Telefoon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
De vorige keer hebben we ons verdiept in de productielijnen van op maat gemaakteciabatta/panini broodEnfruittaartenbij Chenpin, dat een warme reactie kreeg van partners uit de industrie. Laten we vandaag onze aandacht richten op twee producten met een nog contrasterende charme: Chinese hamburgerbroodjes en baguettes. Wanneer oosterse culinaire wijsheid en westerse bakklassiekers samenkomen, wat voor vonken zullen de geautomatiseerde productielijnen van Chenpin dan teweegbrengen?
CHINEES BURGERBROODVORMMACHINE
Het Chinese hamburgerbroodje is een soort broodproduct dat Chinese smaken combineert met de traditionele vorm van een hamburger. Het behoudt de basisstructuur van een hamburgerbroodje tijdens het productieproces, maar verwerkt Chinese elementen in smaak en ingrediënten, waardoor het beter aansluit bij de smaakvoorkeuren van Chinese consumenten.
De kern van het proces omvat het transport van deegballen naar het bakken en vervolgens naar de automatische verpakking. De op maat gemaakte Chinese hamburgervormmachine van Chenpin maakt gebruik van een tunneloven met nauwkeurige temperatuurregeling, waardoor elke burger knapperig van buiten en zacht van binnen is, met een consistente smaak. Het modulaire ontwerp maakt snelle aanpassingen mogelijk en ondersteunt de productie van hamburgers met verschillende specificaties, variërend van 80 tot 120 gram, en is flexibel aanpasbaar aan de uiteenlopende marktvraag. De productiecapaciteit kan oplopen tot 10.000 - 14.000 stuks per uur en de dagelijkse productiecapaciteit bedraagt meer dan 100.000 stuks.
Productielijn voor stokbrood
Baguette is een klassiek Frans brood met een knapperige korst en een zachte, maar toch licht taaie binnenkant. Het wordt nog lekkerder naarmate je er beter op kauwt. Het heeft een rijke tarwegeur. Je kunt het zo eten of in plakjes snijden en vullen met ingrediënten zoals gebakken eieren en spek voor een Franse sandwich. Het biedt diverse mogelijkheden voor consumptie en een breed publiek.
De productielijn voor Chenpin Franse baguettes is uitgerust met een volledig geautomatiseerd proces, van het verdelen, heffen, verdunnen, rekken en laten rijzen tot het bakken. De belangrijkste voordelen liggen in: procesherstel, waarbij handmatig kneden wordt gesimuleerd. Door middel van rekken en strekken behoudt het deeg perfect zijn elasticiteit en herstelt het de unieke smaak van traditionele Franse baguettes. Hoge efficiëntie en stabiliteit, met een productiecapaciteit van 2600 - 3200 stuks per uur en een dagelijkse productie van meer dan 20.000 stuks, wat een consistente kwaliteit garandeert.
De geautomatiseerde bakoplossingen van Chenpin, die variëren van de gestandaardiseerde productie van Chinese hamburgers tot het herstel van het vakmanschap van Franse stokbroden, maken gebruik van geavanceerde technologieën en flexibele productielijnen om een groeiend aantal ondernemingen te helpen capaciteitsproblemen te overwinnen, de concurrentiekracht van hun producten te vergroten en marktkansen te grijpen.
Als u op zoek bent naar:
✔️ Hoogwaardige, kosteneffectieve Chinese hamburgerpatty-vormmachine / baguetteproductielijn
✔️ Flexibel aanpasbaar productieplan voor voedselmachines
✔️ One-stop-service, van formulering en apparatuur tot aftersalesondersteuning.
Neem gerust contact met ons op. Het professionele team van Chenpin biedt u een gratis totaaloplossing voor uw fabriek.
Plaatsingstijd: 30-04-2025