【Habaynta Chenpin】 Laga soo bilaabo baguettes hamburger-ka Shiinaha: Furitaanka dhul cusub oo khadadka wax soo saarka dubista ah

MAKIINADDA CUNTADA EE CHENPIN

Markii ugu dambeysay, waxaan u kuurgalnay khadadka wax soo saarka ee loo sameeyay si gaar ah.rootiga ciabatta/paniniiyobuskudka miroChenpin, oo jawaab diirran ka heshay la-hawlgalayaasha warshadaha. Maanta, aan diiradda u saarno laba badeecood oo leh soo jiidasho ka sii duwan - buskudka hamburger-ka Shiinaha iyo baguettes. Marka xigmadda cunto karinta ee Bariga ay la kulanto dubista caadiga ah ee Galbeedka, noocee ah dhimbiil ayaa khadadka wax soo saarka ee otomaatiga ah ee Chenpin uu shidi doonaa?

MAKIINADDA SAMEYNTA ROOTIGA BURGER EE SHIINAHA

MAKIINADDA SAMEYNTA ROOTIGA BURGER EE SHIINAHA

Rootiga hamburger-ka ee Shiinaha waa nooc ka mid ah badeecadaha rootiga oo isku dara dhadhanka Shiinaha iyo qaabka dhaqameed ee hamburger-ka. Waxay haysaa qaab-dhismeedka aasaasiga ah ee rootiga hamburger-ka habka wax soo saarka, iyadoo ku daraysa walxaha Shiinaha marka loo eego dhadhanka iyo maaddooyinka, taasoo ka dhigaysa mid la jaanqaadaysa doorbidyada dhadhanka macaamiisha Shiinaha.

Habka ugu muhiimsan ee loo maro waxaa ka mid ah wareejinta kubbadaha cajiinka ilaa dubista ka dibna baakad otomaatig ah. Mashiinka sameynta patty-ka hamburger-ka ee qaabka Shiinaha loo habeeyey ee uu sameeyay Chenpin wuxuu qaataa foorno dubis oo nooca godka ah oo leh xakameyn heerkul sax ah, taasoo hubinaysa in patty kasta uu dibadda ka jilicsan yahay oo uu gudaha ka jilicsan yahay, dhadhan joogto ah leh; naqshadda qaabaysan waxay suurtogal ka dhigaysaa hagaajin degdeg ah waxayna taageertaa soo saarista patties-ka hamburger-ka ee qeexitaanno kala duwan oo u dhexeeya 80 ilaa 120 garaam, si dabacsan ula qabsanaya baahiyaha suuqa ee kala duwan; awoodda wax soo saarku waxay gaari kartaa 10,000 - 14,000 oo xabbo saacaddii, awoodda wax soo saarka maalinlaha ahna waxay ka badan tahay 100,000+.

Rootiga Burger-ka Shiinaha

Khadka Soo-saarka Rootiga Baguette

Rootiga Baguette

Baguette waa rooti Faransiis ah oo caadi ah oo leh qolof qallafsan iyo gudaha jilicsan laakiin xoogaa calalsan. Waxay noqotaa mid aad u macaan markaad calaliso. Waxay leedahay caraf qani ah oo sarreen ah. Keligeed ayaa la cuni karaa ama la jarjari karaa oo lagu buuxin karaa maaddooyin sida ukunta shiilan iyo hilib doofaar si loo sameeyo sandwich Faransiis ah. Waxay bixisaa habab cunto oo kala duwan iyo dad badan oo bartilmaameed ah.

Khadka wax soo saarka ee baguette-ka Faransiiska ee Chenpin waxa uu ku qalabaysan yahay hab si buuxda u otomaatig ah laga bilaabo qaybinta cajiinka, kor u qaadista, khafiifinta, fidinta, ka-hortagga ilaa dubista. Faa'iidooyinkeeda ugu muhiimsan waxay ku jiraan: dib-u-soo-celinta habka, jilitaanka gacanta lagu cajiimo, iyada oo loo marayo hababka fidinta iyo fidinta, si fiican ayay u ilaalisaa dabacsanaanta cajiinka waxayna soo celisaa dhadhanka gaarka ah ee baguette-ka Faransiiska ee dhaqameed; hufnaan iyo xasillooni sare, oo leh awood wax soo saar oo ah 2,600 - 3,200 oo xabbo saacaddii, iyo wax soo saar maalinle ah oo ka badan 20,000 oo xabbo, taasoo hubinaysa tayo joogto ah.

Rootiga Baguette

Xalalka dubista otomaatiga ah ee Chenpin, oo u dhexeeya wax soo saarka caadiga ah ee hamburger-ka qaabka Shiinaha ilaa soo celinta farsamada gacanta ee baguette-yada Faransiiska, ayaa ka faa'iideysanaya teknoolojiyadaha horumarsan iyo khadadka wax soo saarka dabacsan si ay uga caawiyaan tiro sii kordheysa oo shirkado ah inay ka gudbaan caqabadaha awoodda, kor u qaadista tartanka wax soo saarka, iyo ka faa'iidaysiga fursadaha suuqa.

Haddii aad raadineyso:
✔️ Mashiinka sameynta hilibka doofaarka ee qaabka Shiinaha oo tayo sare leh, kharash-ool ah/khad wax soo saar baguette ah
✔️ Qorshe wax soo saar oo dabacsan oo la hagaajin karo oo loogu talagalay mashiinnada cuntada
✔️ Adeeg hal-joojin ah oo daboolaya laga bilaabo qaacidada, qalabka ilaa taageerada iibka kadib.
Fadlan xor u noqo inaad nala soo xiriirto wakhti kasta. Kooxda xirfadlayaasha ah ee Chenpin ayaa ku siin doonta xal warshadeed oo hal joogsi ah oo bilaash ah.

habayn

Waqtiga boostada: Abriil-30-2025