Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-450

Техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Дэлгэрэнгүй зургууд

Үйлдвэрлэлийн үйл явц

Лавлагаа

CPE-450 Roti үйлдвэрлэлийн шугамын машин

Машины тодорхойлолт:

Хэмжээ	(Урт)11,600 * (Өргөн)1,250 * (Өндөр)1,700 мм
Цахилгаан	380V, 3Ph, 50/60Hz, 20kW
Багтаамж	800-1,200 ширхэг/цаг
Загварын дугаар	CPE-450
Хэвлэлийн хэмжээ	450 * 450 мм
Зуух	Гурван давхар/давхаргатай хонгилын зуух
Аппликейшн	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто

Роти (бас чапати гэгддэг) нь Энэтхэгийн хойгийн уугуул, чулуун нунтагласан бүхэл үрийн гурил (уламжлал ёсоор геху ка атта гэгддэг) болон зуурсан гурил болгон ашигладаг усаар хийсэн дугуй хавтгай талх юм. Ротиг дэлхийн олон оронд хэрэглэдэг. Үүний онцлог шинж чанар нь исгээгүй байдаг. Үүний эсрэгээр Энэтхэгийн хойгийн наан нь кулча шиг исгээгүй талх юм. Дэлхий даяарх талхны нэгэн адил роти нь бусад хүнсний гол нэмэлт юм. Ихэнх ротиг одоо халуун шахалтаар үйлдвэрлэдэг. Хавтгай талхны халуун шахалтыг хөгжүүлэх нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм. Халуун шахалттай роти нь бусад ротигоос илүү зөөлөн бүтэцтэй бөгөөд илүү өнхрөх боломжтой.

Дэлгэрэнгүй мэдээллийг зурагнаас дэлгэрэнгүй зураг дээр дарж үзнэ үү.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

Энэ машинаар үйлдвэрлэсэн хоол хүнс:

Тортилла

Лаваш

Тако

Аварга том ороолт

Өмнөх: Буррито үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-800

Дараагийнх нь: Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-450

1. Зуурмагийн бөмбөлөг хэрчигч
■ Тортилла, чапати, роти гурилын холимог зуурмагийг тэжээлийн бункер дээр байрлуулна
■ Материал: Зэвэрдэггүй ган 304
■ Зуурмагийн бөмбөлөг тортилла, роти, чапатигийн хүссэн жингийн дагуу хэрчинэ

1. Зуурмагийн бөмбөлөг хэрчигч

Роти зуурмагийн бөмбөлөгтэй хэрчигчийн зураг

2. Роти халуун пресс машин
■ Тортилла, роти, чапатигийн температур, дарах хугацаа, диаметрийг удирдлагын самбараар дамжуулан хялбархан хянаж болно.
■ Даралтын хавтангийн хэмжээ: 40*40см
■ Халуун шахалтын систем: Хэвлэгчийн хэмжээ 40*40см тул бүх хэмжээтэй 1 ширхэг бүтээгдэхүүнийг нэг дор шахдаг. Үйлдвэрлэлийн дундаж хүчин чадал нь цагт 900 ширхэг байдаг. Тиймээс энэхүү үйлдвэрлэлийн шугам нь жижиг үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
■ Тортилла, роти, чапатигийн бүх хэмжээг тохируулж болно.
■ Дээд болон доод халуун хавтангийн бие даасан температурын хяналт
■ Халуун шахалтын технологи нь тортиллагийн өнхрөх чадварыг сайжруулдаг.
■ Үүнийг мөн нэг эгнээтэй даралт гэж нэрлэдэг. Даралтын хугацааг удирдлагын самбараар тохируулж болно.

2. Тортилла халуун дарагч машин

Роти халуун хэвлэлийн машины зураг

3. Гурван давхар/Давхар хонгилын зуух
■ Шатаагч болон дээд/доод жигнэх температурыг бие даан хянах. Асаасны дараа тогтмол температурыг хангахын тулд шатаагчийг температур мэдрэгч автоматаар хянадаг.
■ Галын дөл алдагдах дохиолол: Дөл алдагдахыг илрүүлж болно.
■ Хэмжээ: 3.3 метр урттай зуух болон 3 давхар зуух
■ Энэ нь бие даасан температурын хяналттай. 18 Асаагуур болон асаах самбар.
■ Шатаагчийн дөлийг болон хийн эзэлхүүнийг бие даан тохируулах боломжтой.
■ Үүнийг мөн температурыг тогтоосон хэмд барих чадвартай тул автомат эсвэл ухаалаг зуух гэж нэрлэдэг.

3. Гурван түвшний давхаргын туннелийн зуух