
උතුරු ඇමරිකානු වීදි පුරා පැතිරී ඇති ටොර්ටිල්ලා වල සිට ආසියාව කුණාටුවකට හසු කර ගත් අතින් ගෙන යා හැකි පෑන්කේක් දක්වා, පැතලි පාන් ආහාර පෙර නොවූ විරූ වේගයකින් ගෝලීය තාලයට පහර දෙමින් සිටී. ලොව පුරා ප්රධාන ආහාරවල වැදගත් ආකාරයක් ලෙස, පැස්ටා (ටොර්ටිල්ලා, අතින් ගෙන යා හැකි පෑන්කේක්, පීසා, ස්පැගටි, පාන්, ඉරිඟු ටොර්ටිල්ලා ආදිය ඇතුළුව) පරිභෝජනය සියලු මහාද්වීප පුරා ව්යාප්ත වී ඇති අතර ගෝලීය ක්ෂණික ආහාර කර්මාන්ත දාමයට ගැඹුරින් ඒකාබද්ධ වී ඇත. සැබෑ පාරිභෝගික පදනම ගෝලීය ජනගහනයෙන් 70% කට වඩා ළඟා වන අතර, සැබෑ බලපෑම බිලියන 5 සිට 6 දක්වා ජනතාවකට ළඟා වේ. රස අංකුරවල ගෝලීය මංගල්යයට කාර්යක්ෂම හා ප්රමිතිගත නිෂ්පාදනයේ සහාය නොමැතිව කළ නොහැක.
ආහාර යන්ත්රෝපකරණ ස්වයංක්රීයකරණයට අනුකූල වේ

සෑම පරිපූර්ණ පේස්ට්රි කබොලක්ම නිර්මාණය කිරීම ආහාර සැකසුම් යන්ත්රෝපකරණ මගින් බල ගැන්වෙන නිෂ්පාදන විප්ලවයක් මගින් මෙහෙයවනු ලැබේ. ෂැංහයි චෙන්පින් ආහාර යන්ත්රෝපකරණ නව්ය තාක්ෂණයෙන් පේස්ට්රි කබොල නිෂ්පාදනයේ අනාගතය නැවත අර්ථකථනය කරයි - ආහාර යන්ත්රෝපකරණ බුද්ධිය සපුරාලන විට, ප්රමිතිගත සහ උසස් තත්ත්වයේ මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය යථාර්ථයක් බවට පත්වේ.
ටොර්ටිලා නිෂ්පාදන රේඛාව - මූලික ක්රියාවලිය
චෙන්පින් යන්ත්රෝපකරණවල ටෝටිල්ලා නිෂ්පාදන මාර්ගය, එහි මූලික ක්රියාවලීන්හි නිරවද්ය සම්බන්ධීකරණය හරහා, පිටි ගුලියේ සිට ඇසුරුම් කිරීම දක්වා ස්වයංක්රීය නිෂ්පාදනයක් ලබා ගෙන ඇත. එයට පැයකට ඒකාකාර සහ උසස් තත්ත්වයේ ටෝටිල්ලා 3,600 - 14,400 ක් අඛණ්ඩව නිෂ්පාදනය කළ හැකිය.
බ්ලොක් යන්ත්රය හරියටම පිටි ගුලිය කැබලිවලට කපා දමයි. පිටි ගුලිය බෝලයකට පෙරළා හැඩය ගත් පසු, එය පැසවීම සඳහා විනාඩි 10-15 ක් කූඩයක තබනු ලැබේ. පිටි ගුලිය සම්පූර්ණයෙන්ම පැසුණු පසු, එය වාහක පටිය මතට වැටී ඊළඟ ක්රියාවලියට යයි.

01 පිටි ගුලිය චන්කර් රවුම් කිරීම ලිහිල් කිරීම
සෝදුපත් කිරීමෙන් පසු, ඇනූ බෝල සම්ප්රේෂණ පටිය මඟින් උණුසුම් මුද්රණ යන්ත්රය වෙත නිශ්චිතව හා නිවැරදිව ප්රවාහනය කරනු ලැබේ, නිරවද්ය ස්ථානගත කිරීම සහතික කිරීම, සම්පීඩනය සහ ගැටීම වළක්වා ගැනීම සහ ඇනූ බෝලවල අඛණ්ඩතාව සහතික කිරීම.
02 පිටි ගුලි බෝල ප්රවාහනය

උණුසුම් පීඩන යාන්ත්රණය ඉතා වැදගත් අංගයකි. පිටි ගුලිය උණුසුම් පීඩන ප්රදේශයට ඇතුළු වූ විට, උණුසුම් පීඩන උපාංගය අනුගමනය කර පහළට එබීම සිදු කරයි. සමස්ත ක්රියාවලියම උෂ්ණත්වය සහ කාල පරාමිතීන් නිශ්චිතවම පාලනය කරයි, අතිශය කෙටි කාලයක් තුළ භෞතික පරිවර්තනය සම්පූර්ණ කරයි, කබොලට පරිපූර්ණ තද බව සහ මූලික හැඩය ලබා දෙයි.

03 උණුසුම් පීඩනය
ෙබ්කිං ක්රියාවලියේදී, පේස්ට්රි වල කබොල මුළු ෙබ්කිං ක්රියාවලිය පුරාම ඒකාකාරව රත් වන බව සහතික කිරීම සඳහා නිරවද්ය උෂ්ණත්ව පාලන පද්ධතියක් භාවිතා කරයි. නිරවද්ය උෂ්ණත්ව පාලන සැලසුම අතිරික්ත තෙතමනය ඵලදායී ලෙස වාෂ්ප කර වේගවත් හැඩයක් ලබා ගැනීම පමණක් නොව, අභ්යන්තර ව්යුහය (පිෂ්ඨය ජෙලටිනීකරණය, ප්රෝටීන් ඩිනාටරේෂන්) පරිපූර්ණ ලෙස ගොඩනැගීම ප්රවර්ධනය කරයි, ඒ සමඟම කබොලට ආකර්ශනීය රන්වන් පැහැයක් සහ පොහොසත් රසයක් ලබා දෙමින්, සෑම පේස්ට්රියක්ම පරිපූර්ණ සහ ස්ථාවර ගුණාත්මක අවශ්යතා සපුරාලන බව සහතික කරයි.
04 ෙබ්කිං

බේක් කරන ලද කබොල සාපේක්ෂව ඉහළ උෂ්ණත්වයක් ඇත. අධික අවශේෂ තාපය හේතුවෙන් කබොල ඇලෙන සුළු වීම සහ නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මක භාවයට බලපාන්නේ නැති කිරීම සඳහා, ඒකාකාරව බෙදා හරින ලද සිසිලන පංකා මගින් කබොල ක්රමයෙන් සිසිල් කරනු ලැබේ, එවිට කබොල උෂ්ණත්වය ඉක්මනින් සුදුසු පරාසයකට පහත වැටිය හැකි අතර, සිසිලන ක්රියාවලියේදී කබොල එහි නොවෙනස්ව හැඩය සහ හොඳ වයනය පවත්වා ගැනීම සහතික කරයි.

05 සිසිලන සන්නිවේදනය
සිසිල් කරන ලද පයි කබොල පටියක් මඟින් ස්වයංක්රීය ගොඩගැසීමේ සහ ගණන් කිරීමේ යාන්ත්රණයට ගෙන යනු ලැබේ. ඉහළ නිරවද්යතා සංවේදක මඟින් පයි කබොල එකින් එක පිළිවෙලට ගොඩගසන අතර, ඒ සමඟම ගොඩගැසූ කෑලි ගණන තත්ය කාලීනව සහ නිවැරදිව ගණනය කිරීම සිදු කරයි.
06 ගණන් කිරීම සහ ගොඩගැසීම

ගොඩගැසූ පේස්ට්රි කටු නියමිත ප්රමාණයට අනුව පිළිවෙලට ඇසුරුම් යන්ත්රයට යවනු ලබන අතර, ඇසුරුම් කිරීම ඉක්මනින් අවසන් වන අතර එමඟින් සම්පූර්ණ නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ වේ.

07 ඇසුරුම් කිරීම
පරිපූර්ණ පයි කබොලක උපත ආහාර තාක්ෂණය සහ යාන්ත්රික විද්යාව අතර පරිපූර්ණ නර්තනයකි. චෙන්පින් මැෂිනරි හි මෙක්සිකානු පයි කබොල නිෂ්පාදන රේඛාව ආහාර නිෂ්පාදනය කරනවා පමණක් නොව, ආහාර කර්මාන්තයේ අනාගත ප්රමිතීන් ද නිර්මාණය කරයි - කාර්යක්ෂමතාව සහ ගුණාත්මකභාවය එකට ඉහළ යන විට, නවෝත්පාදනය සහ ප්රායෝගිකත්වය සහජීවනයෙන් සිටින විට සහ ගෝලීය රස අංකුර දේශීය ලක්ෂණ සමඟ මිශ්ර වන විට. චෙන්පින් තෝරන්න, පරිපූර්ණත්වය නිර්වචනය කරන බලය තෝරන්න. පයි කබොල නිෂ්පාදනයේ බුද්ධිමත් නව යුගය ඒකාබද්ධව ආරම්භ කරමු!
පළ කිරීමේ කාලය: ජූලි-01-2025