Telefon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
În industria alimentară de astăzi, inovația și eficiența sunt cele două elemente esențiale care impulsionează dezvoltarea industriei. Linia de producție multifuncțională pentru copt foietaj este un reprezentant remarcabil al acestei filozofii, deoarece nu numai că sporește eficiența coacerii, dar asigură și diversitatea și calitatea înaltă a alimentelor.
Linia de producție multifuncțională pentru copt foietaj este un echipament de producție avansat integrat, conceput special pentru a satisface nevoile industriei de panificație în ceea ce privește eficiența și diversitatea. Este capabilă să finalizeze întregul proces, de la prepararea aluatului, laminare, modelare până la coacere, într-o singură operațiune, ceea ce scurtează semnificativ ciclul de producție și sporește eficiența producției. Mai mult, flexibilitatea ridicată a liniei de producție permite trecerea ușoară între producția de diferite tipuri de produse din foietaj, satisfăcând diversele cerințe ale pieței.
Coajă de tartă cu ou: Coaja de tartă cu ou trebuie să fie crocantă, fără a fi sfărâmicioasă, ceea ce necesită o proporționare atentă și un proces de stratificare pentru a crea coaja perfectă.
Croissant: Croissantele sunt cunoscute pentru straturile lor bogate și textura lor crocantă și delicioasă. O linie de producție multifuncțională pentru copt foietaj poate controla cu precizie raportul dintre aluat și unt, rezultând croissantul perfect.
Pufuleț fluture: Cu un aspect elegant și un gust proaspăt, linia de producție de foietaj multifuncțională complet automată folosește tehnici rafinate de stivuire și tăiere pentru a prezenta forma unică și grațioasă a pufulețului fluture.
Foi de aluat congelate: Pentru a satisface cerințele pieței de produse semifabricate prefabricate, linia de producție multifuncțională de copt aluat foietaj, combinată cu tehnologia de congelare rapidă, produce foi de aluat congelate, convenabile pentru depozitare și transport.
Pufuleț de durian: Pufulețul de durian, care îmbină aromele exotice din Asia de Sud-Est, menține tehnica tradițională de laminare în producție, fiind în același timp supus unui proces special de umplutură, asigurând prezentarea perfectă a aromei unice a pufulețului de durian.
Foietaj cu brânză și gălbenuș de ou: O fuziune de deserturi chinezești și occidentale, foietajul cu brânză și gălbenuș de ou utilizează tehnici rafinate de laminare și procese precise de împăturire a aluatului. Împreună cu echipamente avansate de distribuire a umpluturii, se realizează o integrare perfectă a brânzei și gălbenușului de ou cu aluatul foietaj.
Foietaj (Mille Feuille): Cheia preparării foietajului constă în straturile de aluat care sunt suprapuse unele peste altele. O linie de producție complet automată asigură că fiecare strat este distribuit uniform și crocant prin procese automate de stivuire și întoarcere.
Paratha indiană: Cunoscută pentru textura sa subțire ca hârtia, crocantă, dar elastică, paratha indiană este obținută folosind tehnici avansate de laminare mecanică, combinate cu procese meticuloase de pliere a aluatului. Fiecare paratha produsă are un gust crocant și savuros.
Eficiență: Un proces de producție integrat reduce etapele intermediare, îmbunătățind semnificativ eficiența producției.
Flexibilitate: Capacitatea de a ajusta rapid linia de producție pentru a se adapta nevoilor de producție ale diferitelor produse.
Consecvență: Controlul automat asigură o calitate și un gust foarte consecvente ale fiecărui lot de produse.
Igienă și siguranță: Un mediu de producție închis și operațiunile automatizate reduc contaminarea umană, asigurând siguranța alimentară.
Economie de energie și ecologice: Procesele de producție optimizate și designul echipamentelor reduc consumul de energie și risipa de materiale.
Cel/Cea/Cei/CeleLinie de producție multifuncțională de copt foietaj Chenpinnu numai că aduce un salt în eficiența producției în industria alimentară, dar oferă și consumatorilor o experiență culinară mai diversă și mai colorată. Cu inovația tehnologică continuă, viitorul industriei de panificație va deveni mai inteligent și mai personalizat, răspunzând nevoii și explorării continue de către oameni a mâncărurilor delicioase.
Data publicării: 24 aprilie 2024