Izdelki

  • Stroj za proizvodnjo tortilj CPE-800

    Stroj za proizvodnjo tortilj CPE-800

    Pšenične tortilje se izdelujejo že stoletja in so postale priljubljene po vsem svetu. Tradicionalno so se tortilje zaužile na dan peke. Zato se je povečala potreba po visokozmogljivi proizvodni liniji za tortilje. Zato je avtomatska linija za tortilje ChenPin, model št.: CPE-800, primerna za proizvodno zmogljivost 10.000–3.600 kosov/uro za tortilje velikosti 6 do 12 palcev.

  • Stroj za proizvodnjo čapatijev CPE-800

    Stroj za proizvodnjo čapatijev CPE-800

    Čapati (izvirno tudi čapati, chappati, čapati, znano tudi kot roti, rotli, safati, šabaati, phulka in (na Maldivih) roši) je nekvašen ploščat kruh, ki izvira iz indijske podceline in je glavna hrana v Indiji, Nepalu, Bangladešu, Pakistanu, Šrilanki, vzhodni Afriki, na Arabskem polotoku in Karibih. Model št.: CPE-800, primeren za proizvodno zmogljivost 10.000–3.600 kosov/uro za čapati velikosti 6 do 12 palcev (15 do 30 cm).

  • Stroj za proizvodnjo lavaša CPE-800

    Stroj za proizvodnjo lavaša CPE-800

    Lavaš je tanek ploščat kruh, običajno vzhajan, tradicionalno pečen v tandoorju (tonirju) ali na sajju in je pogost v kuhinjah Južnega Kavkaza, Zahodne Azije in območij ob Kaspijskem morju. Lavaš je ena najbolj razširjenih vrst kruha v Armeniji, Azerbajdžanu, Iranu in Turčiji. Model št.: CPE-800, primeren za proizvodno zmogljivost 10.000–3.600 kosov/uro za lavaš velikosti 6 do 12 palcev.

  • Stroj za proizvodnjo burritov CPE-800

    Stroj za proizvodnjo burritov CPE-800

    Burrito je jed v mehiški in teksaško-mehiški kuhinji, ki je sestavljena iz mokaste tortilje, zavite v zaprto valjasto obliko okoli različnih sestavin. Tortilja se včasih rahlo speče na žaru ali pari, da se zmehča, postane bolj prožna in se med ovijanjem oprime same sebe. Model št.: CPE-800, primeren za proizvodno zmogljivost 10.000–3.600 kosov/uro za buritoje velikosti od 6 do 12 palcev (15 do 30 cm).

  • Stroj za proizvodno linijo Lacha Paratha CPE-3268

    Stroj za proizvodno linijo Lacha Paratha CPE-3268

    Lacha Paratha je večplasten ploščat kruh, ki izvira iz indijske podceline in je razširjen v sodobnih državah Indiji, Šrilanki, Pakistanu, Nepalu, Bangladešu, Maldivih in Mjanmaru, kjer je pšenica tradicionalna glavna hrana. Paratha je združitev besed parat in atta, kar dobesedno pomeni plasti kuhanega testa. Alternativni črkovanja in imena vključujejo parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha in forota.

  • Stroj za proizvodnjo paratha roti canai CPE-3000L

    Stroj za proizvodnjo paratha roti canai CPE-3000L

    Roti canai ali roti chenai, znan tudi kot roti cane in roti prata, je jed iz ploščatega kruha z indijskim vplivom, ki jo najdemo v več državah jugovzhodne Azije, vključno z Brunejem, Indonezijo, Malezijo in Singapurjem. Roti canai je priljubljena jed za zajtrk in prigrizek v Maleziji ter eden najbolj znanih primerov malezijske indijske kuhinje. Proizvodna linija ChenPin CPE-3000L za paratho izdeluje večplastno roti canai paratho.

  • Stroj za stiskanje in snemanje Parathe CPE-788B

    Stroj za stiskanje in snemanje Parathe CPE-788B

    Stroj za stiskanje in filmiranje parathe ChenPin se uporablja za zamrznjeno paratho in druge vrste zamrznjenega ploščatega kruha. Njegova zmogljivost je 3200 kosov/uro. Je avtomatski in enostaven za uporabo. Potem ko je krogla testa za paratho izdelana s CPE-3268 in CPE-3000L, se nato prenese v CPE-788B za stiskanje in filmiranje.

  • Avtomatski stroj za proizvodnjo pic

    Avtomatski stroj za proizvodnjo pic

    Avtomatska proizvodna linija za pico CPE-2370 Podrobnosti linije za oblikovanje kroglic testa Paratha. Velikost (D) 15.160 mm * (Š) 2.000 mm * (V) 1.732 mm Elektrika 3-fazna, 380 V, 50 Hz, 9 kW Uporaba Osnova za pico Kapaciteta 1.800–4.100 (kosov/uro) Proizvodni premer 530 mm Model št. CPE-2370 Pizza
  • Avtomatska proizvodna linija za kruh Ciabatta/Baguette

    Avtomatska proizvodna linija za kruh Ciabatta/Baguette

    CP-6580 Avtomatska proizvodna linija za kruh ciabatta/baguette Podrobnosti linije za oblikovanje kroglic testa paratha. Velikost (D) 16.850 mm * (Š) 1.800 mm * (V) 1.700 mm Elektrika 3PH, 380 V, 50 Hz, 15 kW Uporaba Kruh ciabatta/baguette Kapaciteta 1.800-4, 100 (kosov/uro) Proizvodni premer 530 mm Model CPE-6580 Kruh baguette
  • Stroj za proizvodnjo laminatorja testa

    Stroj za proizvodnjo laminatorja testa

    Proizvodna linija za laminiranje testa se uporablja za izdelavo različnih vrst večplastnega peciva, kot so listnato testo, koriander, palmier, baklava, jajčni kolački itd. Zaradi višje proizvodne zmogljivosti je primerna za živilskopredelovalno industrijo.

  • Stroj za proizvodnjo okroglih palačink

    Stroj za proizvodnjo okroglih palačink

    Stroj je kompakten, zavzame majhen prostor, ima visoko stopnjo avtomatizacije in je enostaven za uporabo. Dve osebi lahko upravljata tri naprave. V glavnem izdeluje okrogle palačinke in druge palačinke. Okrogle palačinke so najbolj priljubljena zajtrkovalna jed na Tajvanu. Glavne sestavine so: moka, voda, solatno olje in sol. Z dodajanjem koruze lahko postanejo rumene, z dodajanjem volčjih jagod pa rdeče, barva je svetla in zdrava, proizvodni stroški pa so zelo nizki.

  • Stroj za proizvodnjo pite in kiša

    Stroj za proizvodnjo pite in kiša

    Ta linija je večnamenska. Z njo lahko izdelujemo različne vrste pit, kot so jabolčna pita, taro pita, pita s fižolom in pita s kišem. Testo razreže po dolžini na več trakov. Nadev se namesti na vsak drugi trak. Za polaganje enega traku na drugega ni potrebno uporabljati sani. Drugi trak za sendvič pito se samodejno izdela na isti proizvodni liniji. Trakovi se nato prečno razrežejo ali iztisnejo v različne oblike.