Linia produkcyjna burrito CPE-450
-
Linia produkcyjna burrito CPE-450
Burrito to danie kuchni meksykańskiej i Tex-Mex składające się z tortilli mącznej owiniętej w szczelny cylindryczny kształt wokół różnych składników. Tortilla jest czasami lekko grillowana lub gotowana na parze, aby ją zmiękczyć, uczynić bardziej elastyczną i umożliwić jej przyleganie do siebie po zawinięciu. Model nr: CPE-450 nadaje się do produkcji 9000 szt./godz. burrito o średnicy od 6 do 12 cali.