 1,800-4,100 ชิ้น/ชม. เส้นผ่านศูนย์กลางการผลิต 530 มม. หมายเลขรุ่น CPE-2370 พิซซ่า -
สายการผลิตขนมปัง Ciabatta/Baguette แบบอัตโนมัติ
สายการผลิตขนมปัง Ciabatta/Baguette แบบอัตโนมัติ CP-6580 รายละเอียดสายการผลิตแป้ง Paratha แบบลูกกลม ขนาด (ยาว) 16,850 มม. * (กว้าง) 1,800 มม. * (สูง) 1,700 มม. ระบบไฟฟ้า 3PH,380V, 50Hz, 15kW การใช้งาน ขนมปัง Ciabatta/Baguette กำลังการผลิต 1,800-4, 100(ชิ้น/ชม.) เส้นผ่านศูนย์กลางการผลิต 530 มม. หมายเลขรุ่น CPE-6580 ขนมปังบาแก็ต -
สายการผลิตเครื่องเคลือบแป้ง
เครื่องจักรสายการผลิตเครื่องเคลือบแป้งใช้สำหรับทำขนมอบหลายชั้นหลายประเภท เช่น แป้งพัฟ แป้งคอร์ริแซนท์ แป้งปาลเมียร์ แป้งบัคลาวา แป้งไข่ตรา ฯลฯ กำลังการผลิตที่สูงขึ้นจึงเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
-
เครื่องทำเส้นเครปกลม
เครื่องนี้มีขนาดกะทัดรัด ใช้พื้นที่น้อย มีระบบอัตโนมัติสูง และใช้งานง่าย คนสองคนสามารถควบคุมเครื่องได้สามเครื่อง ผลิตเครปกลมและเครปอื่นๆ เป็นหลัก เครปกลมเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในไต้หวัน ส่วนผสมหลักได้แก่ แป้ง น้ำ น้ำมันสลัด และเกลือ การเติมข้าวโพดสามารถทำให้เป็นสีเหลือง การเติมโกฐจุฬาลัมภาสามารถทำให้เป็นสีแดง สีสันสดใสและดีต่อสุขภาพ และต้นทุนการผลิตก็ต่ำมาก
-
สายการผลิตพายและคีช
สายการผลิตนี้ใช้งานได้หลากหลาย สามารถทำพายได้หลายประเภท เช่น พายแอปเปิล พายเผือก พายถั่วแดง พายคีช โดยจะตัดแผ่นแป้งตามยาวเป็นเส้นๆ ไส้จะวางทับกันทุกเส้นที่สอง ไม่จำเป็นต้องใช้สไลเดอร์เพื่อวางเส้นหนึ่งทับอีกเส้นหนึ่ง สายการผลิตเส้นที่สองของพายแซนด์วิชจะทำโดยอัตโนมัติด้วยสายการผลิตเดียวกัน จากนั้นเส้นต่างๆ จะถูกตัดขวางหรือปั๊มเป็นรูปร่างต่างๆ