Mara ya mwisho, tulichunguza mistari ya uzalishaji wa bidhaa zilizotengenezwa maalummkate wa ciabatta/panininapai za matundakatika Chenpin, ambayo ilipokea mwitikio wa joto kutoka kwa washirika wa tasnia. Leo, hebu tuangazie bidhaa mbili zenye mvuto zaidi - mikate ya hamburger ya Kichina na baguette. Wakati hekima ya upishi ya Mashariki inapokutana na vyakula vya kawaida vya kuoka vya Magharibi, ni aina gani ya cheche ambazo uzalishaji otomatiki wa Chenpin utawaka?
MASHINE YA KUTENGENEZA MKATE YA KICHINA YA BURGER
Mkate wa hamburger wa Kichina ni aina ya bidhaa ya mkate inayochanganya ladha za Kichina na aina ya jadi ya hamburger. Huhifadhi muundo wa msingi wa mkate wa hamburger katika mchakato wake wa uzalishaji, huku ikijumuisha vipengele vya Kichina katika suala la ladha na viungo, na kuifanya iendane zaidi na mapendeleo ya ladha ya watumiaji wa Kichina.
Mtiririko wa mchakato mkuu unajumuisha kuanzia uhamisho wa mipira ya unga hadi kuoka na kisha hadi ufungashaji otomatiki. Mashine ya kutengeneza mikate ya hamburger ya mtindo wa Kichina iliyobinafsishwa na Chenpin hutumia oveni ya kuokea ya aina ya handaki yenye udhibiti sahihi wa halijoto, kuhakikisha kwamba kila mikate ni crispy nje na laini ndani, ikiwa na ladha thabiti; muundo wa moduli huwezesha marekebisho ya haraka na husaidia uzalishaji wa mikate ya hamburger ya vipimo tofauti kuanzia gramu 80 hadi 120, ikibadilika kwa urahisi kulingana na mahitaji mbalimbali ya soko; uwezo wa uzalishaji unaweza kufikia vipande 10,000 - 14,000 kwa saa, na uwezo wa uzalishaji wa kila siku unazidi 100,000+.
MSTARI WA UZALISHAJI WA MKATE WA BAGUETTE
Baguette ni mkate wa Kifaransa wa kawaida wenye ukoko mkali na sehemu ya ndani laini lakini inayotafuna kidogo. Unakuwa mtamu zaidi unapotafuna. Una harufu nzuri ya ngano. Unaweza kuliwa peke yako au kukatwa vipande na kujazwa na viungo kama vile mayai ya kukaanga na bakoni ili kutengeneza sandwichi ya Kifaransa. Unatoa njia mbalimbali za kula na hadhira mbalimbali lengwa.
Mstari wa uzalishaji wa baguette za Kifaransa za Chenpin una vifaa vya mchakato otomatiki kuanzia kugawanya unga, kuinua, kupunguza uzito, kunyoosha, kusahihisha hadi kuoka. Faida zake kuu ziko katika: urejeshaji wa mchakato, kuiga kukanda kwa mikono, kupitia michakato ya kunyoosha na kupanua, huhifadhi kikamilifu unyumbufu wa unga na kurejesha ladha ya kipekee ya baguette za kitamaduni za Kifaransa; ufanisi mkubwa na uthabiti, ikiwa na uwezo wa kutoa vipande 2,600 - 3,200 kwa saa, na matokeo ya kila siku ya vipande zaidi ya 20,000, kuhakikisha ubora thabiti.
Suluhisho za kuoka kiotomatiki za Chenpin, kuanzia uzalishaji sanifu wa hamburger za mtindo wa Kichina hadi urejesho wa ufundi wa baguette za Ufaransa, zinatumia teknolojia za hali ya juu na mistari ya uzalishaji inayobadilika ili kusaidia idadi inayoongezeka ya biashara katika kushinda vikwazo vya uwezo, kuongeza ushindani wa bidhaa, na kuchukua fursa za soko.
Kama unatafuta:
✔️ Mashine ya kutengeneza patty ya mtindo wa Kichina yenye ubora wa juu na gharama nafuu
✔️ Mpango wa uzalishaji unaoweza kubadilika na kurekebishwa kwa mashine za chakula
✔️ Huduma ya kituo kimoja inayofunika kuanzia uundaji, vifaa hadi usaidizi wa baada ya mauzo.
Tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi wakati wowote. Timu ya wataalamu ya Chenpin itakupa suluhisho la kiwanda cha huduma moja bila malipo.
Muda wa chapisho: Aprili-30-2025
Simu: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com


