Општи процес протока производа на производној линији црвеног пасуља/пита од јабука:
Миксер - мешање теста - Ферментација - CPE-3100 - испорука теста - обликовање теста
горње и доње брисање прашине- ваљање и проређивање- горње и доње брисање прашине - разваљивање теста
Прскање по листу теста - раздвајање две половине теста -
слагање коже - калупи са пуњењем - заптивање и сечење -
аутоматска машина за послужавнике - колица за послужавнике се премештају у режим замрзавања
- површинска обрада са модификованим шкробом- спремно за паковање
Спецификација машине:
Величина | И (Д) 18.588 мм * (Ш) 3.145 мм * (В) 1.590 мм |
II (Д) 8.720 мм * (Ш) 1.450 мм * (В) 1.560 мм | |
Електрична енергија | 3 фазе, 380V, 50Hz, 12kW |
Капацитет | 14.000 (ком/сат) |
Тежина производа | 50 (г/ком) |
Време објаве: 04.02.2021.