Den allmänna flödesprocessen för produkter i produktionslinjen för röda bönor/äppelpajer:
Mixer - degblandning - Jäsning - CPE-3100 - degleverans - degformning
topp- och bottendamning- rullning och gallring- topp- och bottendamning - degark
Spraya på degbladet - dela de två halvorna av degen -
stapling av huden - gjutning med fyllning - försegling och skärning -
automatisk brickmaskin - brickvagnen flyttas till frysning
- ytbehandling med modifierad strach- redo för paketering
Maskinspecifikation:
Storlek | I (L) 18 588 mm * (B) 3 145 mm * (H) 1 590 mm |
II (L) 8 720 mm * (B) 1 450 mm * (H) 1 560 mm | |
Elektricitet | 3-fas, 380V, 50Hz, 12kW |
Kapacitet | 14 000 (st/timme) |
Produktvikt | 50 (g/st) |
Publiceringstid: 4 februari 2021