“Vakmanschap en intelligente productie”: een diepgaande analyse van de zes kernproductielijnen van CHENPIN Machinery

CHENPIN

Elke geurige pannenkoek met lente-uitjes, de soepele en taaie Mexicaanse tortilla die perfect om de vulling is gewikkeld, het zachte, luchtige brood met prachtige luchtbelletjes dat in de etalages te zien is, en de snelle, heerlijke pizza's die in restaurants worden geserveerd—

Hoe slagen deze uiteenlopende delicatessen erin de beperkingen van handmatige productie te overstijgen en een stabiele, efficiënte en schaalbare productie te realiseren?

Hierachter schuilt een nauwkeurige en intelligente productielijn voor voedselverwerkingsmachines die zeer efficiënt werkt. Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. is de drijvende kracht en een betrouwbare partner op dit gebied.

CHENPIN

Chenpin Food Machinery is al meer dan twintig jaar diep geworteld in de industrie en is toegewijd aan het onderzoek, de ontwikkeling en de productie van geautomatiseerde productieoplossingen voor deeg- en bakapparatuur.

Dankzij een vooruitziende blik op markttrends en continue technologische innovatie is Chenpin uitgegroeid tot een toonaangevende leverancier van apparatuur in de branche, met producten die in meer dan 30 landen en regio's wereldwijd worden verkocht.

Wij begrijpen ten volle dat productinnovatie en productie-efficiëntie de sleutel tot succes zijn in de zeer competitieve voedingsmiddelenindustrie. Daarom maken we gebruik van onze uitgebreide ervaring en technische expertise om...

Chenpin heeft zes kernproductlijnen ontwikkeld, waaronder: tortilla's, bladerdeeg, paratha's, pizza's, brood en maatwerkoplossingen.

Tortilla-serie:

Een geautomatiseerde tortilla-productielijn, speciaal ontworpen voor platbroodproducten. De lijn kan flexibel tortilla's van 15 tot 30 cm produceren met een capaciteit van maximaal 14.000 stuks per uur. Geschikt voor de productie van producten zoals wraps, gegrild platbrood, taco's, chapati en pitabrood.

Automatische tortilla-productielijn

Gebakserie:

De productielijn van de Pastry Series is het perfecte hulpmiddel voor het maken van diverse bladerdeegproducten. Door nauwkeurig meerlaags vouwen en uitrollen van het deeg kunnen tot wel 64 lagen worden bereikt, wat resulteert in een ideale bladerige textuur en knapperigheid. De lijn is uitermate geschikt voor de productie van producten zoals eiertaartbodems, roti prata, palmiers/duizendlaags gebak, duriangebak, vlindergebak en bladerdeegvellen.

eiertaart lijn

Paratha-serie:

Als toonaangevende specialiteit van Chenpin heeft de productielijn voor lente-ui-pannenkoeken wereldwijd meer dan 500 exemplaren verkocht. Deze serie blinkt niet alleen uit in de productie van klassiekers zoals "lente-ui-pannenkoeken", "Cong You Bing (lente-ui-oliepannenkoeken)" en "gevulde pannenkoeken", maar beheerst ook andere producten zoals "sauspannenkoeken/meerlaagse pannenkoeken", "Tongguan-pannenkoeken" en "Indiase paratha". In combinatie met de CP-788 serie deegroller en lamineermachine maakt dit een zeer efficiënte productie van deegbodems in diverse formaten mogelijk.

Procesanalyse

Pizzaserie:

De geautomatiseerde pizzaproductielijn kan een breed scala aan pizza's nauwkeurig produceren – van klassieke ronde pizza's en bootvormige pizza's tot populaire pizza's met een dunne korst en pizza's in bladerdeegstijl, evenals speciale opties zoals Napolitaanse pizza en Romeinse pizza. Het hele proces, van het verwerken van het deeg tot het automatisch bakken in bakvormen, verloopt met minimale handmatige tussenkomst, waardoor de arbeidskosten effectief worden verlaagd.

PIZZAMACHINE

Broodserie:

De productielijn voor brood is ontworpen voor een breed scala aan broodproducten. De ciabatta-/panini-lijn, met een maximale capaciteit van wel 40.000 stuks per uur, voldoet aan de eisen van grootschalige productie. De lijn speelt ook flexibel in op de marktbehoeften door gespecialiseerde lijnen te ontwikkelen voor producten zoals hamburgerbroodjes/burgers in Chinese stijl, baguettes en croissants, waarmee westerse broodvormen naadloos worden gecombineerd met Chinese smaken en eetgewoonten.

帕尼尼

Aangepaste series:

Chenpin begrijpt dat standaardapparatuur niet aan alle creatieve behoeften kan voldoen. Daarom bieden we oplossingen op maat, zoals gespecialiseerde productielijnen voor "fruitpasteien", "machines voor het vormen van pannenkoeken met conghua-olie", "curry puffs", "eiercrêpe-wrappers", "gestoomde cakes met bruine suiker" en andere unieke producten. Met een groot aantal succesvolle projecten bewijst het bedrijf zijn sterke R&D- en maatwerkcapaciteiten.

CURRY PUFF LIJN

Chenpin Machinery levert veel meer dan alleen hoogwaardige apparatuur. De kernkracht van het bedrijf ligt in het bieden van een complete, totaaloplossing voor lijnplanning – van de eerste planning tot grootschalige productie. Of het nu gaat om het ontwerpen van de lay-out van een productielijn voor een nieuwe fabriek of het upgraden van een bestaande lijn, het professionele team van Chenpin zet zijn uitgebreide ervaring in om de optimale productieoplossing te ontwerpen, afgestemd op de specifieke producten en capaciteitsbehoeften van de klant.

Van een eenvoudig platbrood tot een brood, van traditionele Chinese snacks tot internationaal populaire gerechten: Chenpin Machinery gebruikt precisieapparatuur en oprechte service om klanten te helpen heerlijke ideeën efficiënt om te zetten in commercieel succes. Kiezen voor Chenpin betekent niet alleen kiezen voor een set apparatuur, maar ook voor een partner die zich inzet voor gezamenlijke groei.


Geplaatst op: 30 januari 2026